庫存週轉率是企業一定時期營業成本（銷貨成本）與平均存貨餘額的比率，用於反映存貨的週轉速度。

計算公式：

存貨週轉率(天)=360÷存貨週轉率(次)

存貨週轉率(次)=銷售(營業)成本÷平均存貨

平均存貨=(年初存貨+年末存貨)÷2

存貨週轉天數=計算期天數÷存貨週轉率(次數)=計算期天數×平均存貨餘額÷銷貨成本

存貨週轉率(次數)越高，表明也起存貨週轉速度快，存貨的佔用水平越低，流動性越強；反之，存貨週轉速度越慢，存貨儲存過多，佔用資金多，有積壓現象。

不同的行業，對庫存週轉率的“標準”要求各不相同。一個合適的存貨週轉率，除了要參考企業自身的歷史水平外，還應該充分參考同行業的存貨平均水平和企業過去的存貨週轉情況進行判斷，不能一概而論。

存貨週轉率的值為3比較合適。

存貨週轉率又叫庫存週轉率，是衡量和評價企業購入存貨、投入生產、銷售收回等各環節管理狀況的綜合性指標。它是銷貨成本被平均存貨所除而得到的比率，或叫存貨週轉次數，用時間表示的存貨週轉率就是存貨週轉天數。

不同行業不一樣的，就商業的生鮮來說，存貨週轉率一直1至5%之間

存貨週轉率：電子行業更新換代極快，一般半個月就要週轉一次，四個月就要計提減值。

而機械裝置製造業就會低很多，一個是生產週期長，原材料價格一段時間內較為穩定，同時成品的更新換代速度較低，所以一般存貨週轉率在一年6到12次不等。

品行業或者快消費品行業受制於產品保質期，存貨的週轉，一般低於12次一年的往往被認為是較低的。看具體行業才能判斷，不能一概而論。

零售業也要看銷售什麼品,快銷品和慢銷品的週轉率不一樣。可以舉例，比如說酒水飲料，週轉率20天， 家庭用品 50天，清潔用品 22天， 文化用品 52天，休閒食品 26天 等。