明日立夏，要吃雞蛋。農村的老人們到了立夏這天都會給小孩子們煮雞蛋吃，因為老人們說“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”，意思就是說立夏節氣的時候吃了雞蛋，那麼到了夏天，即使天氣炎熱，也不會厭食吃不下飯。

像我這種人，雖然說知道有“吃了立夏蛋，熱天不疰夏”的說法，也從來沒有按照規矩去吃雞蛋，因為我就沒有“疰夏”這一說，體型健碩的很，根本不需要吃雞蛋來補。

“疰夏”我們家鄉這裡方言叫“苦夏”，一般到了夏天天氣特別炎熱的時候，很多人容易吃不下飯，吃點特別清淡的還可以，大魚大肉一吃就會覺得噁心。等到一個夏天過去之後，就消瘦的不成樣子了。人家那些本來就體型偏瘦、身子嬌弱的姑娘，那肯定是要吃雞蛋了，補補別等到夏天“苦夏”，吃不下飯肯定就沒有力氣，體格子不好。

其實之所以有吃雞蛋的說法，是因為過去農村根本沒有什麼好吃的，天天地瓜、餅子、小鹹魚，哪裡能吃上什麼有營養的東西，雞蛋牛奶這些肯定都是有營養的了。女人們生完孩子大補時，才能吃得上小米加雞蛋，為了讓孩子們有個好體格，在夏天來臨之際，就會煮雞蛋給大家吃，又不是天天吃，偶爾開一次葷也沒什麼關係，大人孩子們還非常開心。

其實現在雞蛋仍然還是很有營養的食品，我好幾個朋友為了給孩子補充營養，特意託人去村裡買農家散養的土雞蛋，普通雞蛋都才賣三塊錢一斤，這種土雞蛋賣1.5元一個，大人們不捨得吃這麼貴的雞蛋，就專門只買給家裡的小孩子吃。小孩子長身體時是要多吃肉蛋奶的，這樣才能更好的發育成長。

明天就立夏了，小胖子們如果想減肥，就別吃立夏蛋了，正好趁機“苦夏”，藉著機會刮刮脂、掉掉膘，小瘦子們一定不要忘記吃雞蛋，健健康康一夏天。

立夏，是中國夏季第一個節氣，這個季節正是萬物生長，最充滿生命氣息的一個季節，所以某種程度上，農人對於立夏的重視，要遠甚於其他節氣，有一句諺語則代表了農人對立夏的重視：“立夏吃了蛋，夏天不疰夏”。

我們的老祖宗在很早的時候就開始注意養生，所以吃蛋就成了立夏時候的習俗，原因就是隨著天氣的炎熱，人的身體難免出現胃口不佳、身體疲勞或者四肢無力等症狀，食慾就逐漸減退，人也隨之變的消瘦起來，這就是古人俗語中說的“疰夏”。

用中醫來解釋“疰夏”，其實就是因暑熱之氣外侵，耗傷正氣，脾胃失和，這是因為天氣變換形成的常見病，雖然此病會慢慢隨著適應了酷暑天氣或者天氣轉涼緩解，但畢竟對身體無益有害，而身體的虛弱很可能帶來其他疾病，所以古人就想了些辦法進行夏季養生。

不像宦官貴族可以有病就醫，以藥湯補品來調和脾胃，民間百姓只能採納價效比最高的方法，就是進行食補。黃河流域的民眾多在立夏這天食用雞蛋，長江流域則多食用鴨蛋。由於黃河流域立夏時氣溫多不高，所以食用性平、補虛功效的雞蛋來進行夏季養生。而長江流域在立夏時，溫度較高，所以食用性涼、滋陰清肺的鴨蛋來進行食補養生。所以就有了“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”的說法，其實這也是在養生背後透漏著一種努力追求健康而不得的無奈。

現在農村雖然還流行著這些諺語，它表達的是一種樸素的養生觀，對於農村醫療輔助而言，其實還是具有一定的意義，只不過現在醫療條件發達了，不易凸顯這些諺語的功效罷了！

明天就是立夏的節日了，立夏到來預示著夏天就來了，春天結束了，炎熱的天氣將會使得人的身體健康方面受到影響。特別在飲食方面影響非常的大，有時人們非常討厭一些油膩的東西，當然也多吃一點清淡的東西對於避暑過夏天有好處。

農村俗語：“立夏吃了蛋，夏天不疰夏。”這句俗語其實從字面意思還是比較好理解的，首先要了解其中的“疰夏”這兩個字的意思，“疰夏”的意思就是一個夏天身體不良的症狀也是中暑前的一種症狀，就是人的身體非常的疲勞，身體有發熱的現象。雞蛋是非常有營養價值的，人們在夏天不願意多吃飯，可以吃上雞蛋來補充的體能，這樣就能夠避免了疰夏的現象的發生，畢竟夏天的消耗的體能非常的多。

立夏煮雞蛋吃還是有一定的講究的，也是各個地方的一種風俗，也就是歷下在這一天煮雞蛋吃，有的地方還是掛蛋。也就是把雞蛋煮熟了以後，放在一個包包裡掛起來，這樣預示著家庭生活圓圓滿滿。夏天吃雞蛋對於養心的效果非常的好，也就是說雞蛋的外形像心一樣多吃雞蛋對於養心能起到很好的療效。

立夏煮雞蛋吃還有一種傳說。夏天由於炎熱的高溫使得人們的胃口不是太好，特別對於孩子的胃口那就更差了，尤其孩子又特別的活潑好動使得體能消耗非常的大，這樣會容易得病。傳說女媧娘娘為了給孩子補充體能，讓農民煮雞蛋給孩子吃，並且把雞蛋裝在一個包裡掛在胸前，或者是掛在蚊帳上，這樣能夠躲避這些夏天帶來的疰夏的現象。

立夏煮雞蛋吃盡管是一種風俗，主要是為了補充體內的營養成分，畢竟雞蛋含有蛋白質，非常的豐富，一個成年人一天吃一個雞蛋，能夠保障一天的蛋白質的消耗，對於孩子的成長一般要吃1~2個雞蛋，因為他們需要的蛋白質更多一些。立夏煮雞蛋吃提示人們已經到了夏天了，一定要對膳食結構做好調整，要及時的補充體內的養分。立夏這一天煮雞蛋各個地方放的東西也不一樣，有的用茶葉煮雞蛋，被叫做茶葉蛋。也有的地方用一些艾葉、核桃皮等等煮雞蛋吃。