1、極品車釐子，個頭較大，單果重量約為16克，口感偏硬，果色多為深色。2、特級車釐子，果實大小均勻，直徑約為30毫米，表面帶有光澤。3、精品車釐子，個頭偏小，果色鮮豔，口感酸甜。4、普通車釐子，直徑約為24毫米，甜度較低。

極品車釐子的個頭較大，單果平均重量在16克以上，果實直徑約為30毫米，口感偏硬脆，味道甜美，果皮顏色偏深色。

特級車釐子的果實個頭較為均勻，單果重量在10克以上、15克以下，果實直徑約為29毫米，且車釐子的果實圓潤帶有光澤。

從智利、阿根廷等地進口的車釐子，會採用“j”劃分車釐子等級，俗稱“勾”，j一般就是單勾，指果子大小在26-28mm間。

xj、sj、jj俗稱雙勾，指果子直徑在28-30mm間。

g、p、xsj、sxj、xxj、ssj、jjj俗稱3勾，指直徑在30-32mm的車釐子。

xg、sg、xp、sp、xxxj、xxsj俗稱4勾，指直徑32mm以上的車釐子，

此外還有小於j級的xl和l，xl是指車釐子直徑在24-26mm間，l指車釐子直徑在22-24mm之間。

按顏色劃等級可分l、r、d三個等級，分別代表著LIGHT淺色、RED紅色、DARK深色三種。

目前市面上賣的比較好的車釐子規格是xj、sj、jj，其尺寸中等，水分充足，價格合理，價效比是最高的。