曾經我去美國朋友家裡吃飯，因為私自帶一瓶老乾媽，被朋友嫌棄，這是什麼東西不讓我吃，發生爭執，最後鬧翻了臉。後來因為飲食工作不適等原因，無奈回國發展。後來，才明白國外人為什麼不喜歡吃老乾媽拌飯醬。

國外朋友飲食習慣

當時，朋友邀請我到到他家做客，剛來美國不超過一個月，我吃那邊的食物極度不習慣，吃飯時沒有辣椒搭配，根本吃不下去，這次到朋友家我心想，帶著辣椒不合適，不如帶一瓶老乾媽拌飯醬吧，要是飯菜不好吃的時候，我就拿出來，興許朋友也會喜歡吃呢！

打車到朋友家後，他在忙碌做飯，我隨便參觀一下他的豪宅，真的是滿眼羨慕啊！大型別墅，前院擺滿一些裝飾品，後院一個300平的游泳池。

不一會兒他就做好飯了，連忙跑過來，叫我吃飯，當時還給他拍了個照片，至於飯菜真的一言難盡。

reyk媽媽中國東北人，中美混血，遺傳媽媽多點

當他把飯菜拿出來的時候，我驚呆了，只有一盤大雜燴，幾塊簡單的麵包點綴，加幾塊薯條，我吃了一口極度不對味，實在難以下嚥。

這時，我把口袋裡的老乾媽掏出來，開始拌麵包一起吃。我看reyk吃起來也不下飯，隨即往他的盤子里加入一勺老乾媽，他沒看見就吃了一口。直接吐了出來，立馬和我爭吵，就這樣一場愉快的用餐結束了，我趕緊回到自己的出租屋。

國內外飲食習慣不同

一般情況下，國內飲食大致可以分為南方人和北方人。北方人居住靠北的地方很寒冷，他們大都喜歡吃饅頭和稀飯，有時候還會吃麵條。平時幾乎不吃米飯，他們也是以種植小麥玉米為主。而且在吃菜方面口味偏辣。

南方就不同了，他們天天吃米飯，而且菜品有點偏甜。但大致飲食習慣相同，都會使用筷子。

國外人就不一樣了，天天吃西餐，有事沒事搞個牛排，吃點三明治，喝點牛奶。

老乾媽製作方式複雜，辣椒很多

大陸人的口味可以接受老乾媽的辣度，像重慶人東北人都能吃辣，家裡隨便都能看見辣椒或者老乾媽，留著拌飯用或者夾在饃裡吃。

在中國，老乾媽是家喻戶曉的品牌，由於工藝上的精心釀造，所以得到了香辣細膩口感，因此也廣受人們的喜愛，不僅是自己吃，很多情況也會用來饋贈親友。老乾媽的辣味突出，香而不膩，吃一口讓人回味無窮，尤其是在中國，一般會選用搭配麵條，饅頭等等，不管是多麼難吃的食材，只要加入老乾媽辣醬，立馬提升了一個檔次，食慾也就瞬間被提升起來。

老乾媽是國內銷量最高的辣椒製品企業，旗下的辣椒醬已經達到了20多個系列，不同口味的辣醬更能夠滿足不同人群的需求。在辣椒製品這個行業，如果老乾媽說自己是第二，那絕對沒有人敢稱第一。

早在1997年，老乾媽就已經開始部署拓展自己的海外市場，在2000年的時候，正式取得自營進出口權。目前已經銷往包括美國，澳洲，日本南韓等等在內的72個國家，更是在2012年的時候登上美國奢侈品影片網站Gilt，被譽為是“全球最頂級的辣醬”。在中國，一瓶老乾媽辣椒醬的價格是十幾元人民幣，但是但美國市場一瓶老乾媽辣椒醬的價格高達12美元左右，摺合人民幣80多元。所以也有網友高呼真的是“高攀不起”啊。

為什麼老乾媽在外國也這麼深受大家的歡迎呢？

不知道大家有沒有聽說過很多老外也特別喜歡吃老乾媽，而且會把老乾媽與水果，麵包片搭配起來一起吃，那種口味真的是特別爽。而且前一段時間出現了一次微博事件，就是美國巨星《大黃蜂》的主演安利老乾媽的影片，而且還說姥姥乾媽與他沒有任何關係，無償為老乾媽做了一次代言人。影片中他把牛排和西蘭花放在一起，然後在西藍花上撒上了很多老乾媽辣醬，看起來非常享受的樣子，而且嘴裡一直不停地喊著老乾媽，真的是赤裸裸的廣告啊，連明星都這麼喜歡，可見老乾媽在國外受歡迎程度。

總而言之，老乾媽不管是在國內還是在國外都這麼受歡迎，最大的原因就是它獨特的口感以及經典的味道，讓人們吃起來欲罷不能，很享受吃它的過程，而且吃完以後有上癮的感覺，會一直不停的去吃，隔一段時間不吃就特別想念。