網箱養殖鱔魚技術在一些區域隨著時間的流失逐漸形成規模，主要包括：湖北、湖南、江西三省。目前鱔魚養殖最成熟的一點就是網箱養殖技術，比如以前的稻田養殖、水泥池養殖等慢慢退出。鱔魚網箱技術雖已成規模，但是在實際生產中卻存在很多問題，如果這些問題不能解決掉，最終會制約鱔魚的發展。
在一線從事鱔魚養殖的過程中，為了從養殖者那裡瞭解鱔魚網箱養殖現狀，我接觸過許多鱔魚養殖者，包括說真話的人、說假話的人和半真半假的人。其中願意說出網箱養殖目前存在的幾點問題與我探討的人更是首屈一指。鱔魚養殖行業的發展受到了嚴重的限制。
下面針對鱔魚網箱養殖技術作出一些概述，希望對推動鱔魚養殖業的發展起到一些作用。
鱔魚網箱養殖技術包括：
鱔魚苗種、網箱規格、網箱密度、網箱內鱔魚放養密度、水草、掛網方式以及水質管理、投餵技術、混養魚種及比例、藥物的使用等。
這是幾組鱔魚網箱的模式，如下：
鱔魚苗種：目前鱔魚苗子主要以野生為主，人工繁殖苗種供應量不多，有待突破。
網箱規格：目前有4平方、5平方、6平方，其中以4平方的網箱為主。
網箱密度：以4平方的網箱為例，一畝網箱放養15—20個為宜，網箱與網箱之間間隔不要太近，間隔0.5米為宜，行與行之間間隔2米以上為宜，以確保水體的流動性和網箱的通風性。
網箱內鱔魚放養密度：一般鱔魚放養密度是一個平方放3斤到左右，大的多放小的少放，但是有不少養殖者認為反正要損苗的，多放點不至於取的時候會很少。據了 解江西這邊放養密度最高一個平方達到5斤左右，甚至更高。密度過高，可引起鱔魚的擁擠脅迫，造成肝臟、腸道等內臟器官的“排毒”障礙，進一步引發代謝障 礙。影響鱔魚的吃食、生長、發病率等。
水草：
目前主要以水花生為主，很少用水葫蘆的。水花生最主要的是蟲的問題，危害水花生的害蟲有兩類：一類是近似於蟎蟲的害蟲，另一類是昆蟲類小蟲。
1、近似於蟎蟲的害蟲。一般是在水花生的葉片上形成白點，最後導致水花生枯死。此類危害相對不多見，養殖者通常不需要進行預防，一旦發現，應及時的進行殺滅。
2、昆蟲類的小蟲。危害水花生的速度非常快，從發現到大部分的水花生葉片被吃完，一般只需3-5天。養殖者一旦發現個別網箱內的水花生葉片出現大量空洞 時，要立即用藥物進行殺滅，用噴霧器進行噴灑。噴灑時儘量不要噴灑到水裡，以噴灑水花生葉片為準。該類蟲害一般在每年8月份危害水花生，部分地區有所提 前，養殖者一定要提前發現，一旦發現此類蟲害，最好在首次施藥後，間隔20天左右再補噴一次，或在整個易發月份每隔20天左右施藥一次。水花生的優點是不 易腐爛，即使爛也是葉子，不會敗壞水質，食物浪費少，由於水花生根系發達，食物一般很少直接沉底。缺點是易生蟲，開花老化。這都可以人為去控制。
掛網方式：有竹棍直接插入的可用3年左右，有鐵絲和部分竹棍相結合的可用5年左右。前者適用範圍廣，後者不適用於周圍有水泥路的，針對有老鼠多的可以採取此方式，鐵絲穿礦泉水瓶子效果更好。
水質管理：
水質管理分為網箱外和網箱內，這就像一個國和一個家，外面的水質好了，網箱內的水質才有保障。如何去調節水呢？我們都知道水是流動的，它是要經過很多次流 淌才能到達目的地的。那麼可以說水是一種流動的“土壤”，是一種流動的“礦石”。看過林文輝老師的《池塘的那些事兒》的人大概知道，對生態具有重要影響的 水體重要屬性包括：溫度、鹽度、pH值、pE（氧化還原電位）、鹼度、硬度。其中，溫度是地域太陽輻射屬性，pE是生物活動的結果。PH值是受水體本身和 生物活動的雙重影響。水的化學式是H2O,但是自然界水是千變萬化的，主要由八大離子組成：鈣、鎂、鉀、鈉、碳酸根、碳酸氫根、硫酸根、鹽酸根。其中， 鈣、鎂、鉀、鈉屬於陽離子，碳酸根、碳酸氫根、鹽酸根、硫酸根屬於陰離子，陽離子的當前量和陰離子的當前量之差，決定水中pH值，鈣和鎂決定水中的硬度， 碳酸根和碳酸氫根決定水的總鹼度。可見，水不再是“看不見”的，我們要想調節好水，首先要知道他的一些屬性才能更好的幫助我們去管理池塘的水質。
投餵技術：
投餵技術分為訓食和日常投餵，訓食訓的好開口率高，至少產量不會很低。以前是透過動物性餌料和植物性餌料來投餵，產量不是很高，但是隨著鱔魚飼料的出現， 鱔魚的產量明顯增加了不少，但是飼料和魚到底喂多少，比例是怎麼的。很多人沒有明確的數字，一般選擇鱔魚喜歡吃什麼就喂什麼，魚和飼料的比例在5:1和 2.5:1之間，這樣喂的話，鱔魚的產量不是很高，魚和飼料的比例控制在2:1到1.5:1為好。
混養魚種及比例：
鱔魚網箱養殖套養的魚種主要是幫助調節水質，因為每一個池塘的情況不一樣，所以沒有固定的。在這裡我給出一個參考的資料，主要放養花白鰱，黃顙魚，草魚， 銀鯽等。花白鰱主要是為了調節水質，平衡藻相，花鰱一畝15個，一斤3個左右，白鰱50個，一斤3個左右。黃顙魚一畝放100尾，以提高經濟價值和減少鱔 魚餌料的浪費為主。草魚25尾，一斤3個左右，規格大的可以少放，主要是為了提高池塘的利用率。銀鯽15尾，可以有效的殺滅水體中的螞蟥，特別是隔年苗的 池塘。
藥物的使用：
由於人工養殖鱔魚，投餵量比較大，而大部分鱔魚是野生的，在高密度養殖條件下鱔魚的環境又會比較惡劣，細菌病毒繁殖較快。不管是從環境問題還是從鱔魚體質 承受消化問題來看，都需要進行人為的去處理，這時候就需要藉助藥物來處理，怎麼合理的去運用藥物也是當前面臨的一些問題，比如在肝膽方面經常使用成分為葡 醛內酯和甜菜緘類比其他藥物要好。
網箱養殖鱔魚技術在一些區域隨著時間的流失逐漸形成規模，主要包括：湖北、湖南、江西三省。目前鱔魚養殖最成熟的一點就是網箱養殖技術，比如以前的稻田養殖、水泥池養殖等慢慢退出。鱔魚網箱技術雖已成規模，但是在實際生產中卻存在很多問題，如果這些問題不能解決掉，最終會制約鱔魚的發展。
在一線從事鱔魚養殖的過程中，為了從養殖者那裡瞭解鱔魚網箱養殖現狀，我接觸過許多鱔魚養殖者，包括說真話的人、說假話的人和半真半假的人。其中願意說出網箱養殖目前存在的幾點問題與我探討的人更是首屈一指。鱔魚養殖行業的發展受到了嚴重的限制。
下面針對鱔魚網箱養殖技術作出一些概述，希望對推動鱔魚養殖業的發展起到一些作用。
鱔魚網箱養殖技術包括：
鱔魚苗種、網箱規格、網箱密度、網箱內鱔魚放養密度、水草、掛網方式以及水質管理、投餵技術、混養魚種及比例、藥物的使用等。
這是幾組鱔魚網箱的模式，如下：
鱔魚苗種：目前鱔魚苗子主要以野生為主，人工繁殖苗種供應量不多，有待突破。
網箱規格：目前有4平方、5平方、6平方，其中以4平方的網箱為主。
網箱密度：以4平方的網箱為例，一畝網箱放養15—20個為宜，網箱與網箱之間間隔不要太近，間隔0.5米為宜，行與行之間間隔2米以上為宜，以確保水體的流動性和網箱的通風性。
網箱內鱔魚放養密度：一般鱔魚放養密度是一個平方放3斤到左右，大的多放小的少放，但是有不少養殖者認為反正要損苗的，多放點不至於取的時候會很少。據了 解江西這邊放養密度最高一個平方達到5斤左右，甚至更高。密度過高，可引起鱔魚的擁擠脅迫，造成肝臟、腸道等內臟器官的“排毒”障礙，進一步引發代謝障 礙。影響鱔魚的吃食、生長、發病率等。
水草：
目前主要以水花生為主，很少用水葫蘆的。水花生最主要的是蟲的問題，危害水花生的害蟲有兩類：一類是近似於蟎蟲的害蟲，另一類是昆蟲類小蟲。
1、近似於蟎蟲的害蟲。一般是在水花生的葉片上形成白點，最後導致水花生枯死。此類危害相對不多見，養殖者通常不需要進行預防，一旦發現，應及時的進行殺滅。
2、昆蟲類的小蟲。危害水花生的速度非常快，從發現到大部分的水花生葉片被吃完，一般只需3-5天。養殖者一旦發現個別網箱內的水花生葉片出現大量空洞 時，要立即用藥物進行殺滅，用噴霧器進行噴灑。噴灑時儘量不要噴灑到水裡，以噴灑水花生葉片為準。該類蟲害一般在每年8月份危害水花生，部分地區有所提 前，養殖者一定要提前發現，一旦發現此類蟲害，最好在首次施藥後，間隔20天左右再補噴一次，或在整個易發月份每隔20天左右施藥一次。水花生的優點是不 易腐爛，即使爛也是葉子，不會敗壞水質，食物浪費少，由於水花生根系發達，食物一般很少直接沉底。缺點是易生蟲，開花老化。這都可以人為去控制。
掛網方式：有竹棍直接插入的可用3年左右，有鐵絲和部分竹棍相結合的可用5年左右。前者適用範圍廣，後者不適用於周圍有水泥路的，針對有老鼠多的可以採取此方式，鐵絲穿礦泉水瓶子效果更好。
水質管理：
水質管理分為網箱外和網箱內，這就像一個國和一個家，外面的水質好了，網箱內的水質才有保障。如何去調節水呢？我們都知道水是流動的，它是要經過很多次流 淌才能到達目的地的。那麼可以說水是一種流動的“土壤”，是一種流動的“礦石”。看過林文輝老師的《池塘的那些事兒》的人大概知道，對生態具有重要影響的 水體重要屬性包括：溫度、鹽度、pH值、pE（氧化還原電位）、鹼度、硬度。其中，溫度是地域太陽輻射屬性，pE是生物活動的結果。PH值是受水體本身和 生物活動的雙重影響。水的化學式是H2O,但是自然界水是千變萬化的，主要由八大離子組成：鈣、鎂、鉀、鈉、碳酸根、碳酸氫根、硫酸根、鹽酸根。其中， 鈣、鎂、鉀、鈉屬於陽離子，碳酸根、碳酸氫根、鹽酸根、硫酸根屬於陰離子，陽離子的當前量和陰離子的當前量之差，決定水中pH值，鈣和鎂決定水中的硬度， 碳酸根和碳酸氫根決定水的總鹼度。可見，水不再是“看不見”的，我們要想調節好水，首先要知道他的一些屬性才能更好的幫助我們去管理池塘的水質。
投餵技術：
投餵技術分為訓食和日常投餵，訓食訓的好開口率高，至少產量不會很低。以前是透過動物性餌料和植物性餌料來投餵，產量不是很高，但是隨著鱔魚飼料的出現， 鱔魚的產量明顯增加了不少，但是飼料和魚到底喂多少，比例是怎麼的。很多人沒有明確的數字，一般選擇鱔魚喜歡吃什麼就喂什麼，魚和飼料的比例在5:1和 2.5:1之間，這樣喂的話，鱔魚的產量不是很高，魚和飼料的比例控制在2:1到1.5:1為好。
混養魚種及比例：
鱔魚網箱養殖套養的魚種主要是幫助調節水質，因為每一個池塘的情況不一樣，所以沒有固定的。在這裡我給出一個參考的資料，主要放養花白鰱，黃顙魚，草魚， 銀鯽等。花白鰱主要是為了調節水質，平衡藻相，花鰱一畝15個，一斤3個左右，白鰱50個，一斤3個左右。黃顙魚一畝放100尾，以提高經濟價值和減少鱔 魚餌料的浪費為主。草魚25尾，一斤3個左右，規格大的可以少放，主要是為了提高池塘的利用率。銀鯽15尾，可以有效的殺滅水體中的螞蟥，特別是隔年苗的 池塘。
藥物的使用：
由於人工養殖鱔魚，投餵量比較大，而大部分鱔魚是野生的，在高密度養殖條件下鱔魚的環境又會比較惡劣，細菌病毒繁殖較快。不管是從環境問題還是從鱔魚體質 承受消化問題來看，都需要進行人為的去處理，這時候就需要藉助藥物來處理，怎麼合理的去運用藥物也是當前面臨的一些問題，比如在肝膽方面經常使用成分為葡 醛內酯和甜菜緘類比其他藥物要好。