使用公筷衛生健康，這是國家主席提倡的反對餐飲浪費提倡節約，文明就餐，使用公筷，使用公筷不僅是衛生健康，同時它也是禮貌待人的新風尚，讓人覺得受尊重，更讓人覺得吃飯放心，安全，這也是對他人關愛的一種方式，我們要大力支援，大力倡導，大力宣傳

可以避免傳染病的傳播，有些病唾液是可以傳染的，中國聚餐吃飯習慣大家各自拿著自己的筷子去一個盤裡夾菜，筷頭上一定有自己的唾液附著，有病就相互傳染了，而公筷保證了衛生就餐文明就餐，這是一個值得提倡的好習慣。

朋友聚會，家庭聚餐，主人給客人佈菜時需要準備一副公筷，公筷只用來給客人佈菜，主要原因是：這樣乾淨衛生，幽門螺旋桿菌可以透過筷子傳染，且對身體傷害較大，二是對別人的尊重！這樣，雙方心裡都會得到滿足，不會因為衛生問題發生不愉快的！

在飲食過程中使用公筷也是健康的需要，也是對她人的尊重，避免交叉感染，也符合分餐制的要求，對大家都有好處，提倡分餐制，愛護自己，也是關愛他人，

回答：新冠肺炎疫情暴發以來，戴口罩、勤洗手、少外出成為了全華人民的共識。然而，圍桌共食、不用公筷的就餐方式也在危及人民的健康，給病毒傳播提供了便捷的途徑。

早在2003年非典暴發後，鍾南山院士就呼籲過使用公筷。此次新冠肺炎疫情期間，鍾南山院士再次強調使用公筷的重要性。

多一雙公筷，多的是一份安心。多人聚餐時不使用公筷的最大弊端，是傳播病原微生物。就餐者的唾液由私筷直接接觸飯菜，這些飯菜就很可能沾染上病原微生物，再經由其他人的私筷被送入口中，引起交叉感染，增加疾病感染風險。

比如，能誘發胃癌的幽門螺旋桿菌就存在於感染者的牙菌斑和唾液中，在不分餐的情況下，筷子很可能成為病菌的傳播媒介。

資料顯示，中國屬於胃癌高發國家，成人幽門螺旋桿菌的感染率高達60%。聚餐時，大家用私筷同吃一盤菜，只要一個人體內有幽門螺旋桿菌，就可能傳染給其他人，這也是不少家庭“一人得病，全家感染”的重要原因。

除了幽門螺旋桿菌，感冒病毒、乙肝病毒等也會因此傳播。世衛組織統計資料表明，唾液是疾病傳播的主要途徑之一，很多疾病都是在互相夾菜、公私筷不分中悄悄傳播蔓延的。

長久以來，用筷子吃飯已是中國文化的一部分，給客人夾菜，雖然體現了待客的熱情，但客觀上，確實增加了病毒傳染的可能性。

改變陋習，不妨就從下一頓飯做起。就餐時要大膽地提出使用公筷，而不應該礙於面子而維持原狀。使用公筷就是保護你我，體現真正的尊重與關愛，也是時代進步的標誌。

近日，全國多地接連發出公筷倡議，如北京、上海、廣州等，太原市於4月16日發出了《全面推行文明餐桌及分餐制的通知》，號召使用公筷公勺和分餐制，倡導實行安全、健康、文明的用餐方式，讓文明用餐、分餐制、公筷公勺等新風尚引領用餐新潮流。

因此我們說使用公筷是對他人的關愛。

華人講究用餐禮儀，用筷子吃飯是中國特有的一種文化。一群好友或者一家人圍坐在桌子旁邊共進晚餐，其樂融融，享受著天倫之樂也增進了感情。

但是筷子是每人一雙各用各的，菜卻是共用的，誰都可以去夾食的，這就涉及到衛生問題了，尤其是現在還有疫情的存在，就要更加註意衛生問題了。

用公筷來夾菜就避免了大家的筷子伸進菜盤子裡，避免了有口水進到菜盤裡面，這樣吃起來就更衛生，也能避免一些疾病的傳播。

用公筷是對他人也是對自己的身體健康負責人的表現。在大家一起吃飯的時候，各自都用自己的筷子到同一個碗或同一盤子去挾菜，這樣是很不好的。有病的人就會透過筷子把病菌傳到菜碗裡，別人用筷子到碗裡去挾吃，就會傳染上細菌所以我們在吃飯的時候，最好都用公筷這樣就避免了細菌的傳播，對自己，對他人都是有好處的。

朋友們，為了自己和他人的健康，我們一定要提昌用公筷。

現代社會生活中人們對衛生安全方面越來越注重，國家也越來越提倡使用公筷公勺，聚餐時使用公筷可以有效的防止透過口水傳播的病毒和細菌，像談虎色變的幽門螺桿菌就可以預防。

所以使用公筷是對自己負責也是對他人的尊重關愛，要改變長久以來的中式進餐習慣