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  • 1 # 使用者135947904362115

    恆天然集團是全球最大的乳製品出口商,佔全球乳品貿易的1/3。檢出肉毒桿菌後,給紐西蘭奶粉和中國奶粉造成嚴重的傷害。恆天然採用合作社模式——由約10,500名紐西蘭奶農共同擁有,奶農向恆天然提供牛奶。恆天然也是紐西蘭最大的企業,佔紐西蘭出口總額的25%,出口約85%的紐西蘭牛奶。在塔拉納基(Taranaki)建有全球最大的乳製品加工廠-華勒亞(Whareroa),全球員工總數16,000名,年加工200億升牛奶,產品銷往100多個國家。 2011年,營業收入達到199億紐西蘭元。恆天然的供應鏈恆天然的核心優勢之一是完全整合的供應鏈。恆天然在紐西蘭的奶源來自:約10,500名股東,約4百萬頭奶牛,每個牧場平均養牛376頭,每年約產出乳固體12.3萬公斤。紐西蘭的奶牛約一半為荷斯坦奶牛,娟姍奶牛也是常見的品種。北島的懷卡多(Waikato)和塔拉納基(Taranaki)成為著名的奶牛養殖區已經一百多年。恆天然擁有由400多輛奶罐車組成的運輸隊,每年的運奶量約140億升。在紐西蘭的高峰季節(9月-11月)每天的運奶量約7千萬升。每年的行程為7千萬公里。恆天然在全球有84個加工廠:其中紐西蘭24個,澳洲10個,其餘的分佈世界各地,特別是在南美。這些加工廠的總加工量為每年200億升。生產的乳品包括:無水奶油、黃油、酥油、中脂奶粉、濃縮乳蛋白、分離乳蛋白、車達乾酪和特種乾酪、脫脂奶粉、全脂奶粉、濃縮乳清蛋白、乳鐵蛋白、乙醇、營養乳粉、乳白蛋白、藥用級乳糖和食用級乳糖。紐西蘭塔拉納基(Taranaki)的華勒亞(Whareroa) 加工廠是全球最大的乳品加工廠 紐西蘭的有機食品的標準符合包括歐盟、美國、日本以及中國在內的世界上所有已知的有機食品標準。恆天然的有機食品原料已銷往美國、日本、南韓、東南亞以及臺灣市場。其全球最嚴格的有機食品標準,配合紐西蘭綠色、純淨的形象,以及長期穩定的供應,獲得了客戶的廣泛認可和一致好評。恆天然的產品銷往全球105個市場。恆天然有四大業務部門:恆天然全球貿易、恆天然原料乳粉、恆天然消費乳品和恆天然餐飲服務。恆天然貿易與營運向亞洲、中東、非洲、美洲和大洋洲銷售大宗乳製品,包括乳蛋白、奶粉、黃油、乳酪。恆天然原料乳粉向美國、西歐、日本和南韓銷售乳品原料,包括特製專業原料,如濃縮乳蛋白(MPC)、牛初乳,以及其他用於食品生產的產品。恆天然消費乳品生產並在40個國家向消費者出售品牌乳製品。恆天然餐飲服務向餐飲業客戶提供乳品原料和品牌消費品,這些餐飲業客戶包括快餐連鎖店、航空公司配餐中心、酒店和餐館,主要銷售集中在亞太地區。 恆天然集團注重品質、創新以及研發。公司位於紐西蘭的乳品研究所,是世界最為先進的乳品研究機構之一,致力於提高業界對於牧場到終使用者的各個環節的乳製品知識,促進乳製品行業的健康發展。公司在全球包括紐西蘭、德國、墨西哥及澳洲設立了七個區域科研中心,進行相關產品研發。恆天然致力於發展有機產品已有四年時間,到目前為止公司下屬的有機牧場已超過30個,有7000頭奶牛已經透過有機認證,另有4000頭奶牛正處於轉化期,每年可供應有機牛奶兩千萬升。恆天然能向全球客戶提供包括奶粉、油脂、蛋白以及乾酪四大類在內的十幾種有機原料,滿足客戶多種不同的功能及應用需求。

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