冰箱大家應該都很熟悉，我們日常生活中必備家電。它的出現讓我們日常烹飪美食的材料，保鮮時長變久了一些。也讓我們沒吃完的一些食物，為了避免浪費，二次食用，提供了很好的保鮮場所。
但是，不是所有的食物都能放冰箱或是放冰箱很久。我們不能把冰箱當成一個食物長久保險櫃。如果冰箱使用不當，會危害我們的人體健康，甚至致命。
那麼我們應該如何正確使用冰箱呢?
1、 哪些食用物品不宜放冰箱?
1、 剛出熱鍋的飯菜不能直接放入冰箱。
2、 沒有做處理的鮮魚、肉等食品不可以直接放進冰箱。而是將鮮魚、肉等用塑膠袋封裝，再放入冷凍室冷藏。
3、 不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。
4、 藥材不要放冰箱，不但各種細菌容易侵入藥材，而且容易受潮，破壞藥材的藥性。
5、 香蕉、芒果等熱帶水果不能放在冰箱裡儲存，放在室溫12℃的地方儲存即可，放冰箱裡會造成凍傷而腐爛。
6、 茶葉、奶粉類怕潮食品不要放在冰箱裡面，否則會影響味道、甚至導致發黴變質。
7、 蜂蜜、果脯類含糖量高的食品不要放在冰箱裡面儲存，因為這樣會導致糖分結晶析出，口感變差或者變質。
8、 澱粉類食品，比如饅頭不能放在冷藏裡面，否則會導致變幹變硬。當吃不完時可以用塑膠袋包住放在冷凍區裡。
9、 綠葉菜放在冰箱裡其實容易更快腐壞。綠葉菜變壞以後由於酶和細菌的作用會生成有毒的亞硝酸鹽。
10、巧克力，西紅柿，黃瓜，青椒等食物都不宜放在冰箱。
2、 如何正確地使用冰箱呢?
1、 在冰箱裡放置食物的時候一定不能亂堆亂放，擺放的時候一定要留有空間距離。這樣保持冷空氣對流流動，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。
2、 剩菜剩飯放冷藏區上層，因為微生物會沉降，如果把剩菜剩飯放在下層，那上層的細菌就會落在剩菜剩飯中。
3、 生鮮海鮮和肉製品，一定要切好，用保鮮袋封存後放入冷凍區，解凍時提前取出來放在冷藏室一夜，化凍後不要二次冷凍否則會影響食物本身的味道和營養價值。
4、 水果和蔬菜一定不能放一起。一定要在冷藏區做好區分。因為一些水果釋放的乙烯可能加速其他蔬果變蔫。冷藏之前先把蔬菜和水果清理乾淨，用紙包好後放進保鮮袋，鬆鬆地紮上袋口，再放進冰箱。
5、 雞蛋需要放在保鮮袋裡放入冰箱，散裝雞蛋存放前不要清洗，以防清洗時細菌進入蛋內，放置時雞蛋尖朝下更易儲藏。像我們用面做的主食，可以放入冷凍區，但是在放入冷凍區的時候一定要提前用保鮮袋封裝好，這樣取出來食用的時候，口感還是很新鮮的。
6、 直接入口的熟食、酸奶、甜點等，放冰箱時應避免溫度過低，防止生熟食品交叉汙染，不能放在冷凍區。
7、 果蔬，熟食，剩飯剩菜，建議不要長時間存放，建議2天左右食用。
8、 定期清洗冰箱，夏季的話每週一次，其他季節最好每月2次清洗。否則冰箱會滋生細菌汙染食物最終影響人的身體健康。
最後溫馨提示：冰箱不是想放什麼就放什麼，一定要學會這些冰箱的正確使用方式才行。
冰箱大家應該都很熟悉，我們日常生活中必備家電。它的出現讓我們日常烹飪美食的材料，保鮮時長變久了一些。也讓我們沒吃完的一些食物，為了避免浪費，二次食用，提供了很好的保鮮場所。
但是，不是所有的食物都能放冰箱或是放冰箱很久。我們不能把冰箱當成一個食物長久保險櫃。如果冰箱使用不當，會危害我們的人體健康，甚至致命。
那麼我們應該如何正確使用冰箱呢?
1、 哪些食用物品不宜放冰箱?
1、 剛出熱鍋的飯菜不能直接放入冰箱。
2、 沒有做處理的鮮魚、肉等食品不可以直接放進冰箱。而是將鮮魚、肉等用塑膠袋封裝，再放入冷凍室冷藏。
3、 不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。
4、 藥材不要放冰箱，不但各種細菌容易侵入藥材，而且容易受潮，破壞藥材的藥性。
5、 香蕉、芒果等熱帶水果不能放在冰箱裡儲存，放在室溫12℃的地方儲存即可，放冰箱裡會造成凍傷而腐爛。
6、 茶葉、奶粉類怕潮食品不要放在冰箱裡面，否則會影響味道、甚至導致發黴變質。
7、 蜂蜜、果脯類含糖量高的食品不要放在冰箱裡面儲存，因為這樣會導致糖分結晶析出，口感變差或者變質。
8、 澱粉類食品，比如饅頭不能放在冷藏裡面，否則會導致變幹變硬。當吃不完時可以用塑膠袋包住放在冷凍區裡。
9、 綠葉菜放在冰箱裡其實容易更快腐壞。綠葉菜變壞以後由於酶和細菌的作用會生成有毒的亞硝酸鹽。
10、巧克力，西紅柿，黃瓜，青椒等食物都不宜放在冰箱。
2、 如何正確地使用冰箱呢?
1、 在冰箱裡放置食物的時候一定不能亂堆亂放，擺放的時候一定要留有空間距離。這樣保持冷空氣對流流動，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。
2、 剩菜剩飯放冷藏區上層，因為微生物會沉降，如果把剩菜剩飯放在下層，那上層的細菌就會落在剩菜剩飯中。
3、 生鮮海鮮和肉製品，一定要切好，用保鮮袋封存後放入冷凍區，解凍時提前取出來放在冷藏室一夜，化凍後不要二次冷凍否則會影響食物本身的味道和營養價值。
4、 水果和蔬菜一定不能放一起。一定要在冷藏區做好區分。因為一些水果釋放的乙烯可能加速其他蔬果變蔫。冷藏之前先把蔬菜和水果清理乾淨，用紙包好後放進保鮮袋，鬆鬆地紮上袋口，再放進冰箱。
5、 雞蛋需要放在保鮮袋裡放入冰箱，散裝雞蛋存放前不要清洗，以防清洗時細菌進入蛋內，放置時雞蛋尖朝下更易儲藏。像我們用面做的主食，可以放入冷凍區，但是在放入冷凍區的時候一定要提前用保鮮袋封裝好，這樣取出來食用的時候，口感還是很新鮮的。
6、 直接入口的熟食、酸奶、甜點等，放冰箱時應避免溫度過低，防止生熟食品交叉汙染，不能放在冷凍區。
7、 果蔬，熟食，剩飯剩菜，建議不要長時間存放，建議2天左右食用。
8、 定期清洗冰箱，夏季的話每週一次，其他季節最好每月2次清洗。否則冰箱會滋生細菌汙染食物最終影響人的身體健康。
最後溫馨提示：冰箱不是想放什麼就放什麼，一定要學會這些冰箱的正確使用方式才行。