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  • 1 # 分秒必爭夢想家uo

    一般會看,並且儘量選擇食品新增劑少的,儘管如此,有時也會有漏網之魚,只能說華人太“聰明”了。知道消費者的喜好,投其所好…

    舉個例子吧,比如以前的液態法白酒,大體就是酒精加食品新增劑調的酒,為什麼我們在一般低檔酒的配料表裡看不到什麼酸啊酯啊等新增劑?因為配料表裡標的是:固液法白酒、水等等,新增劑是包含在固液法白酒裡的,普通消費者即便透過配料表也看不到,這個問題會隨著白酒一系列新國標的實施有所改善。

    食品裡有一類食品分類是調味料,調味料大類中又有一個亞類叫複合調味料,它在國標裡的定義是:“用兩種或兩種以上的調味料為原料,新增或不新增輔料,經相應工藝加工製成的可呈液態、半固態或固態的產品”。注意!其中的一個描述是新增或不新增輔料,關鍵詞:輔料!新增劑也可以包含在輔料裡!如果在一個食品配料表裡標註了複合調味料那麼新增劑有可能是加在複合調味料裡而不用標示出來。

    上述兩個例子只是例外,絕

    大部分產品的新增劑都會在配料表裡表示出來。

    只能說食品安全還有很多方面需要去完善,除了“海克斯科技”的問題,嚴謹的標準,相關部門的監管,企業的自律,甚至種養殖環節的控制缺一不可!

  • 2 # fantasyma

    可樂、飲料裡除了水全是新增劑,怎麼沒人出來仗義執言?看看芬達裡的新增劑。論危害:醬油你一天才吃多少?飲料一次至少上百毫升進肚了。嫌醬油有新增劑可以買零新增的啊!海天有零新增啊!海天出口的也有帶新增劑的。事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼,辛吉飛絕對有問題!

  • 3 # 使用者hyl12345

    正規的食品,是否用了新增劑,是什麼新增劑,在配料表裡都有明示,並且不能超過相關的標準。是買還是不買,選擇權在自己。配料表是給消費者知情權。但普通消費者,買正規廠家的食品,看是否有新增劑真的無大的必要,主要原因,是相信國家的質量監督系統,再說,看了也不一定懂。真要警惕的,是那種沒有配料表的三無產品,不要說新增劑了,就是主料都可能弄虛作假,例如,有些羊肉卷根本就沒有一丁點羊肉。

    網上的一些言論,實際上是故意或者無意的混淆了上述兩種食品的根本區別,誤導與論,欺騙一些似懂非懂善良的讀者,造成人心惶惶,而不是正規廠家正規產品的問題,或者是國家標準,還有什麼雙標的問題。

    當今時代,要沒有新增劑,只能是理想主義的想法,在實際中基本上是無法做到的,你可以不用海天醬油,鹽總要用吧?看鹽的配料表,明確的告訴你了,鹽裡也有新增劑。你要杜絕吃到新增劑,絕對不能到飯店,不能點外賣,不能買做好的點心、另食及各種食品,不能喝飲料……特別是飯店,外賣的食品,根本沒有配料表告訴你用了什麼新增劑。

    那麼,自己做安全了吧?你要買可靠的無公害食品,一般的蔬菜,肉類等等都不能買,都有隱患,更不能買加工的半成品,還有各種調料也要注意了,包括鹽也得買確保無新增劑的,水也不能用自來水,因為裡邊也有新增劑……太多了,我也說不全,只知道,為了不吃一點新增劑,活著會非常費勁的。

    再有,經濟上的負擔也會大幅增加,同樣的品種,有新增劑與無新增劑的,價格相差不是一點點。我就知道,超市的一些號稱無公害的蔬菜,肉類,價格貴得很少人去買。因此普通超市就不願進這類品種。海天醬油也有0新增的,因為貴,買的人少,很多超市也不願進,使很多人覺得它只有出口的才有0新增劑。

    沒有新增劑會增加經濟負擔,還有個保質期的因素。保質期,是指末開啟密封保裝前的保質時間。不但醬油,其它如飲料,牛奶,罐頭等也都是這樣的。一般家中的一瓶醬油往往要用很長時間,沒有適量的防腐劑,開蓋後很快會變質的,繼續使用比有新增劑的危害還大。有幾家能做到每星期(不說每天了)只用新開蓋醬油的?

  • 4 # 墨跡137022681

    看備料表都很多年了,如果有人很計較這個食品新增劑的問題,可選擇性真的不多。

    無論是調味品,還是零食飲料,無論是泡麵還是外賣(預製菜),食品新增劑可以說無處不在。

    那既然食品新增劑無處不在,那麼對於食品行業的挑戰和可以努力的方向就是用無毒無害的食品新增劑達到現在有些有毒有害的食品新增劑。

    從這次的事情來說,海天醬油無疑是處在風口浪尖上,損失肯定是有的,但不會像三鹿奶粉一樣是致命的,因為畢竟人家是依法新增的。如何降低此次事件對他們的影響是他們要做的事情。危機,危機,有危險也有機會。

    正常情況,這次食品新增劑的事情很快就會過去的,但不排除有人在反覆炒作。那些趁機說什麼零新增的,也要當心一點,你可以保證你其中的一款產品零新增,你能確保你所有的產品都是零新增嗎?零新增的產品的保質期還和以前一樣嗎?特別是開蓋之後的保質期。

    既然食品新增劑引起大家的重視,如果我們中國的食品行業在保鮮,保質期等方面加強技術攻關,將食品新增劑的危害降到最低,不失為一個好事情。

  • 5 # 麻煩還沒死

    其實真正早在意配料表的人都不會太在意,因為都知道是什麼情況,頂多根據自己承受能力去選擇。只有以前壓根不知道這些的人這次才會特別激烈的反應,至於為啥,估計是原來的知識結構不支援看配料表,現在知道點東西,知識結構又不支援理解配料表

  • 6 # 我家有暖男

    因為職業是廚師一直以來都看配料表,但是拒絕不了“海克斯科技”。原因就是去超市不管是乳製品,飲料,調味品還是零食大多數都含有新增劑除非不吃不喝。

  • 7 # 翛然翛翛然

    以前不怎麼看,選擇產品以大品牌或者本地知名品牌為主,比較大品牌出問題的話,小品牌更保不住。

    平時儘量少的吃外賣,下館子,喝飲料以及買零食,偶爾會放縱一下,抱著的心態也是反正也不天天吃。

    很早的時候就有傳言說如今的醋都是醋精兌,也聽聞過醬油裡添加了很多味精和鹽,但當時覺得只要是大品牌應該不會有事兒。

    自打“海克斯”出現後,才發現原來如今的社會,除非自己種地,種菜,養殖牲口……顯然這不現實,不然你已經很難擺脫食品新增劑,所有的目之所及的物品,都含新增劑,而自己認可的大品牌也不能倖免。

    “海克斯”事件後,真的是買啥都看配料表,選擇無新增的,或者含新增劑少的,既然避無可避,就選擇含量最少的。

    儘量自己購買原材料自己做。

    老百姓無力改變,只能儘量避開,避無可避時,選擇含量最低的。

  • 8 # 古月一刀人中龍鳳

    不會看。

    反正有標準的,大概憑口感也知道哪些新增劑特別多。要喝好喝的,新增劑不會少。

    另外,窮到吃泡麵的人還在乎那點新增劑?

  • 9 # 大道至簡A

    要看營養成分表。別迷信0新增醬油,要看營養成份表,Na含量高的0新增醬油,易引發高血壓,不如選含食品防腐劑的低Na大品牌醬油,X天或李錦記薄鹽醬油。食品新增劑令食品更安全美味!歷次發起的反食品新增劑的營銷事件或陰謀鬧劇都以失敗告終。反倒轉化一部分消費者對食品新增劑的偏見和錯誤認識。法盲+科盲在付出代價後,迴歸理性消費,繼續選擇行業冠軍產品,享受可樂、啤酒、瓜子、泡麵、火腿腸…,暢談愜意人生,繼續海淘含多種食品新增劑之嬰幼兒奶粉,增強嬰幼兒智力體質。食品新增劑不是中國獨有,是世界產學研界共識,是人類科技進步之成果,降低人們因食用變質食品致病致癌潛在風險,提高全人類生活品質。

  • 10 # 奔流的長江水

    明顯有人故意帶節奏,故意整海天,前期的員工事件,現在的海克斯科技風波。把一個可以和外資抗衡的品牌給毀了,一群人不動腦筋的自媒體人還沾沾自喜,殊不知已經當了漢奸走狗。想想我們的奶粉事件,最後結果是什麼?還不是全買進口奶粉。食用油事件,最後結果又是什麼?還不是被外資控制了我們老百姓70%的口糧市場,等哪天真要打仗了,人家外資直接停產了,我泱泱華夏14億人口都張大嘴巴對著西北方吸氣嗎?塑化劑事件,最後又是什麼?還不是被外資做局做了10年,掙的盆滿缽滿,白酒產業還被人家控制了好多。哪個事件最後不是被外資摁在地上摩擦?還被人家卡了脖子。

  • 11 # 北京四海龍智慧財產權

    近一段時間以來,“海克斯科技”“科技與狠活”可以說是最熱的兩個話題,“海克斯科技”此前一直是遊戲用語,但現在多用於調侃以食品新增劑合成的食品。

    近日,透過查詢發現,青島某餐飲配料公司申請註冊4枚“海克斯料”“海克斯”商標,國際分類均為食品和方便食品,當前商標狀態均為註冊申請中。

    除此之外還發現,“海克斯”相關商標也被多家公司申請註冊,國際分類含辦公用品、科學儀器、教育娛樂等,當前商標狀態大多為註冊申請中。

    緊跟時事沒有錯,但如果抱著“蹭熱度”的心思去申請商標,最終將得不償失。因此作為企業來說,提高智慧財產權保護意識,努力發展自身品牌才是“人間正道”。

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