加熱片好。從加熱方式來講：加熱片比加熱管加熱更均勻，能散熱比較快，能效比較高。加熱管加熱面比較小。電烤箱的燒烤管普遍使用銅管或者石英管，銅管在加熱以後很難冷卻，容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高。烤箱使用的加熱管成本稍稍便宜一些。

要看烤箱質量好不好就要看它的發熱管質量好不好，發熱管是烤箱的核心部件，發熱管就好比烤箱的心臟，可見發熱管對烤箱來說有多麼重要，大家一般較為常見的就是石英管，金屬管，電烤箱的市場已經很完善，市場上充滿著各種各樣品牌的電烤箱，電烤箱的發熱管更是讓人眼花繚亂，這也導致價格層次不齊，有貴的，也有便宜的，那麼到底該選哪一種，接下來給大家介紹一下。

　烤箱發熱管哪種好

電烤箱的加熱管是非常重要的，因為它的工作原理就是靠加熱管加熱。一般電烤箱常用的發熱器件有“石英遠紅外加熱管”、“電阻絲(電爐絲)排加熱器”、“鹵素發熱加熱管”這幾種型別，其中石英遠紅外加熱的效率最高，安全係數也比較大些，更換、維修相對比較方便，所以是用得最多、也最普遍的一種;其它的兩種，以前也有用到過的，但是現在比較少見了，效率也沒有第一種高。一般帶燒烤的微波爐內的發熱器件，大多是石英遠紅外發熱管。

烤箱什麼牌子的好?

1.美的Midea(廣東美的微波電器製造有限公司)

美的，為人類創造美好生活。美的烤箱總體評價是非常高的，美的烤箱有眾多的型號，可供不同的家庭選擇。美的烤箱外觀漂亮不說，容量也是非常可觀的，採用360度旋轉燒烤，3D熱源對流，烤不焦，即使是烘培新手，也可以輕鬆做出美食。美的的小烤箱也很實用，體積小，容量適合單身或者情侶的就餐，價格還相當的優惠，不過烤東西有點慢，值得推薦。

　　2.格蘭仕Galanz(廣東格蘭仕集團有限公司)

格蘭仕是中國家電業最具影響力的龍頭企業之一。格蘭仕的烤箱貼近生活，是絕對的貼心選擇。格蘭仕烤箱既物美價廉，又時尚科技，專注於家電製造的格蘭仕，烤箱的製作也一如既往的精良。格蘭仕烤箱溫度控制精準，操作簡單，特有的熱風對流功能加熱更均勻，使用壽命長，安全性高。作為全球烤箱的龍頭企業，格蘭仕烤箱深受眾多使用者的喜愛。

　　3.ACA北美(北美電器(珠海)有限公司)

北美電器源於美國，一直都致力於“專業智慧化家用電器”北美電器的烤箱主打“綠色健康、人性品質、智慧環保”，是家電研發與製造的翹楚品牌。北美電器的烤箱以其優質的效能和設計，在美國佔領了百分之五十的市場，全球銷量第一。北美電器的烤箱內腔容量分量十足，火力非常給力，一體化圈不鏽鋼外殼，抗氧化、耐腐蝕、堅固耐用，烤製出來的美食鮮美可口。

　　4.長帝(佛山市偉仕達電器實業有限公司)

長帝電器是偉仕達電器實業有限公司的品牌。長帝電器的烤箱採用行業內標準立方體內丹，擁有低溫發酵個功能，精準控溫，特別適合初級入門的烘培新手使用。長帝烤箱上下平衡發熱，採用三檔開門式設計，隨心烘焙，也方便在烘焙的過程中檢視食物的顏色。不過長帝烤箱的電線有點短，放在廚房中需要消費者對廚房空間進行合理的規劃。