火龍果屬熱帶、亞熱帶水果,耐旱、耐高溫、喜光,對土壤要求不嚴,平地、山坡、沙石地均可種植。火龍果不耐霜凍,最適生長溫度是25一35℃,若溫度長時間處於5℃以下會受凍害。火龍果雖然耐旱,但由於其根系淺,長時間乾旱會誘發火龍果生理病變,乾旱時需3一4d灌水1次；長期漫灌會造成土壤板結,使根系處於長期缺氧狀態；淋灌會使溼度不均，也會誘發生理病變(紅斑)。
另外,火龍果花期持續時間長,營養消耗較大,因此,對肥料的需求量較大,特別是進人盛產期,更應加強對肥水的管理。鑑於火龍果的生長特性,推行水肥一體化栽培,可最有效地利用水、肥、土壤資源,克服大水漫灌和過量施肥造成的環境汙染和產品質量降低等問題,具有顯著的節水、節肥、省工、高效、環保等優點。
1.火龍果的種植
火龍果有很多種植方式,但以柱式栽培最為主,立柱栽培有生產成本低、土地利用率高、光照充足等優點。柱式栽培,就是立一根方形柱子,在柱子的4面各種1株火龍果苗,讓火龍果植株附著在立柱上生長的栽培方式。
立柱
火龍果為攀緣性植物,有附生習性,苗木栽培前需立水泥柱支撐和供吸附根攀緣和支撐植株及果實。一般採用柱子的規格是長2.0m,截面10cm*10cm。柱子中間放一根0.6一0.8cm粗的鋼筋,從柱頭突出且彎成直徑1cm的缺口圓圈。在種植地上,按穴行距2.0mx3.0m立柱,柱子垂直插人土中40一60cm,以便修剪、授粉和採果。柱頂套一個50一60cm直徑廢舊汽車輪胎或水泥圈支撐枝條,使植株披散懸垂,增大受光面積,利於修剪和提高產量。
挖坑施肥
環繞立柱挖半徑為1m的環形施肥坑,坑深30cm、寬30cm。坑內施腐熟的農家肥40kg、磷肥1kg、複合肥住0.5kg、石灰1kg,輔之微生物複合肥效果更佳,回土拌勻,並整成高於地面10cm的直徑約為60cm的土盤。
定植
火龍果一年四季均種植,最適時間為3一5月。選擇品種純正,育苗母莖健壯,成苗新芽生長勢強、根鬚發達且根條數≥10條,多數根條長度≥5cm,苗木健康無病蟲害的種苗,於距離水泥柱的4個平面約10cm的地方各栽1株苗,儘量使苗的頂部貼近水泥柱,定植深度約為5一10cm。植人種苗後用表土覆蓋並且稍微壓緊種苗。種下後澆水定根,以後每隔2一3d灌水1次,維持20一30d。當枝條長到1.3一1.4m長時摘心,促進分枝,並讓枝條自然下垂,積累養分,提早開花結果。
2.安裝水肥一體化滴灌系統
根據果園的地理位置和水源狀況,選擇滴灌、微噴灌等灌溉方式。滴灌系統最節水。採用滴灌方式時每行1條滴灌管,每柱安裝2個滴頭,滴頭流量2一4l/h小。應用微噴灌方式一般每柱一個微噴頭,流量50一80l/h為佳。利用加壓泵或重力自壓式施肥法進行施肥。火龍果是淺根系作物,根系對土壤含鹽量極敏感,1次施肥過多會造成燒根、爛根。而火龍果生長量比常規果樹要小,需肥量大,所以施肥要以充足、少量、多次為原則。
3.水肥管理
幼苗期肥水管理
保持溫暖溼潤的生長條件可以促進火龍果苗期生長。在幼苗生長期要保持土壤溼潤,施肥以施氮肥為主,輔以磷、鉀肥,透過灌溉系統做到薄施勤施水肥,使其根系保持旺盛生長狀態,促進樹體生長。
結果樹
每年4一11月為火龍果結果期,此時施肥應以有機肥為主,每株施用以1:2:7比例混漚熟的鼓肥、雞糞、豬糞25kg撒施於樹盤。透過灌溉系統輔施磷、鉀、鎂肥及微量元素肥,促其開花結果,提高產量和品質。結果期間,為促進果實膨大,防止裂果,要保持土壤溼潤,天氣乾旱時,3一4d灌1次水,巧d左右施1次水肥。冬季要控制肥水,以增強枝條的抗寒力。
4.人工授粉
新植火龍果一般選擇花粉活性強自花授粉座果率高的品種,晴朗天氣下可以不進行人工授粉。如果種植紅肉型別自花親和力低的品種時,可以間種10%左右的花粉活性強的品種。增加品種之間相互授粉機率,可以明顯提高結實率。開花時遇陰雨天氣,花粉活動力弱,影響授粉受精率,要人工輔助授粉。授粉可在晚上花開至次日清晨花尚未閉合前進行。
5.採收
火龍果採收時間對火龍果的品質和貯藏期影響很大。
適時採收能延長火龍果貯藏期限,提高保鮮效果。火龍果的果實生育期隨著品種、氣候、和季節的不同而異。在華南地區,一般謝花後30一40d成熟。一般在果皮著色後10d左右,果實充分著色果頂蓋口出現皺縮時可開始採收;其中,對於需長途運輸或較長時間存放的火龍果,應提前2一3d採收。採收過早,果實糖分轉化不足,影響果實風味;採收過遲,果實變軟,容易出現裂果以及果皮區域性顏色變黑等現象,影響商品的價值。採收時,手拿著果只用果剪由果梗附帶部分莖肉剪下,小合放人採果袋。在裝筐運輸過程中,要輕拿輕放,避免碰撞擠壓造成機械損傷,影響果實保鮮和商品價值。
6.修剪
進人盛果期後,在結果枝足夠的時候,安排2/3的枝條為結果枝,縮小其他枝條的生長角度,控制生殖生長,促進營養生長,培養其為強壯的後續結果枝。當年結果較多的枝條營養消耗量大,明年再次結果的可能性較小,在採收後,應將這類結果枝剪除,留下其基部健壯枝條重新長出新枝,以保證來年結果產量。此外,疏除結果後下垂到地面的老枝和過密枝。
種植火龍果後要除草，如果有條件水管拉到果園，15天或30天施肥一次
火龍果屬熱帶、亞熱帶水果,耐旱、耐高溫、喜光,對土壤要求不嚴,平地、山坡、沙石地均可種植。火龍果不耐霜凍,最適生長溫度是25一35℃,若溫度長時間處於5℃以下會受凍害。火龍果雖然耐旱,但由於其根系淺,長時間乾旱會誘發火龍果生理病變,乾旱時需3一4d灌水1次；長期漫灌會造成土壤板結,使根系處於長期缺氧狀態；淋灌會使溼度不均，也會誘發生理病變(紅斑)。
另外,火龍果花期持續時間長,營養消耗較大,因此,對肥料的需求量較大,特別是進人盛產期,更應加強對肥水的管理。鑑於火龍果的生長特性,推行水肥一體化栽培,可最有效地利用水、肥、土壤資源,克服大水漫灌和過量施肥造成的環境汙染和產品質量降低等問題,具有顯著的節水、節肥、省工、高效、環保等優點。
1.火龍果的種植
火龍果有很多種植方式,但以柱式栽培最為主,立柱栽培有生產成本低、土地利用率高、光照充足等優點。柱式栽培,就是立一根方形柱子,在柱子的4面各種1株火龍果苗,讓火龍果植株附著在立柱上生長的栽培方式。
立柱
火龍果為攀緣性植物,有附生習性,苗木栽培前需立水泥柱支撐和供吸附根攀緣和支撐植株及果實。一般採用柱子的規格是長2.0m,截面10cm*10cm。柱子中間放一根0.6一0.8cm粗的鋼筋,從柱頭突出且彎成直徑1cm的缺口圓圈。在種植地上,按穴行距2.0mx3.0m立柱,柱子垂直插人土中40一60cm,以便修剪、授粉和採果。柱頂套一個50一60cm直徑廢舊汽車輪胎或水泥圈支撐枝條,使植株披散懸垂,增大受光面積,利於修剪和提高產量。
挖坑施肥
環繞立柱挖半徑為1m的環形施肥坑,坑深30cm、寬30cm。坑內施腐熟的農家肥40kg、磷肥1kg、複合肥住0.5kg、石灰1kg,輔之微生物複合肥效果更佳,回土拌勻,並整成高於地面10cm的直徑約為60cm的土盤。
定植
火龍果一年四季均種植,最適時間為3一5月。選擇品種純正,育苗母莖健壯,成苗新芽生長勢強、根鬚發達且根條數≥10條,多數根條長度≥5cm,苗木健康無病蟲害的種苗,於距離水泥柱的4個平面約10cm的地方各栽1株苗,儘量使苗的頂部貼近水泥柱,定植深度約為5一10cm。植人種苗後用表土覆蓋並且稍微壓緊種苗。種下後澆水定根,以後每隔2一3d灌水1次,維持20一30d。當枝條長到1.3一1.4m長時摘心,促進分枝,並讓枝條自然下垂,積累養分,提早開花結果。
2.安裝水肥一體化滴灌系統
根據果園的地理位置和水源狀況,選擇滴灌、微噴灌等灌溉方式。滴灌系統最節水。採用滴灌方式時每行1條滴灌管,每柱安裝2個滴頭,滴頭流量2一4l/h小。應用微噴灌方式一般每柱一個微噴頭,流量50一80l/h為佳。利用加壓泵或重力自壓式施肥法進行施肥。火龍果是淺根系作物,根系對土壤含鹽量極敏感,1次施肥過多會造成燒根、爛根。而火龍果生長量比常規果樹要小,需肥量大,所以施肥要以充足、少量、多次為原則。
3.水肥管理
幼苗期肥水管理
保持溫暖溼潤的生長條件可以促進火龍果苗期生長。在幼苗生長期要保持土壤溼潤,施肥以施氮肥為主,輔以磷、鉀肥,透過灌溉系統做到薄施勤施水肥,使其根系保持旺盛生長狀態,促進樹體生長。
結果樹
每年4一11月為火龍果結果期,此時施肥應以有機肥為主,每株施用以1:2:7比例混漚熟的鼓肥、雞糞、豬糞25kg撒施於樹盤。透過灌溉系統輔施磷、鉀、鎂肥及微量元素肥,促其開花結果,提高產量和品質。結果期間,為促進果實膨大,防止裂果,要保持土壤溼潤,天氣乾旱時,3一4d灌1次水,巧d左右施1次水肥。冬季要控制肥水,以增強枝條的抗寒力。
4.人工授粉
新植火龍果一般選擇花粉活性強自花授粉座果率高的品種,晴朗天氣下可以不進行人工授粉。如果種植紅肉型別自花親和力低的品種時,可以間種10%左右的花粉活性強的品種。增加品種之間相互授粉機率,可以明顯提高結實率。開花時遇陰雨天氣,花粉活動力弱,影響授粉受精率,要人工輔助授粉。授粉可在晚上花開至次日清晨花尚未閉合前進行。
5.採收
火龍果採收時間對火龍果的品質和貯藏期影響很大。
適時採收能延長火龍果貯藏期限,提高保鮮效果。火龍果的果實生育期隨著品種、氣候、和季節的不同而異。在華南地區,一般謝花後30一40d成熟。一般在果皮著色後10d左右,果實充分著色果頂蓋口出現皺縮時可開始採收;其中,對於需長途運輸或較長時間存放的火龍果,應提前2一3d採收。採收過早,果實糖分轉化不足,影響果實風味;採收過遲,果實變軟,容易出現裂果以及果皮區域性顏色變黑等現象,影響商品的價值。採收時,手拿著果只用果剪由果梗附帶部分莖肉剪下,小合放人採果袋。在裝筐運輸過程中,要輕拿輕放,避免碰撞擠壓造成機械損傷,影響果實保鮮和商品價值。
6.修剪
進人盛果期後,在結果枝足夠的時候,安排2/3的枝條為結果枝,縮小其他枝條的生長角度,控制生殖生長,促進營養生長,培養其為強壯的後續結果枝。當年結果較多的枝條營養消耗量大,明年再次結果的可能性較小,在採收後,應將這類結果枝剪除,留下其基部健壯枝條重新長出新枝,以保證來年結果產量。此外,疏除結果後下垂到地面的老枝和過密枝。