1、生長適宜的環境條件：烏塌菜喜歡冷涼氣候，生長適宜的溫度為15-20℃，種子發芽時溫度要稍高一點在20-25℃。烏塌菜能耐低溫，但是不耐高溫，溫度超過25℃就會生長不良。喜光照，喜肥，尤其喜氮肥，所以種植烏塌菜的土壤要求肥沃、有機質高的土壤，在生長過程中注意追施氮肥。

  2、種植時間及方法：在華北地區烏塌菜一般於8月中下旬播種，流域地區可以播種稍晚個20天，生產上講究先育苗後定植，如果自己家裡吃的話就沒這個講究了。定植時烏塌菜的株行距為33cm，這樣才能長成大棵。

  3、易出苗的方法及管理：烏塌菜出苗比較容易，一般3-5天就能出苗，所以直接幹籽直播就可以了，播種之前洇地、施糞肥，每畝地施3噸左右，翻地，耙平，做成平畦。種子撒播，烏塌菜的種子很小，一平米的地方播種1-2克就可以了，播後保持*壤溼潤，這樣出苗比較容易。

  一般播種後5天左右出苗，30天長到6-7片葉就可以移栽了。移栽後及時澆水，促進緩苗。烏塌菜是淺根系蔬菜，生長期間要不斷的供給肥水，一般定植後50天就可以採收上市了。

烏塌菜怎麼種植

1.種植這種蔬菜，我們首先要對它的種子進行處理，首先我們需要把種子放在清水中，泡上一個小時，然後把它放到陰涼處晾曬，等到種子的水分被蒸發掉，便可以進行播種。

2.烏塌菜一年四季都可以種植，不同季節可以栽培不同的品種。冬季一般選擇冬性強的品種，春季則要選擇冬性弱的品種，夏季可以用適應性廣的品種，秋季則要種植耐低溫的品種。另外不同地區之間，播種的時間也不一樣。烏塌菜最合適的種植時間，要根據不同地區來進行劃分，因為中國北方的氣溫相對來說比較的寒冷，所以大部分種植時間在六月中下旬左右，華北地區在五月的中上旬到六月的中上旬，而對於長江流域來說，在九月的時候進行種植播種，在十月左右時間進行移植就可以了。

3.種植烏塌菜需要選擇適宜的土壤，想要這種蔬菜，長的好，最好是選擇土質，要非常肥沃疏鬆，在播種前可以先將土壤用水給教師，這樣可以讓烏塌菜長的更加的快，但是如果要是在夏季播種的話，我們需要的澆水量更大。最後就是播種育苗，我們可以先將土壤發燒大約十釐米左右的坑，然後我們可以把蔬菜種子放進去，再蓋上一釐米左右的土壤，只要當時的氣候是非常適宜的話，那麼只要三天到五天的時間就會出苗，等到蔬菜種子出苗後的30天左右時間，我們需要再進行一次澆水，這樣可以讓烏塌蔡長得更加的旺盛。

還有給烏塌菜施化肥最好施有機化肥。關於烏塌菜怎麼種植，相信大家看完這篇文章，也會對種植這種蔬菜有一定的瞭解了，那麼也希望大家可以種出自己喜歡的，畢竟自己種出來的菜更加健康、健康綠色。

烏塌菜又名塌菜、塌棵菜，為十字花科蕓薹屬白菜亞種的一個變種，生產上一般採取育苗移栽。移栽一般在播種後30天左右，幼苗有6~7片葉時進行，移栽的前一天要澆水，利於起苗時不傷根，定植規格為25~33釐米見方。移栽後要及時澆定根水促進成活，移栽一週後施清淡肥水促進根系生長。

烏塌菜的移植方法

1、種子處理

種子處理是烏塌菜的種植方法第一步，種植烏塌菜之前，需要將種子放在清水中浸泡1個小時，然後取出放至陰涼處曬涼，將種子表面的水分蒸乾掉，最好是選擇在春秋季節進行播種，此時氣候環境適宜，烏塌菜的種子出苗率也比較高。

2、土壤的選擇

想要烏塌菜長得好，最好是選擇肥沃、疏鬆的土質，或者是營養豐富的腐質土壤，播種前，先將土壤澆溼，這樣可讓烏塌菜更快的生長，若是在夏季播種，澆水量需要更大。

3、播種育苗

先將土壤挖10釐米左右的坑，然後將種子放入，覆上1釐米左右的土壤，只要氣候適宜，一般3天左右的時間就會出苗，待出苗後的30天，需要再進行一次澆水，這樣可以讓烏塌菜長的更加旺盛。

4、種後管理

想要烏塌菜長得好，要時常的進行觀察，如出現少苗的現象，可適當的施一次速效氮肥，以緩和這種現象，入冬時，烏塌菜生長緩慢，這時可在土壤上放置一些草木灰，以保證烏塌菜安全越冬。