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  • 1 # mpope3165

    離家送行要吃餃子的原因:離家 送行吃餃子還有討吉利的意思。餃子有餡,說是吃了“有肚囊”,一個人出門在外要應對許多突發事件,有肚囊就是有心眼、有智慧。

    不僅如此,餃子還有“囫圇完整”的含義,暗隱著親人的殷殷期盼與美好祝福,所以送行餃子意義深遠。

    包餃子看似簡單,實際上把對親人的牽掛都包在心內 。

    “ 出門餃子回家面”也叫“上車餃子下車面”或是“上馬餃子下馬面”,源於中國北方民間出行習俗,它歷史久遠,寓意深長,一直被百姓沿用至今,已成為人們迎來送往的一個重要禮節。

    在北方人眼裡,餃子算是傳統飲食文化中地位較高的一種食物,逢年過節人們都要煮餃子吃以示吉慶。

    人們在出門之前吃餃子,大概有以下兩種原因:

    其一,餃子與“交子”諧音,其形又酷似元寶,人們認為臨行之前吃餃子,外出之人便會交到好運,多財多福。

    古代出行之人除了趕考書生、外調官員,大部分都是商賈,自然希望能夠在出行過程中交到好運。

  • 2 # 自強不息高山2V

    期待出遠門的人能夠一路平安,儘快回來團圓的意思;

    因為餃子像元寶,所以希望外出的人能夠發財。 所以出遠門一般都吃餃子.

    送行要吃餃子,有以下幾層意思:

    一、餃子諧音“教子”

    在孩子臨出門之前,父親諄諄教誨,母親聲聲叮嚀,只為孩子出門在外,好好做事,平安順利,早日還家。

    二、餃子形似元寶,利於外出求財

    餃子的外形和古代的金銀元寶有幾分相像,出門前吃餃子,意為讓孩子就像吃餃子那樣輕鬆愉快地獲得財富,滿載而歸。

    三、餃子的寓意豐富

    餃子皮是圓形的,包好餡後,餡也成圓球狀,皮和餡就相當於“回”字,形似“回”字,臨行前一家人吃餃子,是對遠行者的祝福,希望早日平安順利歸來。

    四、餃子營養豐富

    餃子皮是用麵粉來做的,餃子餡則可以由肉類、蔬菜、海鮮、雞蛋等各種食材來做,而且還要用到植物油等多種調味料,內容很多,營養豐富,很耐飢。臨行前吃餃子,相當於帶上媽媽的味道上路,胃口、精神都是充實的。

    五、包餃子的過程,本身就是親情的凝聚

    包餃子的工序比較複雜,要經過和麵、擀餃子皮、剁碎餃子餡、和餃子餡、包餃子,所以一般都是家裡人一起動手。臨行前,家人圍坐在一起包餃子,聊聊家常,氣氛溫馨;吃餃子時的香甜,本身就是一種愛,凝聚著親情。

  • 3 # 使用者3832782395656

    因為餃子也是團圓的象徵,離家時吃餃子表示有一天一定會團圓,餃子由餛飩演變而來,源於中國古代的角子,距今已有1800多年的歷史,由東漢南陽涅陽人張仲景發明,最初為藥用,餃子又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。

  • 4 # 紫丁香286495529

    俗話說:出門餃子進門面。

  • 5 # 會飛的魚96034

    一、餃子諧音“教子”

    在孩子臨出門之前,父親諄諄教誨,母親聲聲叮嚀,只為孩子出門在外,好好做事,平安順利,早日還家。

    二、餃子形似元寶,利於外出求財

    餃子的外形和古代的金銀元寶有幾分相像,出門前吃餃子,意為讓孩子就像吃餃子那樣輕鬆愉快地獲得財富,滿載而歸。

    三、餃子的寓意豐富

    餃子皮是圓形的,包好餡後,餡也成圓球狀,皮和餡就相當於“回”字,形似“回”字,臨行前一家人吃餃子,是對遠行者的祝福,希望早日平安順利歸來。

    四、餃子營養豐富

    餃子皮是用麵粉來做的,餃子餡則可以由肉類、蔬菜、海鮮、雞蛋等各種食材來做,而且還要用到植物油等多種調味料,內容很多,營養豐富,很耐飢。臨行前吃餃子,相當於帶上媽媽的味道上路,胃口、精神都是充實的。

  • 6 # 濤聲依舊258686676

    餃子。用麵皮包裹著用肉和各種青菜剁成的餡兒包成一個皮包餡的食物。經過沸水的洗禮而熟即可食用。

    為什麼離家時要吃水餃(這只是北方人的習慣)?因為老輩有句俗語:叫離家餃子進門面。就是在過去家裡人要到外邊闖蕩,在臨走的那天,父母以及妻子都要包頓餃子叫你吃了好上路,寓意著出去多長時間別忘了這裡還有一個家的意思。

  • 7 # 使用者歡樂小蜂蜜

    答, 為什麼離家時要吃餃子?在我們的北方,特別是東北地區,餃子作為一種比較好的食物,一般是有比較親的人,或者特別好的人來時才吃餃子。特別是家裡頭有什麼親戚或者比較好的朋友要離家遠行的時候吃頓餃子。就有送客的餃子迎客的面。

  • 8 # 九天玄武武帝

    在北方,外出的人,臨行之前都要吃碗熱氣騰騰的餃子。回家之後,家人會將一大碗麵條放在歸人面前。可人們為何這麼做呢?

    在北方人眼裡,餃子算是傳統飲食文化中“地位”較高的一種食物。出門之時吃餃子,一是因為餃子與“交子”諧音,其形又酷似元寶。

    人們認為臨行之前能吃上餃子,外出之人便會交到好運,多彩多福。

  • 9 # 糖果女孩

    離家吃餃子是討吉利。首先餃子有餡,吃了餃子有肚囊,一個人出門在外難免遇到許多突發事件,有肚囊就是有心眼,有智慧。

    另外餃子也象徵團團圓圓,不光是說家人團聚才能吃餃子。離家時吃餃子也是家人對團圓團聚的美好期待。實際上包餃子也是把對家人的牽掛包在了心裡。

  • 10 # 使用者8429974195149

    之所以一個人要離開家的時候需要吃餃子。是因為吃餃子是有寓意的,吃餃子代表著團團圓圓,離開家的時候一家人來一起包餃子,一家人來一起煮餃子,一家人來一起吃餃子,就是寓意著出去了,以後能再一次早早的團團圓圓,重心相聚在一起

  • 11 # 2009宸兒

    俗話說,送行的餃子,迎客的面。在中國講究的是團團圓圓,固然對這個研究特別的注重。比如有8月15是中秋節,也是團圓節。 在離家的時候吃餃子。寓意是早日團圓。而回家的時候要吃長麵條,寓意著長長久久。和和氣氣。所以就有送行的餃子接風的面的說法。

  • 12 # 我願歲月溫柔以待

    圖吉利。餃子像元寶一樣寓意是離家後能到掙錢,餃子又像耳朵,希望離家後像順風耳一切事情都順利利。總之,這是人們對外出遊子的一種美好的祝願,祝願遠在外地的兒女平平安安、工作順利、身體健康。

    這是也是天下所有的父母對兒女的殷切希望。

  • 13 # 歡快旭日4F

    因為是風俗習慣而定,預意出門在外順順當當,平平安安,也就是餃子是代表彎彎順,離家時總必要吃餃子做什麼事兒都順心,沒有煩心事隔著,為歡心而快樂而快樂,我們老一輩傳下來的這個習俗說明了出門在外平安,順順利利,身體健康,萬事如意,心想事成,一帆風順!

  • 14 # 醉夢夜舞

    離家的時候吃餃子源於“上車餃子,下車面”的說法,就是要出遠門了,家人會給準備餃子吃,吃完餃子在出門,一方面是因為吃餃子是件很隆重的事情,連飯帶菜都在一起,只有過年才吃的東西很珍貴,另一方面是寓意口含元寶出門,一切順利,多進財源。

  • 15 # 永遠的守侯782

    離家時吃餃子,是祝福家人外出平安圓滿。

    我們春節傳統飲食就是吃餃子,寓意團團圓圓幸福美滿。過年團聚,一家人包餃子,弄桌子菜,男女老少圍著長輩們,有說有笑的吃著年夜飯,享受天倫之樂。所以,一般情況下,離家時也都要吃餃子,祝福外出的人平安,盼望著早日回家團聚。

  • 16 # 南宮茉雅

    有句俗話說的好:上車餃子,下車面。餃子代表團圓,離家時吃頓餃子,寓意著給離家人送上祝福,祝福一路順風平安,期待後面與家人團聚。

    也有種說法,餃子外形酷似過去的金元寶,寓意出門的人要發大財。這些都是給遠行的人送上美好的祝福。

    麵條代表長遠,回家了吃麵條,寓意著大家感情長長久久,從此不分離。

  • 17 # 樂觀的火車8G

    你家送心吃餃子,還有套吉利的意思,餃子有餡,說是有了肚腩,一個人出門在外,要應對許多突發事件,有肚囊就是有心眼,有智慧,不僅如此,餃子還有胡掄完整的函,暗癮者親人的煙,期盼與美好祝福,所以送行餃子意義深遠,包餃子看似簡單,實際上,把對親人的牽掛都在心裡

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