準備材料：奶油乳酪 25g，海鹽 1g，牛奶 40g，糖粉 13g，淡奶油 95g，牛奶 600g，抹茶粉 16g，幼砂糖 16g，牛奶 200g

1、將奶油乳酪放置盆中，使用軟刮碾壓柔軟，無明顯顆粒。

2、利用油紙、擀麵棍將海鹽擀至粉末狀。

3、奶油乳酪中加入海鹽、糖粉，用打蛋器攪拌均勻。

4、將牛奶少量多次的加入奶油乳酪裡，每次加入都需要攪拌順滑。

5、將奶油乳酪糊與冷藏的淡奶油倒入打蛋盆，中速打發至5成。

6、出現紋路即可，裝進裱花袋冷藏備用。

7、將200g牛奶與幼砂糖倒入煮鍋中，中火加熱到糖融化後熄火。

8、將另外600g牛奶一次性衝入煮好的牛奶中。

9、抹茶粉過篩進盆子裡，少量多次加入牛奶。

10、每次加入都需要混合均勻，直至加入全部牛奶。

11、取一個喜歡的杯子，灌入抹茶牛奶至8成滿，裱上海鹽芝士奶蓋至10成滿即可。

準備材料：奶油乳酪 25g，海鹽 1g，牛奶 40g，糖粉 13g，淡奶油 95g，牛奶 600g，抹茶粉 16g，幼砂糖 16g，牛奶 200g 1、將奶油乳酪放置盆中，使用軟刮碾壓柔軟，無明顯顆粒。2、利用油紙、擀麵棍將海鹽擀至粉末狀。3、奶油乳酪中加入海鹽、糖粉，用打蛋器攪拌均勻。4、將牛奶少量多次的加入奶油乳酪裡，每次加入都需要攪拌順滑。5、將奶油乳酪糊與冷藏的淡奶油倒入打蛋盆，中速打發至5成。6、出現紋路即可，裝進裱花袋冷藏備用。7、將200g牛奶與幼砂糖倒入煮鍋中，中火加熱到糖融化後熄火。8、將另外600g牛奶一次性衝入煮好的牛奶中。9、抹茶粉過篩進盆子裡，少量多次加入牛奶。10、每次加入都需要混合均勻，直至加入全部牛奶。11、取一個喜歡的杯子，灌入抹茶牛奶至8成滿，裱上海鹽芝士奶蓋至10成滿即可。抹茶奶蓋拿鐵的做法步驟1. .將抹茶粉和牛奶、淡奶油一起倒入容器中火加熱。2. 煮熬過程中不停攪拌，抹茶容易結塊，所以必須不停攪拌才能使抹茶粉融於牛奶中。3. 待牛奶還未徹底煮開，關火，放涼。4. 用過濾網將結塊的抹茶粉過濾後，灌入玻璃杯裡。淡奶油加入稍許糖和稍許鹽，打發奶油，呈現流動狀。（切記糖和鹽的比例一定要慢慢加，邊打邊調整直到自己滿意為止）用勺子將奶油刮入杯口，撒上稍許防潮抹茶粉裝飾。5. 最後一定不要用吸管來飲用哦，就是要喝完後用舌頭滿足地舔完嘴巴周圍的奶油，才夠過癮！奶蓋甜中帶鹹，抹茶拿鐵香滑濃郁完勝某咖啡店的抹茶拿鐵哦！就是在奶蓋上面撒一層抹茶，不就抹茶奶蓋了麼？蓋？什麼意思... 星巴克一般都用抹茶粉加奶油是用封蓋機做的,飲食機械店可看到各種機型.

準備材料：奶油乳酪 25g，海鹽 1g，牛奶 40g，糖粉 13g，淡奶油 95g，牛奶 600g，抹茶粉 16g，幼砂糖 16g，牛奶 200g 1、將奶油乳酪放置盆中，使用軟刮碾壓柔軟，無明顯顆粒。2、利用油紙、擀麵棍將海鹽擀至粉末狀。3、奶油乳酪中加入海鹽、糖粉，用打蛋器攪拌均勻。4、將牛奶少量多次的加入奶油乳酪裡，每次加入都需要攪拌順滑。5、將奶油乳酪糊與冷藏的淡奶油倒入打蛋盆，中速打發至5成。6、出現紋路即可，裝進裱花袋冷藏備用。7、將200g牛奶與幼砂糖倒入煮鍋中，中火加熱到糖融化後熄火。8、將另外600g牛奶一次性衝入煮好的牛奶中。9、抹茶粉過篩進盆子裡，少量多次加入牛奶。10、每次加入都需要混合均勻，直至加入全部牛奶。11、取一個喜歡的杯子，灌入抹茶牛奶至8成滿，裱上海鹽芝士奶蓋至10成滿即可。