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1 # 隨遇隨心
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2 # 使用者3262987035485421
1、KTV服務員一般只負責傳送包廂內客人指定的酒水、菜餚服務工作，是保證KW包廂服務品質的關鍵人物。
2、ktv包廂服務員要求最起碼在酒水部、傳菜部做過一個半月，一方面鍛練服務技能，另一方面使服務員能充分熟悉KTV包廂所有的酒水及菜餚，並熟悉服務程式、KTV包廂位置、舞廳情況及其他相關部門情況。
3、KTV服務員要求熟悉常用酒水及萊餚的電腦代號及價格。
4、KTV服務員每晚開業前一小時開例會。
5、例會結束後，立即打掃環境衛生，擦拭各個房間的餐桌(第一遍用清潔劑，第二遍用清水)，擺放桌椅，擺放餐牌和餐巾(用柯林士杯裝10—12號餐巾)、每桌2個菸灰缸、火柴，調節好空調、開啟抽風機(10分鐘後噴空氣清新劑)。從廚房搬運備用的菸灰缸和茶杯，儲存在備餐桌中，備餐桌通常為上下兩層，上層兩個抽屜，一個放餐巾，另一個擺放菸灰缸，下面的大櫥裡放潔淨茶杯。
6、衛生清掃結束後，可以輪流休息15分鐘，並按要求檢查儀容儀表。
7、提前半小時或15分鐘按指定服務區域或KTV包廂區域各就各位。
8、客人抵達時，立即將免費的小點心及水果送至房間，並說明為光顧KTV包廂的贈送，待數清客人人數後，送上茶水(免費)。
9、負責客人包廂內所有服務，如領麥克風、點歌、斟酒……。
10、更換菸灰缸，一般菸灰缸內不得多於2個菸頭。
11、要留意客人動向，有情況立即報告。如遇房內客人爭吵、客人無理取鬧，要巧妙地脫身並經理報告。
12、客人離開時注意問候。
13、客人離開KTV後，立刻撤臺、清理，關掉電腦、電視、空調。
1、KTV服務員一般只負責傳送包廂內客人指定的酒水、菜餚服務工作，是保證KW包廂服務品質的關鍵人物。
2、ktv包廂服務員要求最起碼在酒水部、傳菜部做過一個半月，一方面鍛練服務技能，另一方面使服務員能充分熟悉KTV包廂所有的酒水及菜餚，並熟悉服務程式、KTV包廂位置、舞廳情況及其他相關部門情況。
3、KTV服務員要求熟悉常用酒水及萊餚的電腦代號及價格。
4、KTV服務員每晚開業前一小時開例會。
5、例會結束後，立即打掃環境衛生，擦拭各個房間的餐桌(第一遍用清潔劑，第二遍用清水)，擺放桌椅，擺放餐牌和餐巾(用柯林士杯裝10—12號餐巾)、每桌2個菸灰缸、火柴，調節好空調、開啟抽風機(10分鐘後噴空氣清新劑)。從廚房搬運備用的菸灰缸和茶杯，儲存在備餐桌中，備餐桌通常為上下兩層，上層兩個抽屜，一個放餐巾，另一個擺放菸灰缸，下面的大櫥裡放潔淨茶杯。
6、衛生清掃結束後，可以輪流休息15分鐘，並按要求檢查儀容儀表。
7、提前半小時或15分鐘按指定服務區域或KTV包廂區域各就各位。
8、客人抵達時，立即將免費的小點心及水果送至房間，並說明為光顧KTV包廂的贈送，待數清客人人數後，送上茶水(免費)。
9、負責客人包廂內所有服務，如領麥克風、點歌、斟酒……。
10、更換菸灰缸，一般菸灰缸內不得多於2個菸頭。
11、要留意客人動向，有情況立即報告。如遇房內客人爭吵、客人無理取鬧，要巧妙地脫身並經理報告。
12、客人離開時注意問候。
13、客人離開KTV後，立刻撤臺、清理，關掉電腦、電視、空調。