千禾好，都是零新增的，對身體好

都是生抽，只是品牌不一樣。千禾鮮味兒是有機醬油。頭鮮生抽是調味醬油。

千禾特級生抽與頭道生抽區別：

一、含量不同: 千禾特級生抽氨內基酸態氮≥0.80g/100ml;頭道生抽內氨基酸態氮≥0.55g/100ml。氨基酸態氮越高,生抽越鮮越好吃。 二、標誌不同: 千禾特級傳統釀造醬油釀...

千禾醬油和味極鮮是兩個不同品牌千禾是有機醬油,味極鮮是海天旗下生抽,味道鮮美,頭鮮也不錯

籤合同生抽位元級生抽顏色要稍淺一點而特級生抽顏色稍微深一點

一、含量不同：

千禾特級生抽氨內基酸態氮≥0.80g/100ml；頭道生抽內氨基酸態氮≥0.55g/100ml。氨基酸態氮越高，生抽越鮮越好吃。

二、標誌不同：

千禾特級傳統釀造醬油釀造生抽透過菌種發酵和釀曬來生產的，以獲得理想的產品品質，所以整個發酵及的生產週期長達數月甚至更長。所以購買時一定要注意標籤上的標識，國家要求標籤上必須標註是“釀造生抽”或是“配製生抽”。

千禾鼎鼎鮮特級頭道生抽味道很好很香做出來的菜更有味道。我買過一次都很珍惜調冷盤用太好吃了。

特級生抽與頭道生抽區別如下：

1.氨基酸態氮含量不一樣，特級生抽氨基酸含量≥1.20g/100ml，屬於特級油，頭道生抽氨基酸態氮含量≥0.70g/100ml，一般屬於一級油。

2.口感不一樣：特級生抽由於含的氨基酸態氮高，嚐起來更鮮美，口感層次感也要豐富，頭道生抽相對來說，會差一點點。