檢視食品安全法，第八十四條　違反本法規定，未經許可從事食品生產經營活動，或者未經許可生產食品新增劑的，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品、食品新增劑和用於違法生產經營的工具、裝置、原料等物品；違法生產經營的食品、食品新增劑貨值金額不足一萬元的，並處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。 　　第八十五條　違反本法規定，有下列情形之一的，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品和用於違法生產經營的工具、裝置、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，並處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證： 　　（一）用非食品原料生產食品或者在食品中新增食品新增劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用回收食品作為原料生產食品； 　　（二）生產經營致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、汙染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品； 　　（三）生產經營營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品； 　　（四）經營腐敗變質、油脂酸敗、黴變生蟲、汙穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品； 　　（五）經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類，或者生產經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類的製品； 　　（六）經營未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類製品； 　　（七）經營超過保質期的食品； 　　（八）生產經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品； 　　（九）利用新的食品原料從事食品生產或者從事食品新增劑新品種、食品相關產品新品種生產，未經過安全性評估； 　　（十）食品生產經營者在有關主管部門責令其召回或者停止經營不符合食品安全標準的食品後，仍拒不召回或者停止經營的。 　　第八十六條　違反本法規定，有下列情形之一的，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品和用於違法生產經營的工具、裝置、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，並處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額二倍以上五倍以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證： 　　（一）經營被包裝材料、容器、運輸工具等汙染的食品； 　　（二）生產經營無標籤的預包裝食品、食品新增劑或者標籤、說明書不符合本法規定的食品、食品新增劑； 　　（三）食品生產者採購、使用不符合食品安全標準的食品原料、食品新增劑、食品相關產品； 　　（四）食品生產經營者在食品中添加藥品。 　　第八十七條　違反本法規定，有下列情形之一的，由有關主管部門按照各自職責分工，責令改正，給予警告；拒不改正的，處二千元以上二萬元以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證： 　　（一）未對採購的食品原料和生產的食品、食品新增劑、食品相關產品進行檢驗； 　　（二）未建立並遵守查驗記錄制度、出廠檢驗記錄制度； 　　（三）制定食品安全企業標準未依照本法規定備案； 　　（四）未按規定要求貯存、銷售食品或者清理庫存食品； 　　（五）進貨時未查驗許可證和相關證明檔案； 　　（六）生產的食品、食品新增劑的標籤、說明書涉及疾病預防、治療功能； 　　（七）安排患有本法第三十四條所列疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作。 　　第八十八條　違反本法規定，事故單位在發生食品安全事故後未進行處置、報告的，由有關主管部門按照各自職責分工，責令改正，給予警告；毀滅有關證據的，責令停產停業，並處二千元以上十萬元以下罰款；造成嚴重後果的，由原發證部門吊銷許可證。 　　第八十九條　違反本法規定，有下列情形之一的，依照本法第八十五條的規定給予處罰： 　　（一）進口不符合中國食品安全國家標準的食品； 　　（二）進口尚無食品安全國家標準的食品，或者首次進口食品新增劑新品種、食品相關產品新品種，未經過安全性評估； 　　（三）出口商未遵守本法的規定出口食品。 　　違反本法規定，進口商未建立並遵守食品進口和銷售記錄制度的，依照本法第八十七條的規定給予處罰。 　　第九十條　違反本法規定，集中交易市場的開辦者、櫃檯出租者、展銷會的舉辦者允許未取得許可的食品經營者進入市場銷售食品，或者未履行檢查、報告等義務的，由有關主管部門按照各自職責分工，處二千元以上五萬元以下罰款；造成嚴重後果的，責令停業，由原發證部門吊銷許可證。 　　第九十一條　違反本法規定，未按照要求進行食品運輸的，由有關主管部門按照各自職責分工，責令改正，給予警告；拒不改正的，責令停產停業，並處二千元以上五萬元以下罰款；情節嚴重的，由原發證部門吊銷許可證。 　　第九十二條　被吊銷食品生產、流通或者餐飲服務許可證的單位，其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起五年內不得從事食品生產經營管理工作。 　　食品生產經營者聘用不得從事食品生產經營管理工作的人員從事管理工作的，由原發證部門吊銷許可證。 　　第九十三條　違反本法規定，食品檢驗機構、食品檢驗人員出具虛假檢驗報告的，由授予其資質的主管部門或者機構撤銷該檢驗機構的檢驗資格；依法對檢驗機構直接負責的主管人員和食品檢驗人員給予撤職或者開除的處分。 　　違反本法規定，受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗機構人員，自刑罰執行完畢或者處分決定作出之日起十年內不得從事食品檢驗工作。食品檢驗機構聘用不得從事食品檢驗工作的人員的，由授予其資質的主管部門或者機構撤銷該檢驗機構的檢驗資格。 　　第九十四條　違反本法規定，在廣告中對食品質量作虛假宣傳，欺騙消費者的，依照《中華人民共和國廣告法》的規定給予處罰。 　　違反本法規定，食品安全監督管理部門或者承擔食品檢驗職責的機構、食品行業協會、消費者協會以廣告或者其他形式向消費者推薦食品的，由有關主管部門沒收違法所得，依法對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過、降級或者撤職的處分。 　　第九十五條　違反本法規定，縣級以上地方人民政府在食品安全監督管理中未履行職責，本行政區域出現重大食品安全事故、造成嚴重社會影響的，依法對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過、降級、撤職或者開除的處分。 　　違反本法規定，縣級以上衛生行政、農業行政、質量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理部門或者其他有關行政部門不履行本法規定的職責或者濫用職權、翫忽職守、徇私舞弊的，依法對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過或者降級的處分；造成嚴重後果的，給予撤職或者開除的處分；其主要負責人應當引咎辭職。 　　第九十六條　違反本法規定，造成人身、財產或者其他損害的，依法承擔賠償責任。 　　生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。 　　　第九十七條　違反本法規定，應當承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金，其財產不足以同時支付時，先承擔民事賠償責任。 　　第九十八條　違反本法規定，構成犯罪的，依法追究刑事責任。

檢視食品安全法，

第八十四條　違反本法規定，未經許可從事食品生產經營活動，或者未經許可生產食品新增劑的，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品、食品新增劑和用於違法生產經營的工具、裝置、原料等物品；違法生產經營的食品、食品新增劑貨值金額不足一萬元的，並處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。 　　第八十五條　違反本法規定，有下列情形之一的，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品和用於違法生產經營的工具、裝置、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，並處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證： 　　（一）用非食品原料生產食品或者在食品中新增食品新增劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用回收食品作為原料生產食品； 　　（二）生產經營致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、汙染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品； 　　（三）生產經營營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品； 　　（四）經營腐敗變質、油脂酸敗、黴變生蟲、汙穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品； 　　（五）經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類，或者生產經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類的製品； 　　（六）經營未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類製品； 　　（七）經營超過保質期的食品； 　　（八）生產經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品； 　　（九）利用新的食品原料從事食品生產或者從事食品新增劑新品種、食品相關產品新品種生產，未經過安全性評估； 　　（十）食品生產經營者在有關主管部門責令其召回或者停止經營不符合食品安全標準的食品後，仍拒不召回或者停止經營的。 　　第八十六條　違反本法規定，有下列情形之一的，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品和用於違法生產經營的工具、裝置、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，並處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額二倍以上五倍以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證： 　　（一）經營被包裝材料、容器、運輸工具等汙染的食品； 　　（二）生產經營無標籤的預包裝食品、食品新增劑或者標籤、說明書不符合本法規定的食品、食品新增劑； 　　（三）食品生產者採購、使用不符合食品安全標準的食品原料、食品新增劑、食品相關產品； 　　（四）食品生產經營者在食品中添加藥品。 　　第八十七條　違反本法規定，有下列情形之一的，由有關主管部門按照各自職責分工，責令改正，給予警告；拒不改正的，處二千元以上二萬元以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證： 　　（一）未對採購的食品原料和生產的食品、食品新增劑、食品相關產品進行檢驗； 　　（二）未建立並遵守查驗記錄制度、出廠檢驗記錄制度； 　　（三）制定食品安全企業標準未依照本法規定備案； 　　（四）未按規定要求貯存、銷售食品或者清理庫存食品； 　　（五）進貨時未查驗許可證和相關證明檔案； 　　（六）生產的食品、食品新增劑的標籤、說明書涉及疾病預防、治療功能； 　　（七）安排患有本法第三十四條所列疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作。 　　第八十八條　違反本法規定，事故單位在發生食品安全事故後未進行處置、報告的，由有關主管部門按照各自職責分工，責令改正，給予警告；毀滅有關證據的，責令停產停業，並處二千元以上十萬元以下罰款；造成嚴重後果的，由原發證部門吊銷許可證。 　　第八十九條　違反本法規定，有下列情形之一的，依照本法第八十五條的規定給予處罰： 　　（一）進口不符合中國食品安全國家標準的食品； 　　（二）進口尚無食品安全國家標準的食品，或者首次進口食品新增劑新品種、食品相關產品新品種，未經過安全性評估； 　　（三）出口商未遵守本法的規定出口食品。 　　違反本法規定，進口商未建立並遵守食品進口和銷售記錄制度的，依照本法第八十七條的規定給予處罰。 　　第九十條　違反本法規定，集中交易市場的開辦者、櫃檯出租者、展銷會的舉辦者允許未取得許可的食品經營者進入市場銷售食品，或者未履行檢查、報告等義務的，由有關主管部門按照各自職責分工，處二千元以上五萬元以下罰款；造成嚴重後果的，責令停業，由原發證部門吊銷許可證。 　　第九十一條　違反本法規定，未按照要求進行食品運輸的，由有關主管部門按照各自職責分工，責令改正，給予警告；拒不改正的，責令停產停業，並處二千元以上五萬元以下罰款；情節嚴重的，由原發證部門吊銷許可證。 　　第九十二條　被吊銷食品生產、流通或者餐飲服務許可證的單位，其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起五年內不得從事食品生產經營管理工作。 　　食品生產經營者聘用不得從事食品生產經營管理工作的人員從事管理工作的，由原發證部門吊銷許可證。 　　第九十三條　違反本法規定，食品檢驗機構、食品檢驗人員出具虛假檢驗報告的，由授予其資質的主管部門或者機構撤銷該檢驗機構的檢驗資格；依法對檢驗機構直接負責的主管人員和食品檢驗人員給予撤職或者開除的處分。 　　違反本法規定，受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗機構人員，自刑罰執行完畢或者處分決定作出之日起十年內不得從事食品檢驗工作。食品檢驗機構聘用不得從事食品檢驗工作的人員的，由授予其資質的主管部門或者機構撤銷該檢驗機構的檢驗資格。 　　第九十四條　違反本法規定，在廣告中對食品質量作虛假宣傳，欺騙消費者的，依照《中華人民共和國廣告法》的規定給予處罰。 　　違反本法規定，食品安全監督管理部門或者承擔食品檢驗職責的機構、食品行業協會、消費者協會以廣告或者其他形式向消費者推薦食品的，由有關主管部門沒收違法所得，依法對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過、降級或者撤職的處分。 　　第九十五條　違反本法規定，縣級以上地方人民政府在食品安全監督管理中未履行職責，本行政區域出現重大食品安全事故、造成嚴重社會影響的，依法對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過、降級、撤職或者開除的處分。 　　違反本法規定，縣級以上衛生行政、農業行政、質量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理部門或者其他有關行政部門不履行本法規定的職責或者濫用職權、翫忽職守、徇私舞弊的，依法對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過或者降級的處分；造成嚴重後果的，給予撤職或者開除的處分；其主要負責人應當引咎辭職。 　　第九十六條　違反本法規定，造成人身、財產或者其他損害的，依法承擔賠償責任。 　　生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。 　　　第九十七條　違反本法規定，應當承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金，其財產不足以同時支付時，先承擔民事賠償責任。 　　第九十八條　違反本法規定，構成犯罪的，依法追究刑事責任。

（1）立案責任：發現涉嫌企業試生產的產品未經出廠檢驗合格或者未在產品或者包裝、說明書標明“試製品”即銷售的違法行為（或者以其他途徑移送的行政違法案件等），案件承辦機構組織核查，本機關負責人決定是否立案。（2）調查責任：對立案的案件，案件承辦機構及時組織指定的案件承辦人員，負責調查取證，與當事人有直接利害關係的應當迴避。在調查或者進行檢查時，執法人員不得少於 2人，並應當出示行政執法證件，聽取當事人陳述辯解並作記錄；實施現場檢查的，應當製作現場檢查筆錄；收集證據時，可以採取抽樣取證的方法。執法人員應當保守有關秘密。（3）審查責任：本機關法制機構對案件調查終結報告以及案件的全部材料進行稽核，提出法制稽核意見；本機關負責人進行全面審查，作出擬處理決定。（4）告知責任：作出行政處罰決定前，應當製作《行政處罰告知書》送達當事人，告知當事人擬作出行政處罰決定的事實、理由及依據和處罰種類及幅度，並告知其依法享有的陳述、申辯等權利；屬於聽證範圍的案件，應當告知當事人有要求舉行聽證的權利。（5）決定責任：本機關負責人作出決定。案件承辦機構組織案件承辦人員製作《行政處罰決定書》，載明法定事項具體內容。符合聽證條件且當事人要求聽證的，應當舉行聽證會。對情節複雜或者重大違法行為給予較重行政處罰的，本機關的負責人應當集體討論決定。（6）送達責任：依照法律規定的期限和方式，將《行政處罰決定書》送達當事人。（7）執行責任：依照生效的行政處罰決定，執行責令改正和沒收違法所得、罰款等處罰專案。當事人逾期不履行行政處罰決定的，依照《行政強制法》的規定申請人民法院強制執行。（8）法律法規規章規定應當履行的其他責任。