主料

輔料

調料

做法：

1.把木耳、胡蘿蔔、二荊條、姜切成一寸長短。

2.先把姜倒入鍋中炒出香味。

3.熱鍋倒入橄欖油，然後把所有食材入鍋翻炒，加入鹽調味，即可。

1麻辣。2油燜。3蒜香。4口味蝦。5紅燒。6爆炒。7麻辣十三香。8醬爆。9孜然。10咖哩。11乾煸。12椒鹽。13楊梅酒。14槽香。15酸菜。16白灼

1.

姜切絲,蒜切片,蔥斜切段,辣椒切段

2.

鍋內倒入食用油加熱

3.

油八成熱後加入薑絲、蔥白爆香

4.

再加入小紅蝦翻炒

小紅蝦炒雞蛋。小紅蝦清水泡軟。鍋中放油，生薑，蔥煸炒小紅蝦放料酒，炒香倒入雞蛋液，煸炒加鹽出鍋。