五穀雜糧需糧食、雜糧、豆類及藥食兩用類原料經研磨後再精製，具體搭配食材和比例如下：

1、安神補血粉：（營養配方）

紅米1/2杯、花生1/3杯、紅豆1/4杯、糙米1/2杯、葵花子1/3杯、銀耳1/5杯。

2、消暑解毒粉: （營養配方）

糙米1/2杯、花生1/3杯、綠豆1/4杯、核桃1/杯、小米1/3杯、黑豆1/4杯。

3、養心補血粉：（營養配方）

糙米1/2杯、燕麥1/2杯、花生1/3杯、紅棗1/5杯、小米1/3杯。

4、活血養顏粉：（營養配方）

糙米1/2杯、黑米1/2杯、蕎麥1/3杯、蓮子1/5杯、紅棗1/5杯。

5、活血養心粉：（營養配方）

黑米1/2杯、綠豆1/2杯、燕麥1/2杯、桂圓1/5杯、百合1/5杯。

6、降血脂粉：（營養配方）

燕麥1/2杯、花生1/3杯、薏米1/3杯、綠豆1/4杯、山藥1/5杯、紅棗1/5杯。

7、延年益壽粉：（營養配方）

糙米1/2杯、花生1/3杯、玉米1/2杯、黃豆1/4杯、核桃1/5杯、南瓜籽1/5杯、銀耳1/10杯。

8、修心養性粉：（營養配方）

糙米1/2杯、燕麥1/2杯、小米1/3杯、蓮子1/5杯、花生1/3杯、核桃1/5杯。

五穀雜糧粉由各種糧食、雜糧、豆類及藥食兩用類原料經研磨後再精製而成的一種粉劑類產品，它是五穀粉類產品的統稱，五穀雜糧是泛指糧食作物，而不是狹義上的“稻、黍、稷、麥、菽”。

廣義上的五穀雜糧包括：稻米、小米、糙米、玉米、燦米、糯米、薏米、黑米、紅米、大豆、紅豆、綠豆、黑豆、蕎麥、燕麥、小麥、高粱、地瓜等等，這一類原料所做成的膨化粉，統稱五穀雜糧粉。

五穀雜糧怎樣搭配？

一，可以煮白米飯或白米粥時，加入部分糙米，玉米，小米或者豆類一起煮。

二，用大米熬粥時，放入山藥，紅薯，綠豆，花生。

三，用腳粗硬的粗糧直接熬粥，如燕麥，蕎麥，玉米，高粱，黑米，綠豆。

用粗糧薯類，雜豆代替米麵等食物，比如玉米，紅薯，豆粥一般

五穀雜糧磨粉特別適合吃多了精細食物的現代人潤腸排毒養生，而五穀雜糧粉營養價值更高，不同的搭配比例養生的側重點也不一樣，可以根據每個人的需要進行搭配，如：安神助眠食療就以蓮子，芡實，紅棗，黑芝麻為主，通便排毒就以燕麥，蕎麥，淮山，黑芝麻，糙米，葛根這幾種原料搭配，總之，不同的搭配，對不同的需求。

五穀雜糧磨粉一般比例是五種1:1，當然也可以根據個人喜好均衡搭配，常見的就是俗稱五穀養生粉，是由各種養生的五穀原材料低溫烘焙熟後磨成的粉，未經膨化，在加工過程中也未新增任何速溶劑，因此能最完整地保留原料的營養成分。

一般五穀養生粉汁食用方法有兩種：

沸水法

1、衝：取粉適量（2匙左右）放於杯中，倒入3倍的開水（100℃）

2、泡：不要攪拌，泡一、兩分鐘；（如果是繁忙的早晨，您可以去刷牙洗臉了……）

3、攪：用勺子將粉和水攪勻，加入白糖或蜂蜜、煉乳、鹽，OK！

溫馨提示：選擇大一點的杯或碗，這樣在攪拌時會更得心應手。

微波法

1、取粉適量（2匙左右）放於碗中，倒入3倍的涼水；

2、輕輕攪拌到粉與水完全溶合，無粉糰粉塊；

3、放入微波爐中高火“叮”1分鐘，取出加白糖或蜂蜜、煉乳、鹽，OK！

溫馨提示：微波時間長短要根據水的份量來決定，水多時間要延長。