饅頭可以做的美食有：烤饅頭、金色饅頭片、生煎饅頭、炒饅頭丁等。

1、烤饅頭是將饅頭蒸熟晾涼後，食用前入烤箱烤出棕黃色硬殼，外焦而內軟，嚼有甜香味。烤饅頭是各地名餐館保留的品種。

2、金色饅頭片是一道常見的家常主食，簡單易做，香酥鬆脆，色澤金黃。主料為饅頭，調料包括鹽、花椒、花生油等。

3、生煎饅頭是流行於上海、浙江、江蘇及廣東的一種特色傳統小吃，簡稱為生煎，由於上海人習慣稱“包子”為“饅頭”，古代漢語只有饅頭，胡人入華夏之後出現新名詞如“包”，因此在上海生煎包稱生煎饅頭。

4、炒饅頭丁是由饅頭丁、蒜苗頭、黃瓜丁、胡蘿蔔丁、火腿丁、鵪鶉蛋等食物炒制而成的美食，而且製作難度普通。

饅頭是我們中原地區的主食，饅頭能做炒饃花，還可以在炸丸子時替代發麵糊用，這樣炸出來的丸子不僅色澤金黃，更容易定型，口感會更好。炒菜做湯時不容易散，味道更香，口感更勁，有咬勁。

夾鹹菜，肉夾饃，炒饃花這樣吧

饅頭可以做菜。做法有很多種如下，可以做香脆煎饅頭、饅頭小布丁、饅頭小披薩、孜然香炒饅頭、西紅柿燴饅頭、饅頭夾煎雞蛋、時蔬炒饅頭、金色烤饅頭、火腿芝士烤饅頭、饅頭碎丸子、雞蛋灌饅頭片、香芋泥拔絲饅頭、蒜蓉烤饅頭片等等。只有想不到沒有做不到的菜

烤饅頭、金色饅頭片、生煎饅頭、炒饅頭丁、脆合夾沙等。

金色饅頭片的做法:

1、饅頭切片。雞蛋磕碗裡,放少許鹽攪拌均勻。

2、饅頭片放入蛋液中,兩面沾勻。

3、熱鍋倒橄欖油,放入饅頭片煎炸,翻面煎勻成金黃色,撒一些椒鹽即可。

饅頭,別稱饃、蒸饃,中國特色傳統麵食之一,是一種用麵粉發酵(或拌入內餡)蒸成的食品,傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明。

饅頭製作簡單,味道鬆軟可口,通常是半球形、長方體,大小從直徑4公分左右到直徑15公分左右均有。

饅頭中含有酵母,酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種,是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物,營養學上把它叫做取之不盡的營養源。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外,酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。

發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物,可以保護肝臟,有一定的解毒作用。酵母裡的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化,並提高人體的免疫力。發酵後,麵粉裡一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解,從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。

饅頭能做菜的方法有很多種比如用雞蛋裹一下，炸著吃，蒜薹雞蛋，把饅頭切成小塊，攪拌均勻，炒著吃，洋蔥肉絲把饅頭切成絲，炒著吃，西紅柿雞蛋饅頭攪拌均勻，炒著吃，肉絲蒜苗和饅頭一起炒著吃，煎炸饅頭片，肉絲香菇切成丁，把饅頭也切成丁，一塊炒著吃，

饅頭可以做丸子，方法如下:

1，把肉剁成肉餡，放入適量鹽，十三香，油，向一個方向攪打成粘稠狀

2，然後把饅頭捏碎，加入肉餡中充分拌勻，擠成小丸子。

3，鍋內加油，待油八成熟時，把捏好的丸子下入油鍋，中小火炸制，待丸子漂起，成金黃色就可以了。

4，炸丸子可以直接蘸椒鹽食用，也可以做成燒丸子。