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1 # 小白281635035
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2 # 頂級小貓8a
1、有花香的茶:茉莉花茶。
2、茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成,茉莉花茶使用的茶葉以綠茶為多,少數也有紅茶和烏龍茶。優質的茉莉花茶香氣持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。常飲茉莉花茶,有行氣開鬱、提神等功效。
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3 # 愛吃三絲的紅荷
茉莉花茶:
又名 “茉莉香片”,茶坯有:綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶等。茉莉花茶,是將茶葉與茉莉鮮花進行拼和、窨制、讓茶葉吸收花香,製作而成的茶葉 。茉莉花茶品質特徵:湯色明亮黃綠;香氣花香伴茶香鮮靈持久;滋味鮮爽醇厚;葉底軟亮嫩勻。
茉莉花茶
玫瑰花茶:
由茶葉與玫瑰鮮花窨制而成。茶坯有:紅茶、綠茶,烏龍茶、黃茶等。製作玫瑰花茶的鮮花,還有同屬的薔薇、月季、它們同樣具有清淡高雅的香氣、甜醇鮮美的口感。玫瑰花茶品質特徵:湯色明亮微黃;香氣清淡高雅;滋味清甜微澀、葉底微黃齊整。
玫瑰花茶
菊花茶:
菊花茶是一種用來直接沖泡的花草茶、代茶飲。菊花茶並不需要透過窨制的原因是:菊花鮮花中的主要物質 “黃酮類、綠原酸 ” 透過熱水沖泡後,就能很快溶解於水中了,這也就是菊花茶多呈現淺黃色的原因。菊花配龍井稱之為 “ 菊井”、菊花配普洱稱之為 “菊普”,它們搭配在一起,相得益彰完美協調。
菊花茶
金銀花茶:
由茶葉與金銀花鮮花窨制而成。茶坯有:綠茶、紅茶、烏龍茶等。金銀花茶品質特徵:外形條索緊細勻直,色澤灰綠潤亮;湯色黃綠明亮;香氣清純悠長;滋味甘醇鮮美;葉底嫩勻軟亮。
金銀花茶
桂花茶:
由茶葉與桂花鮮花窨制而成。茶坯有:綠茶、紅茶、烏龍茶等。桂花茶品質特徵:外形條索勻齊、色澤金黃鮮亮;湯色金黃明亮;香氣馥郁持久;葉底嫩黃明亮。
桂花茶
洛神花茶:
神花也被稱為 “玫瑰茄” ,洛神花茶是一種直接沖泡的花草茶、代茶飲。洛神花可以搭配各種食材與果實,進行沖泡。一般有:蜂蜜、冰糖、藍莓、烏梅、甘草等。洛神花茶品質特徵:色澤暗紅光潤烏亮;香氣清淡微酸;湯色紅濃豔麗;口感微酸、酸後回甜、爽滑甘甜;葉底暗紅軟亮。
洛神花茶
百合花茶:
百合花茶是一種直接沖泡的花草茶、代茶飲。百合花可以搭配各種食材與果實,進行沖泡。一般有:蜂蜜、冰糖、西洋參、枸杞、菊花、綠茶、薄荷、金銀花等。百合花茶品質特徵:香氣鮮靈濃厚優雅;湯色清澈微紅;口感濃醇潤滑;葉底火紅豔麗。
百合花茶
薰衣草花茶:
薰衣草花茶是一種直接沖泡的花草茶、代茶飲。薰衣草可以搭配各種食材與果實,進行沖泡。一般有:蜂蜜、冰糖、桂圓、枸杞、甘草、百香果、檸檬等。薰衣草花茶品質特徵:湯色清澈淡黃、加入檸檬汁後變為粉紅色;香氣清新清純;口感甘醇可口;葉底淡藍淡紫。
薰衣草花茶
桃花茶:
桃花茶是一種直接沖泡的花草茶、代茶飲。桃花茶的搭配一般有:泡酒、陳皮、蜂蜜、冰糖等。
桃花茶
薊花茶:
薊花,為蘇格蘭國花。薊花茶是一種直接沖泡的花草茶、代茶飲。薊花茶與蜂蜜是最佳搭檔。
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4 # 使用者8304491731471
不論是什麼茶泡好了,都會有不同的香氣。只是每種茶的香氣是不一樣的。具體情況如下:
茶葉香氣組成複雜,形成也受到許多因素的影響,品種、地域、栽培條件、鮮葉質量、加工方法等都會影響著茶葉的香氣
花香型:茶葉散發出類似的各種類似鮮花的香氣。按花香青甜的不同,又可分為青花
香和甜花香兩種。
青花香香型可包括蘭花香、枙子花香、珠蘭花香、米蘭花香、金銀花香等。
甜花香的有玉蘭花香、桂花香、玫瑰花香和墨紅花香等。一般鮮葉嫩度為一芽二葉,製茶合理,會有一些花香特點。
屬花香型的茶有青茶、花茶和部分綠茶、紅茶。青茶如鐵觀音、包種、鳳凰單樅、水仙、浪菜、臺灣青茶等有明顯的花香。花茶,不同茶品有其各自的花香,其中以茉莉花香佔的比例較大。綠茶中如桐城、舒城小蘭花、湧溪火青、高檔舒綠等有幽雅的蘭花香。
作為世界三大高香紅茶之一的祁門紅茶有令人愉悅的獨特花果香,特以“祁門香”命名。
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香蘭茶是以有“世界天然食品香料之王”稱譽的香草蘭與高檔紅、綠茶作原料,以先進製茶技術與現代吸附理論相結合研製成功的茶葉新產品,具有國際流行香型。有提神補腦,保肝補腎多種保健功效。香蘭紅茶香氣清甜純正,滋味濃強爽口,湯色紅豔明亮,加奶口感更好,冷飲效果尤佳。香蘭綠茶香氣鮮純雋永,湯色黃綠明亮,滋味醇厚回甘,加冰更為爽口。