加熱融化蜂蜜的方法一：爐子加熱
1、將蜂蜜用勺子舀到玻璃瓶裡。將想要加熱稀釋的蜂蜜全部轉移到常溫狀態的玻璃瓶裡。
a、玻璃瓶不但可以抗得了高溫，還能將熱傳導到內容物上，因此是比較理想的加熱容器。
b、確保玻璃瓶是常溫狀態，一定不要是冷藏中剛取出的。因為要對它進行加熱，劇烈的冷熱變化可能使得玻璃瓶爆裂。
c、玻璃瓶的蓋子可以避免水意外濺入蜂蜜中。當然，蓋子不是必要的，特別是對比較高的玻璃瓶來說（玻璃瓶越高，濺水進去的可能性就越小）。
2、加熱一鍋水。在一個比較深的平底鍋里加入差不多半鍋水，高火加熱到接近滾沸。
因為鍋的大小不同，水的份量可多可少，但是要確保有足夠的水來溫熱蜂蜜。可以在往鍋里加水的時候，把玻璃瓶放進去，看看水能淹到什麼程度，正常的水量高度，應該和玻璃瓶裡的蜂蜜高度差不多。
3、加熱後的鍋從爐子上拿開。當水接近滾沸時，將鍋離火，放在一個可以抗熱的平面上。或者，讓鍋繼續放在爐子上，但是將火力調整到小火狀態。等到水面不會再有氣泡冒起時，再將玻璃瓶浸入水中。高溫雖然不會讓蜂蜜變成毒藥，但是高於38°C的溫度就會破壞蜂蜜中一些營養元素。
4、將裝有蜂蜜的玻璃瓶浸入水中。將玻璃瓶直接進入水中，讓熱水環繞它。
如果瓶子上蓋著蓋子，要確保蓋子很鬆——這樣一方面可以防水一方面可以讓裡面被加熱膨脹的空氣逸出。如果蓋子很緊，裡面的空氣壓力大，有可能導致瓶子爆裂。
5、攪拌。在溫熱的過程中，可以不時開啟蓋子，用湯匙攪拌攪拌蜂蜜，這樣可以讓蜂蜜融化得更均勻更快點。
a、不斷持續這個過程直到蜂蜜融化變稀。如果蜂蜜原來已經結晶了，就要堅持加熱攪拌直到用湯匙舀起來時看不到晶體存在為止。如果是新鮮的原蜜，也是按照這個過程加熱稀釋到像商店裡購買的成品那樣。
b、這個過程的長短取決於蜂蜜的多少。一般來說，20-60分鐘內即可解決。
6、常溫儲存。當加熱融化後，將玻璃瓶從水中取出，用乾淨的抹布擦乾，蓋緊蓋子，將蜂蜜放在常溫下儲存。
a、蜂蜜理想的儲存溫度是10-21°C/50-70°F；更低的溫度下，蜂蜜會產生結晶。另外，要遠離溼熱環境和氣候。
b、蓋子要蓋緊，否則，蜂蜜中的水分會散失，導致蜂蜜重新結晶。
加熱融化蜂蜜的方法二：微波爐加熱
1、將蜂蜜放在微波爐安全碗裡。一個比較厚的玻璃、陶瓷容器，比如玻璃瓶，通常是比較安全的選擇，將所要加熱的蜂蜜放在容器中。
a、最好是檢查一下確認容器適合微波爐使用，一般在容器底部或者包裝上會看到類似的提示資訊。
b、千萬不要使用金屬容器。
c、塑膠容器是具有爭議性的。雖然很多塑膠容器都標註適合微波爐使用，但是有證據顯示，在加熱的過程中，塑膠容器中的化學物質會散發出來，被內容物吸收。
2、設定為中火。將裝有蜂蜜的容器放入微波爐中，設定火力為中火，時間30-40秒。
a、時間的長短取決於微波爐的功率以及蜂蜜的多少。
b、加熱的時候要在一邊看著，如果發現設定的時間到來前，蜂蜜好像已經融化了，就關火取出蜂蜜。
c、有證據表明，微波爐加熱會輕微破壞原蜜中的營養物質。如果很在乎這些，那還是選擇傳統的隔水加熱法。
3、攪拌蜂蜜。將蜂蜜從微波爐中取出後，用湯匙輕輕攪拌來散熱。如果覺得蜂蜜並未完全融化，可以將它重新放入微波爐中，中火加熱20秒左右。
若有必要，可以不斷重複“以20秒為一單位”的中火加熱過程，直到蜂蜜完全融化。
如果只想去掉結晶，那麼當用湯匙攪拌時不再看到結晶顆粒時就可以停止加熱；如果只想加熱稀釋，那麼攪拌到覺得粘稠度合適時停止加熱。
4、常溫儲存。將融化後的蜂蜜倒入一個可以密封的容器中，放在乾燥的室溫狀態下儲存。
a、蜂蜜理想的儲存溫度是50-70°F/10-21°C。太熱或者太冷都可能導致結晶。避免將蜂蜜放在溼熱的環境或者氣候中。
b、密封容器，可以避免水分散失導致重新結晶。
加熱融化蜂蜜的方法三：簡單稀釋
1、在蜂蜜中加入少許水。將需要稀釋的蜂蜜用湯匙舀到玻璃瓶或者碟子裡，加入少許純淨水——每次加1湯匙（大概15ml），拌勻後看看，如果覺得稀釋得還不夠再加，直到蜂蜜弄得合適為止。
a、這個方法無須加熱。
b、因為這個方法沒有對蜂蜜進行熱融，所以沒辦法用這個方法來去結晶。比如想在飲料里加點蜂蜜，或者用於塗抹美容時，可以使用這個方法。
c、這個方法的好處是不會破壞蜂蜜中的營養物質。
d、加水除了可以稀釋蜂蜜的質地外，還會讓它的味道變淡。
e、加水的多少取決於要多稀的蜂蜜或者需要味道多淡的蜂蜜。按習慣，兩者之間的比例達到1：1已經是極限了。
2、放在冰箱中。雖然未稀釋的蜂蜜最好常溫儲存，但是這個蜂蜜水，還是要放在冰箱裡儲存的好，並且最多隻能冷藏3周。
a、三週後，這些蜂蜜水就沒什麼味道了，並且有結晶的跡象。
b、將這些蜂蜜水放在可密封的容器中，可以避免水分散失。
c、完成稀釋後的蜂蜜。
加熱融化蜂蜜的方法一：爐子加熱
1、將蜂蜜用勺子舀到玻璃瓶裡。將想要加熱稀釋的蜂蜜全部轉移到常溫狀態的玻璃瓶裡。
a、玻璃瓶不但可以抗得了高溫，還能將熱傳導到內容物上，因此是比較理想的加熱容器。
b、確保玻璃瓶是常溫狀態，一定不要是冷藏中剛取出的。因為要對它進行加熱，劇烈的冷熱變化可能使得玻璃瓶爆裂。
c、玻璃瓶的蓋子可以避免水意外濺入蜂蜜中。當然，蓋子不是必要的，特別是對比較高的玻璃瓶來說（玻璃瓶越高，濺水進去的可能性就越小）。
2、加熱一鍋水。在一個比較深的平底鍋里加入差不多半鍋水，高火加熱到接近滾沸。
因為鍋的大小不同，水的份量可多可少，但是要確保有足夠的水來溫熱蜂蜜。可以在往鍋里加水的時候，把玻璃瓶放進去，看看水能淹到什麼程度，正常的水量高度，應該和玻璃瓶裡的蜂蜜高度差不多。
3、加熱後的鍋從爐子上拿開。當水接近滾沸時，將鍋離火，放在一個可以抗熱的平面上。或者，讓鍋繼續放在爐子上，但是將火力調整到小火狀態。等到水面不會再有氣泡冒起時，再將玻璃瓶浸入水中。高溫雖然不會讓蜂蜜變成毒藥，但是高於38°C的溫度就會破壞蜂蜜中一些營養元素。
4、將裝有蜂蜜的玻璃瓶浸入水中。將玻璃瓶直接進入水中，讓熱水環繞它。
如果瓶子上蓋著蓋子，要確保蓋子很鬆——這樣一方面可以防水一方面可以讓裡面被加熱膨脹的空氣逸出。如果蓋子很緊，裡面的空氣壓力大，有可能導致瓶子爆裂。
5、攪拌。在溫熱的過程中，可以不時開啟蓋子，用湯匙攪拌攪拌蜂蜜，這樣可以讓蜂蜜融化得更均勻更快點。
a、不斷持續這個過程直到蜂蜜融化變稀。如果蜂蜜原來已經結晶了，就要堅持加熱攪拌直到用湯匙舀起來時看不到晶體存在為止。如果是新鮮的原蜜，也是按照這個過程加熱稀釋到像商店裡購買的成品那樣。
b、這個過程的長短取決於蜂蜜的多少。一般來說，20-60分鐘內即可解決。
6、常溫儲存。當加熱融化後，將玻璃瓶從水中取出，用乾淨的抹布擦乾，蓋緊蓋子，將蜂蜜放在常溫下儲存。
a、蜂蜜理想的儲存溫度是10-21°C/50-70°F；更低的溫度下，蜂蜜會產生結晶。另外，要遠離溼熱環境和氣候。
b、蓋子要蓋緊，否則，蜂蜜中的水分會散失，導致蜂蜜重新結晶。
加熱融化蜂蜜的方法二：微波爐加熱
1、將蜂蜜放在微波爐安全碗裡。一個比較厚的玻璃、陶瓷容器，比如玻璃瓶，通常是比較安全的選擇，將所要加熱的蜂蜜放在容器中。
a、最好是檢查一下確認容器適合微波爐使用，一般在容器底部或者包裝上會看到類似的提示資訊。
b、千萬不要使用金屬容器。
c、塑膠容器是具有爭議性的。雖然很多塑膠容器都標註適合微波爐使用，但是有證據顯示，在加熱的過程中，塑膠容器中的化學物質會散發出來，被內容物吸收。
2、設定為中火。將裝有蜂蜜的容器放入微波爐中，設定火力為中火，時間30-40秒。
a、時間的長短取決於微波爐的功率以及蜂蜜的多少。
b、加熱的時候要在一邊看著，如果發現設定的時間到來前，蜂蜜好像已經融化了，就關火取出蜂蜜。
c、有證據表明，微波爐加熱會輕微破壞原蜜中的營養物質。如果很在乎這些，那還是選擇傳統的隔水加熱法。
3、攪拌蜂蜜。將蜂蜜從微波爐中取出後，用湯匙輕輕攪拌來散熱。如果覺得蜂蜜並未完全融化，可以將它重新放入微波爐中，中火加熱20秒左右。
若有必要，可以不斷重複“以20秒為一單位”的中火加熱過程，直到蜂蜜完全融化。
如果只想去掉結晶，那麼當用湯匙攪拌時不再看到結晶顆粒時就可以停止加熱；如果只想加熱稀釋，那麼攪拌到覺得粘稠度合適時停止加熱。
4、常溫儲存。將融化後的蜂蜜倒入一個可以密封的容器中，放在乾燥的室溫狀態下儲存。
a、蜂蜜理想的儲存溫度是50-70°F/10-21°C。太熱或者太冷都可能導致結晶。避免將蜂蜜放在溼熱的環境或者氣候中。
b、密封容器，可以避免水分散失導致重新結晶。
加熱融化蜂蜜的方法三：簡單稀釋
1、在蜂蜜中加入少許水。將需要稀釋的蜂蜜用湯匙舀到玻璃瓶或者碟子裡，加入少許純淨水——每次加1湯匙（大概15ml），拌勻後看看，如果覺得稀釋得還不夠再加，直到蜂蜜弄得合適為止。
a、這個方法無須加熱。
b、因為這個方法沒有對蜂蜜進行熱融，所以沒辦法用這個方法來去結晶。比如想在飲料里加點蜂蜜，或者用於塗抹美容時，可以使用這個方法。
c、這個方法的好處是不會破壞蜂蜜中的營養物質。
d、加水除了可以稀釋蜂蜜的質地外，還會讓它的味道變淡。
e、加水的多少取決於要多稀的蜂蜜或者需要味道多淡的蜂蜜。按習慣，兩者之間的比例達到1：1已經是極限了。
2、放在冰箱中。雖然未稀釋的蜂蜜最好常溫儲存，但是這個蜂蜜水，還是要放在冰箱裡儲存的好，並且最多隻能冷藏3周。
a、三週後，這些蜂蜜水就沒什麼味道了，並且有結晶的跡象。
b、將這些蜂蜜水放在可密封的容器中，可以避免水分散失。
c、完成稀釋後的蜂蜜。