首先要考慮到寶寶的腸胃消化功能，所以製作成泥更容易消化吸收。採用新鮮的蓮藕去皮後清洗乾淨切成小塊，放鍋上蒸熟，然後將蒸熟的蓮藕用打碎機打碎，或者是用勺子按成泥就可以給寶寶食用了。蓮藕紅棗泥：建議一次性不要製作太多，可以隨吃隨做工藝也比較簡單。準備一段蓮藕一個紅棗，洗淨切塊上鍋蒸大概20分鐘即可，注意一定要將棗去核，然後打碎成泥就可以食用了。

寶寶本身脾胃就比較虛弱，不良飲食帶來的後果是非常嚴重的。所以在寶寶新增輔食後一定要採取科學健康的餵養方式，讓寶寶得到更全面的營養。由於寶寶的腸胃消化系統不能跟大人相比，所以還是製作成泥比較更容易消化吸收。

1：做藕餃子：把藕用刮皮器刮成片剁碎，不用擠水，加薑末雞蛋肉末鹽和少許糖攪勻就可以包了。很軟適合孩子吃。

2：蓮藕米飯：藕用搗蒜器搗爛和大米糯米一起煮米飯，吃時加一些紅糖拌勻。

3：蓮藕粥：藕搗爛加大米薑片煮，吃時把薑片扔掉。

4：炸藕片：把藕切成很小很薄的片，雞蛋黃加一點鹽加一點麵粉調成厚糊，藕蘸上面糊在滾上幹椰蓉末，中火炸透炸黃。 第四個如果你寶貝牙沒長好就先別做了

隨著寶寶的不斷成長，日常可以吃的食物越來越多，媽媽也可以多變換著花樣給寶寶製作，寶寶吃的食物有很大的講究，不僅要有較高的營養價值，同時食物的做法也非常的重要。蓮藕一直以來就非常受到寶媽們的歡迎，蓮藕有非常豐富的營養價值，同時蓮藕的味道清甜，具有開胃清熱、滋補養性等多種功效，是一種滋補的佳品。那麼蓮藕怎麼做給寶寶吃呢？

蓮藕怎麼做給寶寶吃

1.蒸蓮藕泥

做法：準備好需要使用的所有食材，先將蓮藕和淮山洗淨後去皮，然後分別將這兩種食材切成塊狀，倒入攪碎機中製成泥狀備用；準備一個煮鍋放入適量的清水，將淮山和蓮藕泥放入碗中，充分的攪拌均勻，最後覆蓋上保鮮膜直接蒸熟即可食用。

space



2.蓮藕蘋果粥

做法：將新鮮的蓮藕和蘋果洗淨，提前將大米洗淨後放入清水中浸泡2小時，蓮藕和蘋果分別去皮後放入輔食機中，製成泥狀，然後在鍋中放入適量的清水放入大米，先用大火煮開加入蓮藕同煮，煮制粥變為粘稠後加入蘋果泥攪拌均勻，煮好後待其溫涼即可餵給寶寶食用。

3.雪梨蓮藕糊

做法：將新鮮的蓮藕和雪梨洗淨，蓮藕去皮切成小塊備用，雪梨去皮去果核後同樣切成小塊；將準備好的這兩種食材一同放入輔食機中，再加入適量的清水，製成漿汁狀後在倒入奶鍋中，用小火慢慢的熬煮，在煮的同時不停的攪拌，最後煮成糊狀即可起鍋。

space



4.排骨蓮藕湯

做法：將排骨洗淨後切成大小均勻的塊狀，然後直接在開水中焯水後備用，新鮮的蓮藕洗淨後去皮同樣切成塊狀；準備一個燉鍋，先將排骨放入鍋中，加入適量的清水用大火煮開，煮開後撈出多於的浮沫，然後再倒入蓮藕同煮，用小火慢燉2小時，加入適量的精鹽即可。

5.蓮藕粉

做法：將新鮮的蓮藕洗淨後去皮備用，然後將蓮藕放入輔食機中，倒入適量的清水製成蓮藕泥，再將蓮藕泥倒入奶鍋中，用小火不斷的加熱，同時不停的攪拌，最後煮製成半透明的蓮藕粉即可。

space



寶寶吃的蓮藕做法有很多，媽媽可以根據寶寶的實際情況採取不同的做法，保證寶寶的營養吸收，這樣才有利於寶寶健康的成長

首先要選擇新鮮的藕，用學削刀削去外面的把切好的藕片放在清水裡浸泡十分鐘，然後取出控幹水分。把乾紅椒洗淨後切成圈狀，鮮椒切成條狀，鍋內加入適量色拉油，燒至八成熱後放進辣椒炸出香味。把藕片放入鍋中，接著放入青椒，然後開始翻炒。

加入適量食鹽、香醋、五香粉、雞精，翻炒均勻。

一、酸酸甜甜梨藕汁

　　梨藕汁是秋冬季清熱解燥的最佳飲品，能緩解秋冬身體乾燥情況。

　　用料：梨一個、藕一段、純淨水100ml、蜂蜜一大勺

　　做法：

　　1、梨去皮去核，切小塊。藕去皮切小塊（處理藕的時候動作要快，否則藕會發黑，或者切好泡在滴了白醋的水裡，可以有效避免藕發黑）。

　　2、處理好的梨和藕放入榨汁機，倒入100ml純淨水（不放水太乾，很難打），攪打細膩。

　　3、攪打好梨藕汁用紗布或者篩網過濾（用紗布效果會比較好，可以包起來擠出汁，我手邊沒紗布，所以用了篩網）。

考慮到孩子年齡尚小，所以即使給孩子做蓮藕的話，也還是要做得清淡一些的，不要搞得太油膩了，可以用蓮藕煲一點粥，在粥裡面加一點豬肉絲，然後新增一些娃娃菜，這樣做出來的粥，既不油膩，還有蓮藕的清甜，口感也是非常不錯的。

在給孩子做這個粥之前，先將蓮藕清洗好，然後切成片放在攪拌機裡面將蓮藕攪碎，直到攪成泥狀，這樣的蓮藕泥是可以直接放在白粥裡面煮的。只需要新增娃娃菜的葉子就行了，由於娃娃菜的梗子太硬了，所以只需要保留葉子就行了，將娃娃菜葉切成條狀的備用。