用電烤盤烤肉的做法，是很適合在家做的，簡單又美味。下面一起來看看電烤盤烤肉的做法介紹：先準備好食材，五花肉洗淨，切薄片，加入適量的鹽、料酒、生抽、燒烤粉、黑胡椒抓勻，醃製20分鐘以上。

接著將醃好的肉均勻地平鋪在烤盤裡，周圍可平鋪些洋蔥、蔥花等料，開始用中小火煎制。一面煎成金黃後翻面煎另一面，兩面都煎好就可以吃了。

用料

雞胸肉 150g

胡蘿蔔 半根

玉米油 適量

青瓜 半根

小西紅柿 半斤

花枝丸 適量

做法步驟

1、雞胸肉切成三釐米左右的塊，貢丸和花枝丸對半切，小西紅柿洗淨去蒂，青瓜和胡蘿蔔切成兩釐米左右小塊

2、用竹籤把食材串起來，規律自己隨意

3、法詩緹電烤盤通電開火，刷上油

4、把烤串碼在烤盤上，表面再刷一層油

5、烤時注意翻面和火候

6、這樣漂亮的烤串，是不是很想吃？

7、不錯的小食兒！