回覆列表
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1 # 潮州阿秀美食
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2 # 春韻劉姥姥
我知道酸菜炒粉條很好吃我也會做。
你說的水蘿蔔吵粉條我真沒有做過。
我想水蘿蔔吵粉條應該吃清爽不放肉。
我沒有吃過這道菜，找別人問問吧。
一方水土養一方人，我們這裡水蘿蔔是做涼拌菜。我們這裡酸菜炒粉條放豬肉。
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3 # 使用者9647425501417
把提前做好的紅燒肉放切成小塊的蘿蔔和粉條一起燉一會就行了。
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4 # 鋆兒小吃貨
肉切丁焯水鍋中加入蔥薑蒜爆香下入肉加入鹽生抽老抽肉熟加入蘿蔔和粉條燉軟爛即可
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5 # 使用者7720380708897
那就是做紅燒肉的時候放上大蘿蔔，快熟的時候放上粉條就可以了。
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6 # 高貴生活家yP
蔥薑蒜末爆香熗鍋下豬肉翻炒放水蘿蔔放粉條加水慢慢燉
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7 # 安妮我的芯
1取一把粉條用溫水泡半小時以上
2將新鮮的蘿蔔用清水洗乾淨，最好是綠蘿蔔，先把蘿蔔橫切成片，再切成絲，放入盤中備用
3切少許蔥絲薑絲放入另一個盤中備用
4取一小塊豬瘦肉，改刀切成絲，放入蔥絲盤一邊備用
5鍋中放入適量清水燒開，放入粉條，煮至粉條變色通明撈出,控幹水分放適量醬油拌勻，再加適量食物油拌勻
6點火，熱鍋涼油，油熱後放入肉絲炒至變色，加入蔥絲薑絲繼續炒出香味，放入蘿蔔絲繼續翻炒兩分鐘變軟後，放入適量清水，精鹽，放入煮好的粉條，翻炒一分鐘放入少量味素蔥絲出鍋裝盤就可以盡享美食了
水蘿蔔炒粉條是素炒還是肉炒？
這個問題應該說你喜歡吃肉還是吃素，照常理來做就應該炒肉，水蘿蔔跟粉條炒肉就吸收了肉味，粉條味道香帶甜很完美。