不吃，因為泥鰍有點大了。黃鱔主要是以底棲動物性食物為食的，如水蚯蚓、螺蚌、蝌蚪小型魚蝦等。

不吃。 

黃鱔(Monopterus alba)：無鱗，在淺水中能豎直身體的前半部分，用口到水面呼吸，把空氣儲存於口腔及喉部，所以顯得喉部腫大。

廣泛分佈於亞洲東南部，普遍的淡水食用魚，除西北高原外，各地均產，棲息在池塘、小河、稻田等處，常潛伏在泥洞或石縫中。

夜出覓食。生殖情況較特殊，幼時為雌，生殖一次後，轉變為雄性，這種雌、雄性的轉變現象稱為性逆轉現象。 

黃鱔（Monopterus albus）屬合鰓魚目，合鰓魚科，黃鱔屬。俗稱：鱔魚、鱓魚、羅鱔、蛇魚。體細長呈蛇形，體前圓後部側扁，尾尖細。頭長而圓。口大，端位，上頜稍突出，唇頗發達。上下頜及口蓋骨上都有細齒。眼小，為一薄皮所覆蓋。左右鰓孔於腹面合而為一，呈倒“V”字形。鰓膜連於鰓峽。體潤滑無鱗。無胸鰭和腹鰭；背鰭和臀鰭退化僅留皮褶，無軟刺，都與尾鰭相聯合。

生活時體呈黃褐色，具不規則黑色斑點，黃鱔的體色常隨棲居的環境而不同。 黃鱔為熱帶及暖溫帶魚類，營底棲生活的魚類，適應能力強，在河道、湖泊、溝渠及稻田中都能生存。

日間喜在多腐植質淤泥中鑽洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活動，夜間出穴覓食。鰓不發達，而藉助口腔及喉腔的內壁表皮作為呼吸的輔助器官，能直接呼吸空氣；在水中含氧量十分貧乏時，也能生存。出水後，只要保持面板潮溼，數日內亦不會死亡。

黃鱔是以各種小動物為食的雜食性魚類，性貪，夏季攝食最為旺盛，寒冷季節可長期不食，而不至死亡。 

黃鱔生殖季節約在6-8月，在其個體發育中，具有雌雄性逆轉的特性，即從胚胎期到初次性成熟時都是雌性（即體長在35釐米以下的個體的生殖腺全為卵巢）；產卵後卵巢逐漸變為精巢；體長在36-48釐米時，部分性逆轉，雌雄個體幾乎相等；成長至53釐米以上者則多為精巢。

當年幼魚只能長到20釐米，2冬齡的雌魚才達成熟期，體長至少為34釐米。最大個體可達70釐米，重1.5公斤。黃鱔產卵在其穴居的洞口附近，產卵前口吐泡沫堆成巢，受精卵在泡沫中藉助泡沫的浮力，在水面上發育，雌雄魚都有護巢的習性。 

黃鱔會吃泥鰍，只要是能吞下去的小動物，黃鱔都會吃。

黃鱔在野生條件下，主要捕食浮游動物（枝角類、橈足類、昆蟲類），水生昆蟲及其幼蟲（如搖蚊幼蟲等），絲蚯蚓、蝌蚪、幼蛙，小型魚，蝦、螺、蚌，以及岸邊或落入水中的陸生小動物。也兼食有機碎屑、絲狀藻類和浮游藻類，經人工馴養，也可投餵配合飲料以及麥麩、米飯等。並可以採食蚯蚓、蠅蛆、黃粉蟲、河蚌肉、螺蜆肉、魚肉漿、鮮蠶蛹、熟豬血以及各種動物內臟。採用混合配方的顆粒飼料餵養黃鱔，效果也很好。

黃鱔不會吃泥鰍，黃鱔比泥鰍大不了多少，吃不下。

泥鰍，鰍科泥鰍屬動物，有“水中之參”的美譽。 泥鰍形體小，細長，體形圓，身短，皮下有小鱗片，顏色青黑，前段略呈圓筒形。泥鰍後部側扁，腹部圓，頭小、口小、下位，馬蹄形。它眼小，無眼下刺，須5對，鱗極其細小，圓形，埋於皮下。體背部及兩側灰黑色，全體有許多小的黑斑點，尾柄基部有一明顯的黑斑，其他各鰭灰白色。