你知道什麼是“現代食品”？

離開“食品新增劑”，有部分食品就消失了，剩下很多看沒看相，賣沒賣相，口感也不好了，儲存時間也短了，到時候你又要喊“沒原來好了”。

本人愚鈍，對新增劑基本上是“無動於衷”。為什麼？除了愚鈍之外，無知也是重要因素。新增劑對人類究竟有什麼危害？是所有的新增劑都有害，還是某一種新增劑有害？本人無知，也沒見到有說服力的科學的解釋。見到的多是人云己雲，跟風猜測。我只知道新增劑不是毒品，我相信國家允許使用且有相應標準一定是有道理的，負責任的。過去的醬油沒有新增劑，我也使用過，很快就會漂白膜進而出現綠黴。現在的醬油保質期較長，估計與新增劑有關。顯然，新增劑還是有用的，按標準使用應當是安全的。有人說，許多調料、食品都有新增劑，人會同時食用，新增劑合起來人能承受嗎？還有人說，一頓吃一點新增劑，天天吃，日積月累，不很可怕嗎？這些問題，恐怕需專業人士給予解答。不過，還真不知道是否有新增劑致病、致死的案例，把新增劑說得很恐怖不知是否有根據。整天把新增劑在無科學依據、無法律依據、無事實依據的情況下，新增些莫須有的罪名，大加討伐，是否合適。

本人不是為新增劑辯護，只是覺得凡事都應全面看，事物總在發展進步，要尊重科學，實事求是，不能把自認為不順眼的東西一棍子打死。

有人看到成分表上的粗蛋白、粗纖維……第一句話就是，裡面都是粗糧啊……

我覺得我們食品安全要抨擊的是以次充好，以爛充優的食品和做這些食品的企業，要抨擊的是你去買牛肉，結果牛肉是雞肉、鴨肉合成的，去買牛奶，結果牛奶不是母牛產的，去買火腿腸，結果火腿腸只有澱粉沒有肉的（當然你知情而圖便宜這不算）……要抨擊的是不按國家規定隨意新增各種新增劑的，隨意用國家不允許的新增劑代替合法合規的新增劑的。還有，新增劑有工業製造的（滷水等），也有天然提煉的（食用色素等）。綜上所述，合理、合規、合法、公開的正確使用新增劑我是支援的，當然，這新增劑玩意在食品加工裡面也缺少不了。

有的人還喝尿保健呢！

正常人都擔心新增劑。以前不瞭解，或沒得選擇。

現在有得選為啥要吃化工產品？

一、一群死窮鬼瞎操心，窮得只吃得起泡麵的人有什麼資格談健康？死窮鬼也配談健康？

二、噁心的商業手段，姑且把這次行為當做商業競爭，不排除還有更噁心的行為，一堆傻嗶被人耍了還自以為什麼思維覺醒。傻嗶

天天喝可樂這種快樂水的怎麼辦？裡面同樣有苯甲酸鈉！天天吃麵包的怎麼辦？裡面也有新增劑！偶爾吃塊蛋糕怎麼辦？有植物奶油！天天用溼巾的怎麼辦？裡面也有防腐劑！

可以選啊，可以不喝可樂、選白開水；可以不買麵包，自己蒸饅頭；可以多花點錢買動物奶油的蛋糕；可以不用溼巾，不要表面的乾淨。同樣，市面上的醬油也有無新增的，買就是了，包括海天也有無新增的醬油。

不管醬油有沒有新增，但可以保證沒新增核廢水

人們對於新增劑不是無動於衷，而是無可奈何！講句真話，你所謂的無新增，可能在某種程度上，對人身體的傷害還要大些。

對食物新增劑的適應程度，就像絕大多數人對農藥殘留的果蔬是一樣的態度，長時間的進食，人體早就形成了一種自身的抗體！不是所有人都能接受所謂的無新增，打著無新增旗號，賣著高昂的價格，不是普通家庭能長久接受的。

海天事件只是冰山一角，消費水平、消費成本、生活質量，依舊是絕大多數人的選擇，誰都沒有能力在無菌的生活條件下生活，大的市場環境就是這樣的，可以肅清一部分的商品，卻不知道之後又要接受多少新增劑的商品。你的無法溝通，是建立在沒有長時間的柴米油鹽醬醋茶的真實生活上，其實所有的東西有度大家都能接受，但要徹底的杜絕那是很難達到的。

無知者無畏，不懂化學新增劑嚴重危害健康；新增劑製造者和使用者忽悠百姓

你怎麼定義新增劑？

食鹽是新增劑嗎？

氯化鈉+碘酸鉀+亞鐵氰化鉀三種混合物的白色顆粒是新增劑嗎？

說起商品名稱你就覺得能吃，

說起化學名稱你就覺得不能吃

海帶熬的鮮湯所有人都覺得很健康；

說起味精就有人開始猶豫；

說起穀氨酸鈉就有人開始反對。

看到題目我特意查了一下海天醬油的配料表，如下

食品新增劑中，穀氨酸鈉，肌苷酸二鈉，鳥苷酸二鈉都是增鮮劑，其中谷氨酸鈉就是味精；苯甲酸鈉是常用防腐劑，不光是在食品中，在藥品中也廣泛新增；三氯蔗糖是甜味劑，也被廣泛應用，比糖精安全多了

那麼以上的新增劑對人體有沒有危害呢？

看劑量

我本想找點具體資料，可是在網上搜索，並沒有找到這幾種常用新增劑對人體實驗的資料。我只能說，在這個年代，大陸能公開出現在食品配方表裡的，一定都是允許新增的。

話說回來，有沒有必要擔心新增劑呢？

可以擔心，但關注點不應該是“有沒有”，而是“有多少”上；如果你買了一袋子食鹽，裡面半袋子碘酸鉀，那當然要擔心，但我怎麼覺得是你賺了呢…[狗頭]