冰晶，是水汽在冰核上凝華增長而形成的固態水合物。冰晶是雪花形成時的必要介質，它以一些塵埃為中心從而與水蒸氣一起在較低的溫度下形成一個像冰一樣的物質，在冰晶增長的同時，冰晶附近的水汽會被消耗。 所以，越靠近冰晶的地方，水汽越稀薄，過飽和程度越低。這樣就會形成冰花，下到地上來就成了雪花了。

另外冰晶也可以指製冷裝置中使用的蓄冷液，如冰晶冰墊

空調扇裡的用的“冰晶”，就是指水汽在冰核上凝華增長而形成的固態水成物，空調扇使用的冰晶也叫冰蓄冷、冰盒。

空調扇的冰晶盒子裡面平常是液態的，為了起到製冷作用，需要放到冰箱、 冷櫃 裡面把它凍起來。凍好以後放到空調扇的水箱裡面就可以正常使用了。也可以直接放冰塊到水箱裡面。

加好水的冰晶盒跟不加水的冰晶盒是一樣，盒子的裡面有很多幹的冰晶顆粒，使用的時候擰開紅色蓋子，往盒子裡面注水(就家裡普通的自來水)，注到它指定的水位線為止，然後擰緊紅色蓋子。放置30分鐘後，自動膨脹就變成飽滿的冰晶盒了。冰晶需要自己加水到百分之90即可，擰緊蓋子冰箱冷凍結塊後就好。

空調扇冰晶製冷原理

空調扇冰晶作為空調扇降溫的主要構件，起到非常重要的作用，空調扇的使用的確可以在炎熱的夏季給我們帶來一絲涼意，空調扇的冰晶在其中起到了不可磨滅的作用。

當風機執行時進入腔內產生負壓，使機外空氣流過多 冷風機孔溼潤的溼簾表面迫使過簾空氣的乾球溫度降至接近於機外空氣的溼球溫度，即冷風機出口的乾球溫度比室外乾球溫度低5-12℃(乾熱地區可達15℃)，空氣愈乾熱，其溫差愈大，降溫效果越好。由於空氣始終是從室外引進室內，（這時候叫正壓系統）所以能保持室內空氣的新鮮；同時由於該機利用蒸發降溫原理，因此具有降溫和增溼的雙重功能(相對溫度可達75%左右)，在紡織、針織等車間使用，不但能改善降溫增溫條件，而且還能淨化空氣，減少針紡過程中的針斷絲率，提高針紡織產品的質量。 冷風扇（蒸發式冷氣機）的四周裝有使用特種材料的蜂窩狀溼簾，具有很大的表面積，透過水迴圈系統對溼簾不斷增溼；在溼簾冷風機內裝有高效低噪節能風機，當風機執行時，溼簾冷風機的產生負壓，使機外空氣流經多孔溼潤的溼簾進入機內，由於溼簾上水的蒸發吸收熱量，迫使統經溼簾的空氣降溫。同時由於溼簾上的水向流經溼簾的空氣蒸發，增大了空氣的溼度，因此溼簾冷風扇具有降溫增溼的雙重功能。

冰晶製冷是冷迴圈原理，先將冰晶放入冰箱冷凍室內結成冰塊後，拿出來用風扇將冰晶所蘊含的冷氣吹向室內，等到冰晶內的冷氣釋放完畢後，再將冰晶放入冰箱內冷凍，如此反覆，這就是冰晶製冷的原理。

冰晶的冰點是零下12℃，只要低於零下12℃冰晶就會結冰，其冰點比水的冰點低，因此儲存的冷量和溶解時釋放出的冷量都遠遠大於水。

不是冷晶，應該叫冰晶

冰晶是一種化學制劑，它的冰點要比水高，用冰箱冷凍了以後在水裡要很久才能化開。 所以冷風機都用它來降低水的溫度。

冷風機和空調扇使用的冰晶是一種“蓄冷”裝置。

也就是說把冰晶盒先擺放在冰箱、冰櫃內降溫蓄冷，然後把冰晶盒放入冷風機和空調扇內輔助降溫，增強其降溫效果。

冰晶本身並不具備製冷的功能，只是簡單的轉移冷量。