1、選用良種：如果在種植的芸豆的時候，想要產量非常的高，品質非常的好，商品價值也比較高，最關鍵的就是要選擇良種。在播種之前，最好選擇沒有破損的，沒有病害蟲的，光澤差不多的，非常飽滿的， 粒比較大的種子。

2、精細整地：在種植芸豆之前，最好選擇向陽，方便排水，距離地下水位比較遠，通風，肥力一般，深厚的土層，很多的有機質，還有土壤最好是微酸性的。底肥必須施足，一畝用1510千克到2010千克的農家肥，在是26千克的複合肥，來當做是種肥，一定要記住，磷鉀肥不能和種子直接接觸。



3、適時播種：如果種植的是大白芸豆，在同一塊土地上就不可以重茬，田地之前種植的最好是玉米或者是馬鈴薯。芸豆最好在4月21號到5月6號之間播種，最好可以在液潮地種植，這樣可以更好的保持水分，這樣才會一次性全苗，在播種的時候，深度最好在11-16釐米，之後再覆蓋上5釐米左右的土。



4、合理密植：生長的過程中，比較喜歡溼，但是害怕澇，壟作種植的話是可以使地溫提高，並且排水會非常的好，使土壤通透性更好一些。行距2.1-2.6尺起壟，塘距2010-2510塘，1畝可以使用5.1-6.1公斤種子，每塘可以播撒4粒。如果是上等田1畝1510塘，在種植的時候，規格91釐米乘以51釐米；如果是中下等田1畝1610-1810塘，規格91釐米乘以41釐米。1畝播種量基本在8.1-10.1千克。



5、田間管理

①定苗間苗：基本上都是在幼苗長出3片真葉的時候定苗，主要是保留生長比較強的苗，之後把生長的畸形的，比較弱的都摘除，每塘裡面保留3苗就可以。

②抽蔓前：插杆，理壟，培土，除草都要及時的進行，這樣可以讓植株之間的通風性更好，結出來的莢更飽滿，質量就會有所提高。

③及時搭架：等到苗高31釐米時，就要在苗的旁邊插支架，在引蔓上杆，1塘旁邊插一個支架就可以，長2.1米以上。



④病害防治：在生長期間，容易患的病有花葉病，炭疽病，白粉病，一旦有發現就可以使用石硫合劑進行防治。

⑤蟲害防治：在生長期間，容易出現的蟲害有豆莢螟，卷葉螟，跳甲，地老虎。如果是地老虎的話，就可以使用人工補殺，如果是別的害蟲，就可以使用相應的藥劑就可以。

6、及時採收：等到豆莢成熟的就可以摘下來，分批摘取。

芸豆的種植條件

1、溫度：芸豆比較耐冷，忌高溫，在氣溫低於5℃時才受凍，遇霜凍地上部分死亡。生長髮育要求無霜期120天以上，最適宜的發芽溫度為20-25℃，適宜生長的溫度18-20℃，高於30℃或低於15℃授粉結實困難。

2、光照：屬異花授粉、短日照作物，並喜歡Sunny充足。日照時間越短，Sunny充足，芸豆開花、結莢、成熟時間越提前。反之，日照延長，Sunny不足，芸豆開花、結莢、成熟時間延長，枝葉徒長，甚至不能開花結莢。

3、水分：在全生育期內，芸豆要求比較充足而均勻的水分，開花結莢期是需水最多的時期，也就是需水臨界期。此時若缺水，對產量影響較大。

芸豆的種植技術

1、選用良種：良種是提高芸豆產量、品質及其商品價值的關鍵，海拔2000米以上地區以大白芸豆、大花芸豆為主。播種前應進行粒選，選用粒大、飽滿、整齊度高、光澤度一致、無病蟲害和破損的種子。播種前，在太陽下曬種一至兩天，促進發芽整齊，防止早春低溫播種的爛種現象。

2、精細整地：種植芸豆的田塊要提前翻耕，曬垡以利提高地力。首先選擇土層深厚，肥力中等，地下水位低，排水良好，通風向陽，有機質含量相對較高的酸性或微酸性土壤種植。施足底肥，整地前每畝撒施農家肥1500-2000㎏，播種前每畝用25㎏複合肥作種肥，但切忌磷鉀與種子接觸。種植田塊應保持深耕碎壟，開溝、打塘、播種應在當天搶時種植，以減少水分蒸發流失。

3、適時播種：大白芸豆不宜重茬，採取與玉米或馬鈴薯隔年種植。芸豆最佳播種期為4月20日至5月5日，也就是穀雨至立夏。應利用液潮地種植，深塘深播，以便保持土壤水分，保證一次性全苗，播種深度在10-15㎝。蓋土約6㎝左右。

4、合理密植：芸豆壟作栽培，芸豆喜溼而怕澇，壟作栽培能提高地溫，利於排水排溼，保持土壤通透性。淨種芸豆以行距2.0-2.5尺起壟，塘距2000-2500塘，畝用種5-6公斤，每塘播3-4粒。上等田每畝1500塘，種植規格為90㎝×50㎝，中下等田每畝1600-1800塘，種植規格90㎝×40㎝。畝播種量一般為8-10㎏，淨種一般為單行打塘播種。合理密植應把握肥地稀播，瘦地密植的原則。肥地利用地力，以植株優勢實現高產，瘦地利用群體的優勢增加產量。

5、田間管理

①定苗間苗：在幼苗出現2-3片真葉進行，根據要求，留足狀苗，去弱苗、畸形苗。每塘留2-3苗。

②抽蔓前管理：及時進行除草、培土、理壟、插杆，有利於通風透光，結莢飽滿，提高產品質量。

③及時搭架，調整植株：當苗高30㎝時應插支架，並引蔓上杆，每塘插竹或木支架一根，長度約2m以上，以防風害，一次插不穩，透雨後再插一次。

④打頂摘心：芸豆側枝很多，莖葉繁茂，互相擁擠，影響通風透光，常導致落花落果，所以應適當打去過多的側枝。芸豆花很多，但結莢少，為了使養分集中供應下部花，及早將花梗尖端的花柄打去一部分，以使籽粒肥大。大白芸豆8月以後結的莢多數不能成熟，此時應將植株主側蔓的頂尖摘掉，使植株形成矮灌叢生狀，減少高度，增加開花結莢數，使養分集中於莢果，提早成熟。

⑤病害防治：主要有白粉病、炭疽病和花葉病，採用波爾多液、石流合劑等防治。

⑥蟲害防治：主要有地老虎、跳甲、卷葉螟、豆莢螟。地老虎可在犁地及播種等農事操作時人工捕殺，其它蟲害可用除蟲菊等植物源農藥防治。

6、及時採收：成熟一批採摘一批，芸豆的豆莢成熟期歷時一個多月，早晚不一致，加之以在雨季，豆莢成熟後如不及時採收，易黴爛變質或使豆粒表皮變黑影響其商品價格，所以要分批採收，並帶莢放於陰涼處風乾，不要暴曬，在出售前一次脫粒，這樣籽粒色澤好、充實度高，能有效的提高其商品等級。

7、選種留種：俗話說“種子年年選，產量節節高”。芸豆單株個體產量懸殊很大，所以在田間選擇早熟、豐產單株，掛牌單收單藏。選擇標準：一是結莢多，特別是下部結莢多而集中的；二是每莢平均籽粒多飽滿的，在株選的基礎上，再進利粒選，質量更好。