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1 # 村菇建房
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2 # 馬博士健康團
酷暑難耐,很多人沒胃口吃飯,就會選擇吃西瓜來代替吃飯,反正能吃飽又能解暑。對於那些一年365天喊著減肥的妹子們來說,以水果來替代主食更是家常便飯,正當西瓜上市的季節,西瓜自然成為了減肥妹子們的首選水果。但是網路上也有傳言——“一個西瓜的能量等於六碗飯”,頓時嚇得很多妹子花容失色。西瓜的能量到底有多少,吃西瓜不吃飯減肥真的靠譜嗎?
西瓜分為瓜瓤、瓜皮和瓜子,我們吃的一般是瓜瓤部分,佔整個西瓜的70%左右。每100克西瓜的可食用部分(瓜瓤)含有25千卡能量,體積大概相當於2個雞蛋,兩大口就吃沒了。一碗蒸好的米飯(約3兩)含有174千卡的能量。六碗米飯可提供1044千卡的能量,這相當於一個12斤重的大西瓜。換句話說,咱們吃2斤帶皮的西瓜就等於吃了一碗米飯啊!透過科學計算,“一個西瓜的能量等於六碗飯”的說法有一定道理,當然最終還得看這個西瓜有多大、吃飯的碗有多大了。
除了能量,想以吃西瓜替代主食減肥的妹子們還得注意了,從健康的角度我們還要考慮西瓜裡的各種營養素是否頂得上一頓飯?西瓜的確含有“豐富”的維生素、礦物質、有機酸、胡蘿蔔素、番茄紅素、果糖、葡萄糖以及部分氨基酸等營養物質,但這個豐富也是相對的,我們看圖說話,可以比較一下同為100克可食部的西瓜和米飯的營養成分到底有多大差別。
以同樣的重量來比較,西瓜的確要比米飯少了很多能量,但是同時也少了蛋白質、脂肪、鎂、鐵、鋅、硒等很多營養素,而這些都是我們身體不能缺少的。所以,經常吃西瓜不吃飯的人容易發生營養素攝入不足,身體也會逐漸出現各種不適。除此之外,西瓜的含水量極其豐富,還有利尿的作用,吃下大量西瓜後必須透過尿來排出大量水分,這會大大增加腎臟的負擔。
張帆 營養學博士
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3 # 幸福一家人140113721
我認為肥瘦和飲食有很大的關係,但不是絕對的的關係,和各人體質,遺傳,環境,心態等都有關係。吃同樣飯有人攬膘就能吃胖,有的人吃的再好也吃不胖,這就是每人消化吸收不同所致。
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4 # 來去兮z8
由於擔心主食熱量高,不少女生會選擇時下流行的“水果減肥法”,
即一日三餐用水果代替主食,直到吃飽為止,據說可以起到快速減肥的作用,再加上夏天正是西瓜大量上市之時,不少女生都選擇了用甘甜可口的西瓜替代吃飯來減肥。西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量,不是普通水果所能比得上的,它94%以上都是水分,可以幫助排除體內多餘的水分,使腎臟功能維持正常的運作,消除浮腫的現象。西瓜中的氨基酸,有利尿的功能,但並不是頻尿,反而是幫助你噓噓的次數減少,而尿量增多,身體的毒素能夠順利被排出,新陳代謝自然就會好,對於喝酒所引起的暈眩疲勞感,它解醉的效果也很好。所以,很多人認為吃西瓜能減肥。
為了驗證這一說法是否準確,一位營養學專家經過計算後表示,西瓜其實還算是低熱量的食物,但是由於其富含水分,不容易產生飽足感,一不小心就容易吃多,這就容易攝入過多的糖分,產生多餘的熱量。至於是否1個西瓜等同於6碗米飯,這和西瓜的大小和甜度都有密切關係,不能一概而論。“拿一個5千克的西瓜舉例,除去瓜皮等非食用部分,瓜瓤佔總重量的60%左右,而一般一個西瓜的甜度在6%-8%之間,我們取最高值。”經過計算,5000g×60%×8%,該西瓜食用部分所含240g糖分。一般而言,每克糖分產生4千卡的熱量,吃一個5千克的西瓜就相當於攝入了960千卡的熱量。北京營養師協會理事、臨床營養師顧中一也表示說,100g生大米所含熱量大約為350千卡左右,也就是說,吃一個5千克的西瓜相當於吃了3碗米飯。
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5 # 這麼近and那麼遠
很多人都陷入一個誤區,認為不吃飯,只吃水果就能減肥,這是一個很嚴重的錯誤。
晚餐吃大量的水果,導致脂肪堆積的可能性更大。例如每100克草莓大約有30千卡熱量,100克荔枝可以提供約90千卡的熱量,又如夏天,一些女孩只吃西瓜不吃飯,而實際上,半個西瓜便使你在不知不覺中攝入了680千卡的熱量,約 相當於3碗米飯。所以只吃水果不吃飯,其結果可能適得其反。
回覆列表
吃黃瓜,西紅柿,喝水。實在不行就啃蘋果,其實蘋果也含糖。
多幹點別的事兒來轉移注意力,最好別趴在客廳看電視,早點進被窩洗漱。
最後,減不減肥只是第一印象,最後還是看談吐和工資。