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  • 1 # 種花家小白茶

    列舉幾個名貴茶品,都可以說是茶中奢飾品。

    大紅袍

    戶籍所在地:福建武夷山

    身份:烏龍茶巖茶

    地位:巖茶裡的保時捷

    自為世人所知,就一直籠罩著貢茶的光環。其母樹生長在九龍巢的懸崖峭壁上,僅有幾顆,稀有且珍貴。受過皇封,御賜茶名,古來皆供帝王所用,世人無從而得。直至改革開放後,有專家在相同的自然條件下,透過無性繁殖栽種成功,這堪稱“巖茶之國寶茶王”的珍品才在市面上流傳。並且由經驗豐富的老師精心烘焙而成。

    巖谷花香的特質。大紅袍色澤烏黑油潤,條索緊結且壯實,故而非常耐泡,十泡過後,餘味猶存。其湯色橙黃明亮,極為清透。聞之氣若芝蘭,香幽而奇;品之甘潤醇和,回味悠長,巖韻明顯。其性不寒不燥,溫和滋潤,四季皆宜。

    價格由於拍賣叫價,而居高不下,但優質大紅袍依舊鮮少流進社會,我們所能品鑑的最好大紅袍是二代大紅袍。滋味同母株相差無幾。算得上茶中貴族。每年叫價十幾萬,乃至更高。

    龍井

    戶籍所在地:浙江杭州

    主要產區:獅龍雲虎梅 五大核心產區

    龍井茶歷史悠久,最早在茶聖陸羽所著的《茶經》一書中就有過相關記載。經過歷代積澱,在清朝時期,龍井茶聲名達到鼎盛,成為了真正的“百茶之首”。中國史上最長壽的皇帝乾隆甚愛此茶,曾有云“國不可一日無君,君不可一日無茶”。乾隆帝六下江南,四次駕臨龍井茶區觀看茶葉採製,並於胡公廟前親自動手採摘,後將此處的十八顆茶樹封為“御茶”。御飲龍井便是選用龍井村胡公廟茶樹春季茶芽為原料,三萬六千顆茶芽方能製出一斤幹茶。獨具“色翠、香郁、味甘、形美”等特點。

    其外形扁平,挺秀尖削、芽峰顯露、光滑勻齊。色澤翠綠微黃,鮮嫩潤澤。茶湯碧青,鮮亮透澈,觀之悅目。香氣馥郁且持久,“蘭花豆”香中又摻幾絲蜜韻甜香,聞之舒心。滋味鮮醇甘爽,入口潤滑,餘韻長久。書上謂之“三口不忍漱”。葉底嫩綠,勻齊。龍井性涼而不寒,有清熱之奇功,最宜夏天飲用。

    因天氣,收成影響,龍井價格也是居高不下,也因品種不同,以群體種為貴,最好的群體種龍井上萬,十幾萬一斤。

    3.老班章

    戶籍所在地:雲南班章老寨

    普洱茶

    老班章在普洱茶中歷來被尊為“王者”、“茶王”等至高無上的美譽。近年,老班章名氣越來越大,追隨老班章的喝茶人和茶商越來越多,“老班章”號稱茶王,講究所謂的茶氣,純正血統的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品。老班章茶是雲南省境內少有不使用化肥、農藥等無機物,是純天然、無汙染、原生態的茶葉產地。

    雲南省勐海縣老班章村古茶園的千年古樹茶箐為原料,還原原始製茶工藝精製而成,老班章普洱茶有茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足等特點。

    條索肥壯勻整,銀毫顯露;湯色明黃透亮;茶氣高純,花蜜香型,蘭香感明顯;茶湯稠而厚,口感飽滿,苦味、澀味稍重,回甘持久;葉底肥厚、柔韌,葉型完整厚實,嫩度極高,脈絡清晰。

    近幾年因為大益掌舵人是經濟方面很厲害,把大益茶當貨來炒,導致大益茶水漲船高,收藏多於飲用。價格高的嚇人。

    論真正的名貴好茶,還有碧螺春,鳳凰單叢,易武等等。

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