章魚和烏賊在危險情況下施放墨汁是為了保護自己。因為它們的身體能製造墨汁，並貯藏在身體下方的圓形囊裡，貯滿一囊墨汁要很長時間，所以不到萬分危急它們是不施放的。

　　章魚將水吸入外套膜，呼吸後將水透過短漏斗狀的體管排出體外。大部分章魚用吸盤沿海底爬行，但受驚時會從體管噴出水流，噴射的水力強勁，從而迅速向反方向移動。遇到危險時會噴出墨汁似的物質，作為煙幕。有些種類產生的物質可麻痺進攻者的感覺器官。

烏賊會噴墨，在遇到危險的時候它們就會釋放身體內部產生的墨汁，達到保護自己的目的。烏賊之所以具有噴墨的能力，是因為它們有一個特殊的構造，叫做墨囊。

墨囊的體型比較小，是梨形的，位於內臟團的後方，比較靠近烏賊直腸的最末端。

墨囊之中有很多腺體，這些腺體具有分泌墨汁的作用。平時這些墨汁就會儲存在墨囊之中。

而在烏賊遇到危險的時候，就會將這些墨汁排放出來，周圍的一大片海水就會被染成黑色。

烏賊會噴墨是一種防禦方式。當遇到敵人來襲時，它會舞動觸手飛快逃走；烏賊還經常用改變身體顏色的方法，使之與周圍環境的顏色相近，從而來逃避敵人的侵襲；另外烏賊的體內有一個墨囊，墨囊裡有濃黑的墨汁，當遇到強敵而來不及溜掉時，它就會放出“墨汁彈”，在敵人還摸不清狀況的時候，它已經逃之夭夭了。

要區分物理資訊和行為資訊主要從意義著手，一般行為資訊主要發生在動物上，而物理資訊可發生在動植物上，例如：我們為什麼把蝙蝠的聲波定位稱為物理資訊，是因為它主要是利用物理介質來得到資訊，而為什麼我們會把孔雀開屏稱為行為資訊，是因為它透過開屏這種行為來示美。

意義不同，側重點就不同，雖然孔雀的行為也透過光線來達到目的，但它的行為是比用光（物理）更為複雜，很多的行為都要靠光來完成，但它不但需要光還需要更復雜的動作 所以烏賊噴出墨汁，以此來自衛，雖然用到了物理知識，但是屬於行為資訊。

噴完了它體內會繼續產生新的墨汁，只是需要時間。