冬瓜是一種一年生的蔓生草本植物，想要讓冬瓜結的多一點，在養殖過程中要提供更多的肥料，種植之前就需要開溝使用足夠多的腐熟農家肥作為基肥，生長期間更是要不斷追肥。並且在幼苗期間要對其進行修剪，每棵植株只能留一條主蔓，這樣果實長得才好結的多。

冬瓜施肥技術：

1、冬瓜的基肥

冬瓜生長期較長，需肥量大，所以在定植前一定要施足基肥，特別是在冬瓜生長盛期雨水多而不便施肥的地區，施足基肥尤為重要。一般每畝施腐熟有機肥6000～7000千克。若土壤肥力較低，可每畝增施硫酸鉀型三元素複合肥（如15-15-15）50～70千克，在整地時撒施，深翻25～30釐米，耙細整平，或整畦時溝施。冬瓜定植期以3～4葉苗齡為佳。苗齡過大，定植後不易生根緩苗；苗齡過小，定植後前期生長緩慢。若定植後覆膜，則膜下澆足底水。

由於冬瓜需鈣較多，而南方酸性土容易缺鈣，故建議過酸土壤每畝可用有機肥與50千克左右的石灰配合混施（有機肥必須為腐熟的才可與石灰混合）。

2、冬瓜的苗肥

在冬瓜苗期宜採用小水淡肥。定植1周後，植株開始緩苗時，可澆緩苗水。若基肥不足，緩苗後可輕施一次追肥。一般用濃度為10%～30%的腐熟糞水澆施，或尿素，或高氮複合肥穴施。用量宜少。

3、冬瓜的蔓肥

在冬瓜抽蔓前追肥量佔追肥總量的30%～40%。此期施肥主要是促進蔓葉生長，但不宜過濃或過多，否則會造成葉色濃綠、節間縮短、蔓尖發黃。若基肥充足，植株生長旺盛，可以不施肥；若肥力不很充足，可在瓜苗5～6片葉時開溝施肥，每畝施硫酸鉀複合肥（如15-15-15含硫複合肥）20千克。在冬瓜雌花出現到坐果前宜適當節制肥水，尤其是氮肥，以免莖葉徒長，造成化瓜。

4、冬瓜的開花結果肥

開花結果肥佔追肥總量的60%～70%。這次施肥對冬瓜生長十分重要，一般在瓜坐住後進行，以防落花落果，同時氮、磷、鉀肥料要齊全。當瓜坐穩後要及時追施催瓜肥，每畝追施三元素複合肥20千克左右。同時要及時摘除側蔓以促進坐瓜，小冬瓜見雌花就留瓜，每株留2～4個；大冬瓜適宜在第二、第三雌花節位留瓜，每株只留1個瓜。

（1）果實膨大初期

在冬瓜果實膨大初期，噴施0.2%磷肥1～2次，能加速果實膨大。此外，要適時用枯草或瓜葉蓋瓜（防止強光直射誘發日灼病）。

（2）果實膨大中後期

在冬瓜果實膨大中後期，宜淡肥勤澆，每次澆透，每隔15天左右追肥1次，1次肥1次水相間進行。每次每畝追施尿素10千克，磷酸二銨10千克，硫酸鉀15千克，或者每畝追施高氮鉀複合肥約25千克，施肥用量和次數可根據前期施肥狀況和收穫期長短進行調整。如果收穫期長，施肥量適當增加。施用時，可在距離根部40～50釐米處開溝或開穴施入；也可以結合澆水將化肥兌成1.5%～2.0%的液肥在距根部40～50釐米處淋施，以免施肥傷及根系。有條件的地區，追肥也可用優質有機肥（如每畝施用豆餅75千克，稀糞水4000千克）。

（3）採收期

在冬瓜採收前10～15天，應停止肥水的施用，以減少瓜的含水量，增加耐貯存性。根據冬瓜的生理成熟度，適期採收。

5、施肥注意事項

（1）不能偏施氮肥

許多冬瓜種植總認為基肥施的越多越好，且在幼苗期開始便施用較多的、硫酸銨、糞水、尿素等氮肥，在結果期施用的更多。這樣會因過多施用肥料增加成本，而且往往會引起枯萎病和疫病的發生和發展；在結果中後期追施過多氮肥，往往會誘發果實綿腐病的大量發生。

（2）應根據天氣情況施肥

選擇晴天施肥，如果是下雨天的話，儘量在雨前三四個小時施用，以使土壤吸收養分，如果在大雨前後追肥，往往會加劇病害的發生。