臍橙很多人說贛南的好，但是冰糖橙也很贊啊，冰糖橙是一種臨近冬季成熟的水果，冰糖橙幾乎沒有酸味，清甜多汁，入嘴第一個就能嚐到甘甜清爽！吃上幾個，唇齒不幹燥，喉嚨潤潤的，一個冬天嗓子不幹癢！

除了好吃，營養成分也不少。冰糖橙含有多種維生素及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分，具有降低膽固醇、低血脂的作用，還具有潤肺化痰，健脾溫胃，助消化，增食慾等藥用功效。是天然的美容產品。

目前市場上橙子的品類繁多，掛著冰糖橙旗號的商家也不少，但是空有噱頭口感卻不行。最好吃的當屬哀牢山冰糖橙！！！

褚橙相信大家都聽過，這個就是哀牢山產的。

雲南哀牢山橫跨熱帶和亞熱帶，山勢由西北向東南延伸，形成南、北動物遷徙的“走廊”和獨特的生物物種“基因庫”。理想的高原地理環境和乾熱河谷氣候，是柑橘類果品最理想的生長環境。

哀牢山晝夜溫差大，積溫高，年日照長，有利於冰糖橙的養分積累。哀牢山的森林水源充足，土地肥沃，綠林植被覆蓋率高。依山而來的甘甜泉水，滋潤著整個冰糖橙種植基地。

有朋友問我 為什麼這段時間大家都在賣臍橙 我笑稱“賣臍橙的不是贛南的 就是有贛南的朋友 整個贛南的人都肩負著這個季節賣臍橙的重任 ”但其實並不是玩笑話 臍橙是贛南的主要經濟支柱產業 更是贛南農民一年的收入來源。幾乎每家每戶都種了果園 我們並不是為了掙幾塊錢就做臍橙的代購 而是幫助家鄉的農民們賣 毫不誇張的說一箱真的只多收幾塊錢 就如我老家安遠來說 是一個很落後的縣 沒有火車，高速都是去年才剛剛開通 即使開通了 運費也貴的很 更別說那麼重的臍橙了 所以這個價格也幾乎是整個贛南網路銷售的統一價 。以前臍橙的銷售主要是外地人來收購 但是隻收表面好看的正常大小的 其他的都是自己家吃或者扔掉 特別浪費 也是近幾年運輸公司給了優惠 我們才開始在網上銷售 我們賣的沒有特別好看但也不是有質量問題的 但有要求要送人的 我們都是挑好看的裝箱 以前收購的都要先運到加工廠浸泡防腐藥水和表面打蠟 再拉到各地去的所以現在朋友圈賣臍橙的贛南人說過最多的話就是“不打蠟不泡藥水” 發這段話也是跟大家解釋一下為什麼整個朋友圈都在賣臍橙包括我

跟我講新寧峎山臍橙，中國臍橙發源地，己經發展有70年種植經驗，以7904臍橙與紐何爾臍橙為主，品質優良，臍橙屬常青樹要與天然氣候，與土質有關係，所以新寧峎山臍橙還是比較有品牌價值的，2017年2018年，得過農產品金獎，推薦地理標誌名牌產品，希望大家多推廣品嚐 ，

中國臍橙適宜區主要在贛南一湘南一桂北和三峽庫區，覺得國內最好的臍橙是贛南臍橙，贛南的臍橙聞名中國，是當地的特產之一。贛南，地處江西南部，簡稱贛南。贛南臍橙出名主要原因是由於，贛南由於其得天獨厚的土壤條件，生產的臍橙果大形正，橙紅鮮豔，光潔美觀，可食率達74%，肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，含果汁55%以上，可溶液性固形物含量14%以上，最高可達16%，含糖量為10.5%-12%，含酸0.8-0.9%，固酸比15-17:1。品質優良,風味濃郁,富有香氣,深受歡迎，無形之中消費者把贛南產的臍橙稱為之為贛南臍橙。

贛南臍橙已被列為全國十一大優勢農產品之一，榮獲“中華名果”等稱號。贛南臍橙作為江西省唯一產品，入圍商務部、質檢總局中歐地理標誌協定談判的地理標誌產品清單。

　　一、外觀特點

　　贛南臍橙果大形正，一般每個250克，橙紅鮮豔，光潔美觀，可食率達85%，顏色偏紅，比其他產地的橙子顏色略深；果皮光滑、細膩；果形以橢圓形多見。

　　二、品質特點

　　贛南臍橙肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，有較濃郁的橙香味；口感甜酸適度。

　　三、理化特點

　　贛南臍橙含果汁55%以上，可溶性固形物含量14%以上，最高可達16%，含糖10.5%～12%，含酸0.8～0.9%，固酸比15～17:1。與美國臍橙相比，可溶性固形物含量高1～2個百分點，與日本臍橙相比可溶性固形物含量高1～3個百分點。

　　四、營養價值

　　贛南臍橙富含人體所必需的各類營養成分，據檢測，每100ml鮮臍橙汁含：可溶性固形物11～15%，糖11.0～13.0g，檸檬酸0.80～0.95g，熱量207J，蛋白質0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，維生素A0.127mg，維生素B10.08mg，維生素B20.03mg，維生素C55～75mg，並富含鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素。還含有維生素P、胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素、（R）—檸檬油、香豆素、黃酮類化合物、檸檬苦素類似物、甘油糖脂質、吖啶酮、果膠等防癌物質。