購買葡萄後，不要清洗用紙輕輕擦拭乾淨，摘除腐爛軟化的葡萄。放入保鮮袋或包好保鮮膜放入冰箱冷藏即可，可以儲存一週左右時間。

新鮮甜蜜藍寶石葡萄的儲存方法/步驟

1、 新買來的甜蜜藍寶石葡萄不要洗，甜蜜藍寶石葡萄表層有天然的保護，如果清洗掉就會迅速氧化變質。先去除壞掉的，防止汙染其他的，但是不要去去蒂，因為去蒂後，會導致甜蜜藍寶石葡萄的果然裸露空氣中，不但吸引小蟲還會加快氧化。 然後用保鮮膜密封起來，可以杜絕大量空氣減緩氧化的速度。

2、有冰箱的可以放到冰箱中，沒有的可以放到陰冷的儲藏室或保鮮盒中。

3、甜蜜藍寶石葡萄要吃的時候才洗，先洗了之後容易壞掉。洗了之後，即使放在冰箱冷藏，也只能放個兩三天。平常買回來之後，用紙包好（可以吸收一些滲出汁液，延長儲存期限），放在冰箱。

也可以直接用保鮮膜密封起來，杜絕大量空氣減緩氧化的速度。

新鮮甜蜜藍寶石葡萄如何儲存

4、如果清洗過的甜蜜藍寶石葡萄那就必須要冷藏才能儘可能的減緩變質的速度。溫度不宜過低也不宜過高，零度左右就可以。

5、要吃時，將甜蜜藍寶石葡萄用剪刀一個一個剪下,留一點蒂.防止髒水滲進甜蜜藍寶石葡萄肉裡.然後在盆裡接上清水放適量的麵粉,攪勻,把剪好的葡萄粒放進面水中均勻攪拌,然後用清水反覆沖洗乾淨,這樣洗出來的甜蜜藍寶石葡萄十分乾淨,又沒有洗潔精等殘留。

6、不要洗太長時間，如果甜蜜藍寶石葡萄肉進入太多水就不好吃了。

新鮮甜蜜藍寶石葡萄的保鮮貯藏方法：

1、燻蒸法 在一個密閉的房間內放入甜蜜藍寶石葡萄，然後放入熏蒸劑，讓其自然揮發即可。常用的熏蒸劑有仲丁胺和二氧化硫等。一般仲丁胺使用濃度為每公斤葡萄0.1毫升，二氧化硫的濃度以10—20ppm為宜。另外，每立方米空間可用2—3克硫磺燃燒燻蒸20—30分鐘，然後通風，效果也很好。這些熏蒸劑主要是防止甜蜜藍寶石葡萄在貯藏過程中被真菌侵染而引起腐爛。

2、釋放法 分別按甜蜜藍寶石葡萄重量的0.3%和0.6%稱取亞硫酸氫鈉和無水矽膠，二者充分混合後，分裝於若干個小紙袋內釋放，一個半月換一次藥袋。

3、缸藏法 把經處理的甜蜜藍寶石葡萄分層放入消過毒的缸內，每層15—20釐米高，用竹簾狀支架支撐，裝滿後用聚乙烯塑膠薄膜密封扎口，置於陰涼處。

4、溝藏法 溝南北走向，深80釐米、上寬30米、下寬1米，底鋪10釐米厚的幹沙，將處理過的葡萄逐穗排放在溝底細沙上，一層溼沙一層甜蜜藍寶石葡萄，堆放3—4層即可。最後覆蓋20—30釐米厚的溼沙。隨氣溫降低逐漸增加覆蓋物。

5、冷藏法 採後甜蜜藍寶石葡萄經處理後裝入聚乙烯薄膜袋，迅速放入MSCS、NSS庫開袋預冷，然後加入保鮮劑貯藏。庫溫維持在零下1℃至2℃之間，波動不要過大，控制在1℃之內，相對溼度90—95%，氧氣3—5%，二氧化碳2—5%。不同品種的甜蜜藍寶石葡萄可分別貯藏2—6個月不等，好果率達95%以上。此方法是目前使用較普遍，效果較好的甜蜜藍寶石葡萄貯藏保鮮方法。

藍寶石葡萄。藍寶石葡萄外皮是藍黑色的，長出來的葡萄是長圓柱形狀的。藍寶石葡萄在每年的8月至9月份成熟上市，成熟後的藍寶石葡萄，吃起來脆甜美味。藍寶石葡萄在存放的時候，可以放在冰箱裡冷藏儲存，冷藏通常能儲存2~3天不壞掉。

我們準備稍微好一些的帶著密封條的保鮮袋，在裡面放上面巾紙，隨後將做成小粒的葡萄放到保鮮袋裡面，這樣就能很好地儲存葡萄。