個人覺得海鮮比河鮮要好吃的多，海鮮本身的味道非常的鮮美，有鹹味和鮮味是淡水淡水的，所以味道有些土腥味，得有一定的技術含量才能處理好

區別是和魚的肉質比較鮮嫩，而海水中的魚類肉質比較緊。

海鮮是大海里的生物，味道鮮美帶鹹味，河

海魚生在海水裡，河魚生在炎水河裡。

河魚一般發出是尼喂，海魚一般發出的是海水的腥味還有魚的形狀，海魚由於種類繁多，魚的形狀相比比淡水魚的要奇怪些，淡水魚相對海魚而言，形狀比為中規中矩

定義不同：河魚，顧名思義就是生長在淡水河流裡的動物。而只有新鮮的海產食物才能稱為“海鮮”，主要分為活海鮮、冷凍海鮮兩類。

分類不同：常見的河鮮有甲魚、黃沉魚、毛蟹、河蝦、竹筒蝦、虹鱒魚、塘魚、田螺、漕蝦、鳳尾魚、黃眉頭、打鼓蝦等。

海鮮又稱海產食物，主要包括魚類、蝦類、貝類這些海產。

顧名思義海鮮是指利用海洋動物作成的食物料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有活海鮮、冷凍海鮮等。

河魚又叫淡水魚，常見的有鯉魚、鯽魚、草魚、鰱魚、鱔魚等。有名的長江三鮮，刀魚、鰣魚、河豚，屬於長江洄游魚類，鹹淡水兩棲，每逢春季溯江而上，在淡水產卵繁殖後入海，因此，不僅肉質特別細嫩腴肥，且營養豐富。終上所述，海鮮和河魚的區別是海鮮是純海洋裡生長的鹹水物種，河魚是江河裡生長的淡水魚類。

首先海鮮和河魚於生活的環境地方不同，一個是海里，一個是河裡，。

再就是海鮮，它的品種比較多，他除了魚類，還有很多貝類，而且海鮮生活在海底，汙染較少，所以肉質要宣美細嫩一些。

而河魚生活在江河裡，河裡面有泥沙，所以河裡面的魚怎麼吃起來都會有一種泥土味，味道沒有海鮮那麼純正。

海鮮指海中的魚，螃蟹等，味鮮。需專人捕捉而上來。每年八月開海開始捕獲，各種海鮮陸續到了餐桌上，夏季是海鮮最肥美的季節。

河魚就是河裡的各種鮮類，一年四季都有，我們稱為活鮮，當然現在養殖的比較多，野生隨著農田變少，農村都成為城鎮了，就比較少了。

這是指兩個不同領域的水生動物並具有可食性。生存於陸地淡水河湖中的魚類稱為河魚，從從海洋或灘塗中捕獲的鹹水魚貝蝦蟹等統稱為海鮮。但是，也有一些魚蟹等是淡水中繁殖，海水中生長出來的。，如鮭魚。還有紅蟹也是海洋中繁殖陸地上生長。所以大致上區分就只能看從捕獲地點看了，海水中捕獲的就是海鮮，反之就是河魚！

河魚不屬於海鮮

河魚屬於河裡，

海魚才屬於海鮮

肉質不一樣，營養成分不一樣

海鮮是出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。海鮮多指海味。中國就有"山珍海味"之說。海鮮的分類有這麼幾種情況：活海鮮、冷凍海鮮和幹海鮮。，而海產品的範圍要廣的多，海產品不僅僅包括海鮮，還有比如海帶等，也屬於海產品。