我覺的是其他企業缺乏創新的表現，只是一味的模仿，辣椒屬於調味品，能夠在全國普及，首先感謝是各地的川菜館，把人的口味帶辣了，而貴州一代的辣椒本來就是油炸的風味，醞釀出老乾媽這樣的企業不稀奇，但是其他企業並非沒有機會，只是缺乏創新，平時在商場購買時看到其他的品牌價格和老乾媽相差無幾，而包裝 介紹沒有什麼特色，沒有品牌 口碑背書，客戶第一次購買的動力不足，追上都困難，更談不上超越了。

老乾媽辣椒醬其實她做的不是普通的辣椒醬，而是做的良心醬，我以前也看到過一篇報道，老乾媽陶華碧能夠從一個普通的婦女，競競業業地專一從事辣椒醬的生產，從一個普通的商販，發展成為一個地區的楷模，絕對有他獨特的一面，但他對於社會貢獻不低於任何一家上市公司，〔本身也是上市公司〕

比老乾媽原料更好口味更好的要比老乾媽貴很多，價效比不高，結果不是掛了就是小眾了。

和老乾媽價格區間相同的，普遍原料沒有老乾媽好，口味沒有沒有老乾媽好，結果是基本全掛了（還有一種：原料相同，工藝相同，口味相同，價格相同，但你沒有品牌先發優勢啊！）

比老乾媽便宜的，自生自滅就好了，反正價格上限在那放著呢（老乾媽的價格下限），以上這個區間是老乾媽的御用價格區間，擅入者死！

群眾的眼睛是雪亮的，口碑不是吹的，良心產品就是這麼霸道！

這世界，沒有無緣無故的成功，也沒有無緣無故的失敗。

謝謝邀請，國內的辣椒醬做的最好的就屬老乾媽了，“老乾媽”的法人陶華碧，這個人很不簡單，她懂得東西是我們所有人都明白的，但是卻是做的最好的一個，對於經營，她不懂，那就用感情經營，對於銷售，她不懂，那就用誠信經營，靠著這兩樣和她獨特的適合大眾口味的產品，創下了國內最好的品牌，誰都明白做生意要有出色的產品，陶華碧經過苦心研究，做出適合大眾口味的辣椒醬，這是基礎，要有可靠的員工，她怕員工幹不好，她就自己身先士卒，最累最苦的自己幹，記著員工的生日，給員工理財等，要有最好的營銷方式，她本著誠信的原則留住顧客，說一不二，為了客戶，再大的犧牲也是值得的，對於這樣的老闆，老乾媽成為國內屈指可數的辣椒醬。

老乾媽辣椒醬，是一種辣椒醬，可以自己製作，所以做的好的辣椒醬是有很多的。在這麼多辣椒醬同時存在的情況下，卻只有老乾媽辣椒醬在起步相同的時候，透過自己的努力把握住機會超越了眾多辣椒醬，首先發展成企業化製作。

據瞭解，老乾媽以前是揹著揹簍賣米豆腐的，後來來了個固定的小攤位。因為待人熱情態度好，所以被大家叫做老乾媽，而且她做的辣椒醬確實也很好吃，在這個積累的過程中，人們認可了老乾媽，後來就慢慢的發展下去，做成了現在的老乾媽。這也許就是別的辣椒醬同樣口味也蠻好，但是一直賣不過老乾媽。她始終在堅持本心！

是的，大陸做辣椒醬的企業不少，比如辣妹子，夫妻牌，華越等等，

但是無論從品牌，品種，還是市場佔有率，營業額，口感等方面來看，陶華碧老乾媽的壟斷地位都是段時間內無法撼動的。陶華碧開廠之初就憑著祖傳的辣椒醬配方，經過不斷改良，在口感，色澤，包裝等方面，都迎合了大眾的飲食習慣和視覺效果，讓人一看到玻璃瓶裝，大紅包裝的辣椒醬，自然而然就想到陶華碧老乾媽。

老乾媽是我們中國優秀婦女中的代表，中國婦女的善良、堅韌，樸實在陶華碧身上體現的淋漓盡致。

陶華碧說:金盃銀盃抵不過消費者的口碑，我從沒有打過廣告，靠消費者的口碑一個傳一個。老乾媽味道正宗，價格親民，始終如一。

老乾媽辣醬的味道並非極品，但它的市場份額卻不容小覷，但陶華碧變身為老乾媽成了國民女神，這種帶有小農色彩的經營理念恰是最踏實，最本分的。老乾媽其人其事從企業到產品的鄰家親切感，最能在大家心中喚起共鳴。

謝謝邀請，每次去超市看到貨架上琳琅滿目的辣椒醬，我都會選用一兩種嘗試，但是最後還是覺得老乾媽才是最適合自己口味的，現代雖然每個人的口味不一，同時產品也各有千秋，但是最後大家還是選擇老乾媽，歸根結底還是產品的品質，以及食用者的口碑，這樣才能留住了大多數的消費者。

首先老乾媽辣醬是貴州陶華碧老媽媽畢生的心血，硬是靠著品質，從不打廣告卻能遠銷國內外，這其中的原因就真的是品質帶來的良好口碑！記得介紹以前她老公去世，一人撐起一個家，賣涼粉，卻做大了辣椒醬，她一字不識，卻有兩個兒子一個管行政，一個管銷售輔佐她，　老乾媽陶華碧告訴我們，有一種方式，可以把事情做成：踏踏實實做企業，一分稅錢不偷，一點把柄不留，底氣十足地跟他們幹架!