回覆列表
-
1 # 使用者628529403531032
-
2 # 使用者522980926437550
電燉鍋可以煮粥,時間需要40分鐘左右。
電燉鍋採用慢火燒法煮粥,可以使食材和調料的味道融入的更好,營養也不容易流失。
一、電燉鍋的使用方法:
1、使用前請將電燉鍋置於平穩位置上,並把檔位調節開關調至“關”檔,將內膽洗淨擦乾後放入電燉鍋內。
2、將要燉煮的食物放入燉鍋內膽後加入適量的溫水(不要超過內膽容量80%,為節約燉煮時間,建議加入70℃左右的溫水燉煮),請注意清理內膽外面周圍有否粘上雜物,抹乾殘留水滴,小心放進煲體,蓋好煲蓋。
3、須把插頭插進有安全接地裝置的電源插座。
4、把旋鈕開關制旋轉至所需的檔位,此時紅燈亮,表示開啟電源,煮食功能開始工作。使用時,先將檔位開關調至“高檔”位置,煮熟後,根據食物性質及燉煮要求調整檔位。“保溫”檔用於煮熟後保溫食物;“高檔”能較快煮熟食物,適用於難煮爛的食物;“自動”檔界於“高檔”與“保溫”檔之間,能根據鍋內溫度變化自動調節功率。
二、電燉鍋煮粥食譜:
1、山藥枸杞粥
原料:山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。 功效:健脾益胃 滋腎益精 益肺止咳。
2、五穀養生粥
原料:蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。 喜食甜的,食用時可以加糖,但是最好是紅糖,補血益氣效果最佳。
3、五行益壽養生粥
原料:去核紅棗20枚、去芯蓮子20粒、葡萄乾30粒、黃豆30粒,黑米適量。 做法:把所有原料洗淨後,泡一夜後,煮粥,味微甜。
電燉鍋可以煮粥,時間需要40分鐘左右。
電燉鍋採用慢火燒法煮粥,可以使食材和調料的味道融入的更好,營養也不容易流失。
一、電燉鍋的使用方法:
1、使用前請將電燉鍋置於平穩位置上,並把檔位調節開關調至“關”檔,將內膽洗淨擦乾後放入電燉鍋內。
2、將要燉煮的食物放入燉鍋內膽後加入適量的溫水(不要超過內膽容量80%,為節約燉煮時間,建議加入70℃左右的溫水燉煮),請注意清理內膽外面周圍有否粘上雜物,抹乾殘留水滴,小心放進煲體,蓋好煲蓋。
3、須把插頭插進有安全接地裝置的電源插座。
4、把旋鈕開關制旋轉至所需的檔位,此時紅燈亮,表示開啟電源,煮食功能開始工作。使用時,先將檔位開關調至“高檔”位置,煮熟後,根據食物性質及燉煮要求調整檔位。“保溫”檔用於煮熟後保溫食物;“高檔”能較快煮熟食物,適用於難煮爛的食物;“自動”檔界於“高檔”與“保溫”檔之間,能根據鍋內溫度變化自動調節功率。
二、電燉鍋煮粥食譜:
1、山藥枸杞粥
原料:山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。 功效:健脾益胃 滋腎益精 益肺止咳。
2、五穀養生粥
原料:蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。 喜食甜的,食用時可以加糖,但是最好是紅糖,補血益氣效果最佳。
3、五行益壽養生粥
原料:去核紅棗20枚、去芯蓮子20粒、葡萄乾30粒、黃豆30粒,黑米適量。 做法:把所有原料洗淨後,泡一夜後,煮粥,味微甜。