答：豆漿機跟破壁機是區別：

作用不同：破壁機實際上是將豆漿機、榨汁機、料理機等多種機器功能結合在一起，帶有的功能會更加全面，而豆漿則主要是製作豆漿等，作用比較單一。

原理不同：破壁機是透過超高轉速在瞬間將水果、豆漿等原材料的細胞壁擊碎，將裡面的植物生化素萃取出來；而豆漿機則是透過微電腦控制，進行預熱、打漿、熬煮等一系列的自動化操作。

價格不同：一般的豆漿機幾百塊就可以買到，而破壁機價格更貴，稍微好點的則需要幾千塊，破壁機作用很全面而且能夠保留營養成分。

豆漿機與破壁機打豆漿從口感來說是破壁機比較好，但如果從價效比來說的話豆漿機更好，只是豆漿機最後的時候需要過濾豆渣，使用步驟更加複雜。

豆漿機和破壁機炸豆漿的區別，首先豆漿含有大量的蛋白質。而豆漿機呢，做豆漿茴香豆子裡面大量的元素都會破壞掉，而破壁機 保留了營養價值。而且豆漿機炸豆漿的聲音很大，而破壁機炸豆漿的聲音很小。豆漿機榨豆漿需要過濾。皰壁機打豆漿出來就是湯汁，不需要過濾。

一、豆漿機和破壁機的區別

1、豆漿機一般只能用來榨豆漿或打果汁;而 料理機 不但可以用來打汁,還可以用來攪拌糊狀物(肉餡、酸奶面膜)或者研磨硬物(如花椒、大料等)。所以破壁機的功能要比豆漿機強大很多。

2、 豆漿機打豆漿的時候是需要濾渣的，不然喝起來會十分的粗糙,但使用料理機打出來的豆漿不需要去渣,喝起來也不會有粗糙感。豆漿機使用的是銳利的 刀具 ,轉速在1500轉左右;而料理機使用的是鈍刀,它的轉速甚至可以達到30000轉。

3、 豆漿機只是將豆子切成了一粒一粒的小塊;而料理機能夠把豆子研磨成類似粉狀物,更可以破壞掉它的細胞壁,使得豆子的 營養 得到更加充分的釋放。如果一杯豆子用豆漿機來打,我們只能吸收30%左右的營養;但用料理機卻可以吸收到99%以上。

二、豆漿機和破壁機哪個實用

論實用性的話，破壁更勝一籌。因為破壁機的功能更加多樣，並且其保留的營養成分更高。除了日常的榨汁，還可以用來輔助做各種料理，很多人會用其做各種營養湯。但是破壁機的價格會高於豆漿機，如果家裡只是單純的榨汁的話，豆漿機也是不錯的選擇。

以上就是關於豆漿機和破壁機的區別，豆漿機和破壁機誰更實用相關內容，希望能對大家有幫助！

其實本質上就是一個東西，都屬於食物破碎機,其原理是一樣的，只不過豆漿機轉速比較低，而且功能比較單一。破壁機的賣點就是打碎植物的細胞壁，破壁機相比於豆漿機來說，不僅可以做豆漿而且還可以榨果汁、磨乾粉、刨冰、製作肉餡、給寶寶做輔食等，一臺破壁機對家庭製作美食來講,作用可是很大的。

豆漿機有的功能破壁機幾乎都有，而豆漿機卻沒有破壁機的功能全面，在製作美食的效率上也有很大不同，做豆漿用破壁機5分鐘就能完成，而豆漿機要20分鐘左右，而且打出的豆漿質量也沒破壁機高，而且不好清洗。而破壁機用水稍微一衝就乾淨了。豆漿機每次都要清洗過濾網和機器內的豆渣，比較麻煩。