一、物質是由微粒構成的

實驗：探究物質的可分性

1．將高錳酸鉀粉末取出少部分，用研缽將高錳酸鉀再研碎，成為小顆粒。

2．將研磨的高錳酸鉀粉末放入試管中少量，加入少量的水，發現試管中的固體顆粒逐漸變少，直至消失。

3．得到的高錳酸鉀溶液中，逐漸加入水，溶液的紫紅色逐漸變淺，直至無色。

分析：1．固體顆粒為什麼消失？

答：高錳酸鉀顆粒被“粉碎”成肉眼看不見的微粒，分散到水中。

2．溶液的顏色由深到淺，直至無色，這是為什麼？

答：變淺直至無色，並不是高錳酸鉀消失，而是構成它的微粒太少，太小，我們看不見了。也就是能說明高錳酸鉀固體是由肉眼看不見的微粒構成的。

3．同樣是高錳酸鉀溶液，有的顏色深，有的顏色淺，甚至無色。那麼我們是否能說同種物質的微粒的物理性質不同？

答：不能。對於一個微粒而言，毫無物理性質之說。也就是說，一種物質的物理性質必然是大量微粒聚集才能表現出來的。

4．日常生活中，糖水是甜的，鹽水是鹹的，這個現象又能說明什麼問題？

答：在水的作用下，構成蔗糖和食鹽的微粒被分散到水中。同樣是微粒，一種是甜的，一種是鹹的，說明不同物質是由不同微粒構成的，具有不同的化學性質。

總結：物質是由極其微小的、肉眼看不見的微粒構成的

1.物質可以再分；

2.物質是由極其微小的微粒構成的；

3.不同的物質由不同的微粒構成，具有不同的化學性質，即：構成物質的微粒能保持物質的化學性質；

4.構成物質的微粒不能保持物質的物理性質，物理性質是由大量微粒體現的。

舉例：除了課本上的實驗，我們日常生活中還有那些現象能夠說明物質是由大量微粒構成的？

回答：如過濾時水能夠從濾紙中滲過，

補充實驗：20毫升的稀硫酸置於一隻小燒杯中，另取20mL的稀硝酸鋇，慢慢將硝酸鋇溶液滴入小燒杯中，不斷攪拌，“乳白色固體”從無到有，並且不斷增多。

說明：生成物硫酸鋇不溶於水，聚集到一定顆粒被人的視覺察覺到，分佈在水中形成濁液，靜置後小顆粒群聚而沉澱。

二、微粒是不斷運動的

實驗：探究微粒運動的實驗

步驟：實驗1：向盛有少量蒸餾水的小燒杯中滴入2～3滴酚酞試液，再向其中加少量的濃氨水。

現象：滴入濃氨水後，溶液由無色變為紅色

說明：酚酞試液遇蒸餾水不能變色，而酚酞試液遇濃氨水後變紅。

實驗2：重新配製酚酞與水的混合溶液A，在另一燒杯B中加入3～5mL的濃氨水，用大燒杯罩在一起。

現象：溶液A逐漸變紅

原因：構成氨氣的微粒擴散在大燒杯中，溶於水後形成溶液就能使無色酚酞試劑變紅。

假設實驗3：為了使實驗結論準確可靠，用一杯純淨水來代替濃氨水來做對比實驗，有無必要性？

回答：沒有必要。因為在實驗一開始，已經證明了蒸餾水不能使無色酚酞變紅。

結論：構成物質的微粒是在做不停的無規則運動。

提問：氨水中的氨氣的微粒在不斷的運動，酚酞的微粒也在不斷的運動。我想問：為什麼不會是酚酞從燒杯中揮發，擴散到濃氨水與蒸餾水的混合物中，使之變色？你又能用什麼實驗來證明，並不是酚酞擴散？這個實驗又能說明什麼問題？

回答：我們可以用氫氧化鈉溶液代替氨水。如果是酚酞擴散的話，它也會使鹼性的氫氧化鈉溶液變紅，但實驗事實可以證明，並沒有變色，所以假設是錯誤的。這個實驗可以說明，各種微粒運動的情況是不同的，有的容易擴散，有的不容易甚至很難，所以我們可以看到有些物質容易揮發，有些物質容易溶解，而有些物質卻不易揮發，不易溶解。

提問：我們為了加快物質的溶解，我們一般可以用加熱的方法。我們發現相同質量的白糖在熱水中溶解要比在同樣多的冷水中快，這是為什麼？這又能說明什麼問題？

回答：溫度高，構成白糖的微粒更快地擴散到水中。說明微粒的運動速率與溫度有關，溫度越高，速率越大。

總結：

1．構成物質的微粒是不斷運動的；

2．不同微粒的運動情況有所不同；

3．微粒的運動速率與溫度成正比。

舉例：那些現象又能夠說明構成物質的微粒是不斷運動的呢？

討論：如聞到花香，溼衣服曬乾，氯化氫與氨氣生煙實驗。

三、微粒之間有空隙

閱讀實驗：水和空氣的壓縮實驗

現象：水不容易被壓縮，而空氣容易被壓縮

說明：1．構成物質的微粒之間具有間隙；

2．構成水的微粒間隙很小，構成空氣的微粒很大。

閱讀實驗：水與酒精的混合實驗

1．50mL水+50mL水 2．50mL酒精+50mL酒精 3．50mL水+50mL酒精

結果： 等於100mL 等於100mL 小於100mL

說明：同種微粒之間的間隙相同；不同種微粒間隙不同

總結：1.構成物質的微粒間具有間隙

2.不同種物質的微粒間隙有所不同

3.同種物質時，液體、固體微粒間隙小，而氣體間隙大

提問：有水能夠運用微粒的知識來解釋物質三態變化的原因？

解釋：有關物質構成的知識主要有物質是很小的微粒構成的，微粒是不斷運動的，微粒間有一定的空隙。微粒的運動受溫度的影響，溫度越高，微粒運動越快，微粒間的空隙就越大。當微粒間的空隙小到一定程度時，成為固體，大到一定程度時，成為液體，微粒間的空隙繼續增大，就會成為氣體。

提問：我們在一量筒中，現放一定量的水，然後再放入兩塊冰糖，觀察液麵情況。待全部溶解後，再觀察液麵，試解釋。

回答：未溶解時，冰糖固體的體積佔據了水的一部分體積，使液麵上升；當冰糖全部溶解後，構成冰糖的微粒就被分散到構成水的微粒的間隙中，使總體積減小，所以液麵就下降了。

舉例：還有那些事例能夠說明構成物質的微粒間有一定的間隙

注意：與海綿結構中間隙相區別

提問：在壓縮空氣的時候，發現體積被壓得越小，所需的力要越大，空氣不能被壓縮到體積為零，為什麼？說明什麼問題?

回答：空氣中的確存在微粒。微粒之間具有一定的作用力，包括斥力和吸引力。

講述：物質的微粒在不斷的運動，固體和液體的微粒不會散開，而保持一定的體積，這就是因為一切微粒之間存在一定的吸引力。

所謂“生活中的構成”現象是極具各異性與特殊性的，這完全是由現實生活中的人或者群體的不同層次屬性所決定的。

普通百姓的生活構成就是及其簡單的生存目的，而這一目的能夠令人心悅的時刻就是寄託對未來充滿美好希望。對於那些沒有任何生存壓力的人他們享有的生活構成是更加輝煌的名利以及名利場構成的奮爭與絞痛！