初中畢業不想繼續讀書了。出去打工年齡又太小，選擇學一門技術是不二之選。那麼學什麼技術好呢？今天小蘇就來為你解答！

行業選擇

首先要考慮行業對以後發展的重要性，有的行業起步工資可能就比一般行業做了十幾年的工資還要高，所以首先要幫助孩子選擇一個有前景、有發展空間的行業。

調查顯示，廚師作為全球新時代十大高薪職業之一，成為前景廣闊的高收入階層，成為21世紀的金飯碗。

根據2019年的各行業發展白皮書裡面的內容，餐飲行業屬於人才緊缺的狀況，所以市場需求還是比較大的。所以初高中生畢業學中餐西點西餐，將是一個非常不錯的選擇。

專業品牌

確定了行業，就要正式選擇一所專業學校了，選擇學校時建議選擇品牌大、口碑好、辦學時間長的學校。

蘇州新東方烹飪學校隸屬於知名教育品牌新華教育集團，專注烹飪類職業培訓32年，是一所培養高階烹調師和高階烹飪管理人才的專業學校。學校匯聚業界優秀的師資陣容，擁有全行業國內外大師；採用情景教學與互動實操相結合的教學模式；小班化教學，國內外大師手把手授課，切身感受烹飪的傳承魅力。

正因如此，新東方的品牌實力越來越被行業內外人士所認可，成為更多人選擇的烹飪培訓學校。

教學質量

教學質量、教學模式關係著孩子以後是否能學到真正的技術，技術類的學校最重要的是靠實際操作的練習。

蘇州新東方烹飪學校現擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的專業教師隊伍。與此同時，學校積極引進教學資源，聘請知名酒店主廚為學校客座講師，保證教學質量。

創業就業

學習一門技術最後的落腳點就是就業，看一門技術，一所學校到底好不好，就要看學生的就業怎麼樣。

蘇州新東方在大力培養高技能型人才的背景下，始終堅持＂辦世界最好的職業教育＂這一偉大戰略目標，實施＂技能+學歷＂的一體化教育模式，符合條件的學生可申請享受相關學歷服務，考試合格即可頒發相應學歷證書及技能證書。

蘇州新東方烹飪學校就業網路覆蓋全國，與知名連鎖品牌及星級酒店形成戰略合作伙伴，幫助學員高薪就業，成功創業。

一、學廚師不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，民以食為天。

二、學廚師工作範圍廣闊，哪裡都有廚師，哪裡都要廚師。

三、學廚師發展空間巨大：菜品的創新、營養的搭配永遠沒有封頂。

四、廚師愈老愈值錢：不像許多行業只能吃青春飯，青春一過生活無著落。

五、學廚師學習投資相對較低：許多行業學費高昂，參加工作後很長時間內就象在賺自己的錢，更有很多人因為高昂的學費望而卻步。學習廚師投資則相對較低。

零基抄礎就可以學，學廚師建議選擇正規大院校，看師襲資力量是否雄厚，大院校都有分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，短度期一般3到8個月，如果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那答學短期就可以了。

學廚師。零基抄礎就可以學，像新東方這種比較知名的學習有分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，短期一般3到8個月，如果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那答學短期就可以了。

學廚師。零基抄礎就可以學，像新東方這種比較知名的學習有分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，短期一般3到8個月，如果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那答學短期就可以了。