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稻蝦田養小龍蝦,而且主要指開挖環溝養殖小龍蝦的養殖戶,面臨的最大的兩個問題:一是稻蝦田裡面的小龍蝦在4月份之後捕撈的時候大小不一致,主要體現在捕撈的時候小蝦苗佔據多數,成蝦很少,而且大部分質量都不好,鐵殼蝦很多,這樣到了5月份的時候,成蝦雖然多了起來,但是蝦苗和軟殼蝦還是非常多。
其次是稻蝦田裡面的小龍蝦普遍長的比較小,生長速度比較慢,很多情況蝦都沒有超過5錢,這樣賣成蝦沒有高價,價格穩定在個位數以下。
發生這兩種情況的原因主要是由於自繁自養不到位引起的:主要有以下兩點:
1,開春小蝦苗太多:稻蝦田自繁自養小龍蝦的養殖戶,都是從前一年冬季自繁自養的,這種方式的好處是,只要管理到位就不愁沒有蝦苗。但是自繁自養,小龍蝦蝦苗太多。一般來說,只要冬季管理不出大問題,來年開春稻蝦田裡面的小龍蝦蝦苗肯定很多。
對於養殖戶來說,自己繁殖蝦苗不用另外購買,省了一筆開支。但是蝦苗過多,養殖密度過大,這樣在養殖過程中就會出現一系列問題。密度過大,投餵的餌料就要增加,小龍蝦蝦苗太多,餌料一方面不夠吃,另外小龍蝦蝦苗會自相殘殺,應激傷害過大,就會生長緩慢,退課困難,當然長不大,長得慢。
2,不重視清塘改底:凡是自繁自養小龍蝦的養殖戶,在秋冬季節大部分都不是太重視清塘,按照道理來講,一般每兩年至少要清塘一次。不然裡面的淤泥太厚,一方面很多孵化過的種蝦在裡面過冬,來年開春捕撈上來的鐵殼蝦又小又髒,這些都是沒有清塘改底的結果。另外,沒有清塘改底,蝦苗在淤泥裡面生長活動,腹部和蝦殼表面也沾附了很多淤泥和其他有機質殘留物,這樣影響小龍蝦蝦苗,正常蛻殼。所以來年開春長不大,或者生長緩慢,成了鐵殼蝦。
正是因為有以上兩個缺點,所以我們要想辦法解決這些問題:
1,種稻之前儘量將蝦田小龍蝦捕撈乾淨:很多養殖戶覺得,7月份的時候就應該停止捕撈,覺得捕撈過度,蝦田沒有種蝦,到時候開春之後,蝦田沒有蝦苗,覺得還要花錢買划不來,這種想法現在已經過時了。7月份捕撈成蝦上來賣掉,價格還有10塊以上。而開春直接別人的蝦苗絕對價格很低,現在蝦苗價格不值錢了。
或者將成蝦捕撈乾淨,再在8月中旬的時候投放一批大小差不多的種蝦,這樣其實也比自己蝦田裡面的種蝦要 強。自己稻蝦田的成蝦肯定大小,規格活力不一樣,影響產卵孵化的質量和效率,所以我還是建議7月份的時候購買種蝦或者來年開春購買蝦苗投放。
2,環溝清塘:其餘的地方不用管,我認為環溝每年都要清理。因為小龍蝦蝦冬季主要是藏在環溝裡面,環溝裡面淤泥過厚,非常影響小龍蝦蝦苗的質量,而且環溝淤泥過多,很多孵化過的種蝦,都會隱藏在裡面,直接導致這些小龍蝦捕撈不上來,留到開春成了病蝦汙染環境,像這樣的鐵殼蝦最好是在冬季條件合適的情況蝦就捕撈上來處理掉,沒有養殖價值。
3,水草分割槽:如果你的稻蝦田蝦苗很多,但是又沒有地方分割槽養殖,這個時候水草的重要性就體現出來了。這麼說吧,秋冬季10月份可以開始移栽伊樂藻,環溝和水稻種植區都要移栽,行距2米,株距6米左右,其他水草比如水花生,水馬齒莧,可以根據實際情況安排。這樣水草多了,小龍蝦的活動面積也就增加了,而且水草還有物理隔離作用,避免了小龍蝦自相殘殺。
4,做好肥水工作:小龍蝦蝦苗過多,需要的食物也就更多,肥水可以給蝦苗提供大量過的富有動物,一方面減少餌料開支,另外也方面也增加了小龍蝦的生長速度。
後話:
做好以上四點,及時稻蝦田自繁自養,不分割槽養殖小龍蝦,一樣可以出大蝦,除早蝦加快小龍蝦的生長速度。
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養殖小龍蝦當然可以利用小龍蝦特殊的繁殖習性進行自己繁殖的。但想在塘口自行繁育出優質龍蝦苗卻不是一件容易的事。
小龍蝦的苗種生產,不是簡單的繁殖問題,而是針對小龍蝦特殊的繁殖習性,採取針對性措施,實現苗種生產規模化問題。