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  • 1 # 尛鄧老表

    據墨江地方誌記載,景星鎮是墨江最早種植茶樹的地方,其歷史至今已有一百多年,鳳凰窩古茶由譚煥章於1860年種植,屬雲南大葉種茶

  • 2 # 獨望江心

    據瞭解,鳳凰鎮現存100年以上樹齡的古茶樹約15000株,200年以上樹齡的約3800多株,其中最著名的一株叫“宋種”,有600多年樹齡。這些古茶樹被茶葉專家和教授譽為“中國之國寶,世界罕見的優稀茶樹資源”。目前,該鎮已對這些古茶樹建立了資料庫,制定保護方案進行臺賬式、可追溯管理。

    宋種單叢茶,從宋代流傳至今,只有一棵,非常稀缺寶貴。宋種單叢茶母樹毛茶一斤100萬,只能採摘4斤,沒采摘下來就已經被人預定了。一般人都買不到。”比普洱古樹還要受追捧的宋種單樅茶世上獨一無二。

    鳳凰鎮以峭拔雄偉的鳳凰山色、絢爛多彩的畲寨風情和奇香卓絕的鳳凰茶傳名於世,擁有建設古茶樹國家公園的獨特優越條件,是潮州發展“北部綠色發展示範區”重要載體。該鎮現有茶園7萬多畝,年產茶葉700多萬斤,與臺灣、福建安溪並稱為中國三大烏龍茶主產區,先後獲得中國烏龍茶之鄉、中國名茶之鄉、中科院“無公害茶葉生產示範基地”、農業部“中國重要農業文化遺產”、廣東十大茶香等殊榮。

    一般而言,100年以上的就算是古茶樹了,產量十分稀少。古樹茶必須是純料茶,如若在茶葉製作過程中古樹茶葉內摻入非古樹茶葉製作的,就不再是古樹茶,古樹茶具備很高的儲存升值價值。在辯別古茶樹方面,很多人往往根據葉底的大小厚薄來判斷,以為葉大葉厚就是古樹茶。其實,葉大葉厚跟古樹與否是沒有必然聯絡的,而是跟茶種有關。茶樹有大葉種和小葉種,有厚葉型和薄葉型。市場常有人用大葉厚葉的低樹齡茶,輕度揉捻,製成松拋條,充當古樹茶。說到底,辨別古樹茶,還是要透過口腔品飲、身體感受來辨別。

    不知有沒有解答網友的問題?與君共勉!

  • 3 # 貓薄荷味的香檳

    鳳凰窩普洱茶在業內漸漸為人熟知,算得上是後起之秀,2014年,“鳳凰窩”春茶價格已經達到每公斤5600元(去年5000元),雨水茶去年的價格是2000元,價格在呈不斷上升的趨勢!其茶有“馬漢清香味”,故也得到了“馬漢清香鳳凰窩”的美譽!

    地理位置

      墨江縣景星鎮鳳凰窩古茶園位於新華村灑次組與涵德村半坡組交界處,位於東經101°29'、北緯23°29'處,屬亞熱帶氣候,海拔在1618~1783米之間,常年早晚雲霧瀰漫,空氣溼潤,年平均氣溫為18℃,年降雨量達1300毫米,常年相對溼度為80—90%,特殊的地理區位和氣候優勢為鳳凰窩古茶高階品質的形成奠定了天然基礎。

    茶園簡介

      據墨江地方誌記載,景星鎮是墨江最早種植茶樹的地方,其歷史至今已有一百多年,鳳凰窩古茶由譚煥章於1860年種植,屬雲南大葉種茶,其品種較為單純,鮮葉外觀布有白色絨毛,葉底黃白純靜,悠久的種茶歷史成就了鳳凰窩獨特的茶品。現有茶園面積66畝,茶樹20196株。茶葉年總產量約600公斤。

    茶品特徵

      鳳凰窩茶湯金黃稠綿、柔潤厚實,香味獨特悠然、甘醇可口、韻味悠長,具有“馬漢清香”味,為普洱茶中飲用收藏之精品,“鳳凰窩”的茶葉很耐泡,可以泡20泡左右,湯色淡黃清亮,第四泡左右出味道,茶葉口感柔、潤、甜,無苦澀味,杯底留香,喝後唇齒留香。這樣的好茶自然受到愛茶人士的追尋,每年慕名而來的茶客越來越多。

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