一、花膠+小米=花膠小米粥

主要功效:養血滋陰、安神健脾、美容養胃

1、花膠洗乾淨,如果是泡發好的花膠,直接切塊備用

2、小米洗乾淨,跟花膠一起洗好放入燉盅。

3、隔水燉2小時,根據花膠的大小決定燉煮的時間哦

4、快好的時候,加入少量廋肉或其他輔料,加一點點鹽

5、燉煮時間到了就可以吃了

二、花膠＋雞＝花膠燉雞

主要功效：增強免疫、滋補養胃、滋陽潤燥

1、雞肉飛水，切塊。其他輔料也一併洗乾淨，備用。

2、花膠泡發或者直接幹品切塊（可用皇海堂老膠，進行泡發）。

3、砂鍋燒開水後，放入雞塊轉小火燉30分鐘。

4、放入其他輔料小火燉1小時。

5、關火前10分鐘下枸杞紅棗等，即可食用。

以花膠排骨湯為例，鍋中放清水、料酒、薑片、花膠煮5分鐘，撈出洗淨，放碗中加清水、料酒、薑片泡發24小時，洗淨後放燉盅中，放水、薑片、焯過水的排骨、枸杞，蓋蓋隔水燉2小時，或用砂鍋煲1小時即可。

1、花膠的吃法

其實，花膠的吃法講究精緻和高效合理。因為人體的吸收有限，所以根據每天的吸收率，每天建議一次燉15-20克花膠，是乾花膠的重量，不是泡發後的重量。水量一般是一碗水的份量。隔水燉2-3小時，根據魚膠的大小和厚度以及肉質特點，選擇燉的時間。耐燉的肉質可以燉久一點，喜歡口感爛熟軟榻一點的，燉的時間可以久一些。一款魚膠的口感也是需要透過燉的時間和製作方法來調整的。

2、花膠的做法

花膠做法其實很簡單，配料加魚膠，配料其實可以簡單一點，比如糯米、紅棗、枸杞、蓮子、牛奶等等這些，都是可以跟魚膠一起燉的，主要是魚膠的功效，所以花膠用法的輔料可以簡單。當然，如果是為了做法更豐富一些，可以加豬肚、瘦肉、花膠燉雞等等都可以。在皇海堂魚膠網上有很多做法的講解，每一種做法的功效也是有所側重的。這就是花膠的正確食用方法。

3、花膠吃多久才有效

這個不能一概而論，因為效果這個因人而異，有的人吸收好，有的人吸收不好，但是，如果覺得自己吸收不好，建議在皇海堂那選一點老斗湖膠或老黃花，先調理腸胃，然後還能補血氣美容。吃半年花膠我的變化就是面板改善了，面板乾燥的我變得更水嫩了。吃了一個月花膠，效果已經能明顯感覺到了，但是效果還是跟吃什麼魚膠有關係，老膠效果好一些。

4、花膠的頻率：多久吃一次

花膠多久吃一次比較合理呢，魚膠正確吃法的次數是根據自己來定的。一般隔天吃一次，是大部分人的做法，也是效率功效比較合理的做法。當然也有的人是吃幾天停兩三天。停兩三天後再繼續吃幾天，連續不斷的吃。這樣的效果都是不錯的。

花膠的吃法，做法，效果，頻率，就介紹到這裡，希望吃著老膠效果更快，一直吃新膠浪費了很多時間和金錢，後來才知道老膠才有效果。透過科學合理的吃法和用量，相信效果會比別人更快。

花膠怎麼吃做法

用料

花膠 50克

紅棗 10個

生薑 適量

料酒 100ml

枸杞 20顆

鹽 5克

做法步驟

1、花膠洗淨泡八個小時

2、切成絲放入老薑和料酒，上鍋蒸10分鐘

3、碗中放入紅棗 枸杞 料酒 鹽把切絲的花膠加進去倒入適量開水

4、上鍋蒸1個半小時，即可出鍋

用料：花膠 15克，枸杞 4-5克，瘦肉 適量，新鮮淮山 150克

做法步驟

步驟 1

我用的是比較經濟的龍鬚膠15克

步驟 2

泡發後

步驟 3

全部食材洗淨切塊

步驟 4

插電隔水燉2小時或者煤氣爐砂鍋大火煮開5分鐘轉中小火45分鐘

步驟 5

按自己口感調味就可以啦