種植方法:非常喜光，春秋季可給它全日照。夏季的光照比較強烈，容易曬傷，要及時避雨，不可暴曬。

溫度：它喜溫暖環境，溫度在15到20度之間最適宜，夏季高溫和冬季低溫都要控溫才行。

1.首先我們要選擇適合的季節來種植白菜，白菜大多數都是特別耐寒的，但是他們又不耐熱，所以我們要選擇在秋天或者是春天來播種白菜，這樣可以提高他們的成活率。如果在春天種植白菜的話，在夏季炎熱的時候就可以豐收了。正是因為成本少而利潤又高，所以很多人都會種植白菜去賣。

2.其次我們要選擇合適的播種方式，比如土移栽或者是營養土塊育苗。這兩種方式都是適合種植白菜的，而且這樣可以使他們的根系發育更好，從而增強適應性和抗病抗旱性。種植完成之後要適時的施肥，施肥的時候不要弄得太多了，會將他們燒死。雖然白菜能夠抗旱，但是我們也不能放任他不管，還是要偶爾去澆一點水。

辣白菜的味道非常好吃起來，白菜是比較有營養的一種蔬菜，而且它的熱量很低，建議大家多食用一點，也不會長胖，但是吃之前一定要洗乾淨，還要煮熟，這樣才能吃的健康。種植白菜的時候還是要多注意一點，比如選擇合適的季節，選擇合適的播種方式，這些方面都顧及到了，並做得好了之後，才能獲得更多的成熟的白菜。不能仗著白菜的適應性強而不管他，這樣會造成虧本的。

1、種植時間：

南韓白太菜主要是在秋季種植，一般在8月下旬至9月初播種，而晚熟品種在8月下旬播種最宜。

2、整地基肥：

南韓白太菜可南北方皆可種植，所以它對土壤的要求並不高，能適應多種環境，但以富含有機質、疏鬆肥沃的沙壤土或壤土最佳，選擇種植的地塊前茬不宜是十字花科，合理輪作。

播種前一週進行整地施肥，將地塊深耕、耙細，在整平作畦，作畦時要開好畦溝，方便排灌。在每畝施入腐熟的有機肥5000-7000kg，同時可搭配一些氮磷鉀複合肥50kg，將其均勻的撒在土壤生，將結合耕地，將肥料和土壤混合均勻。

3、播種育苗：

南韓白太菜播種時可採用條播、穴播和機播三種方法，選擇合適的播種方法進行播種，一般每畝用量在0.5kg左右。

播種時控制株行距，如果氣候、土壤等條件較好時，可適當的密植，反之則要稀植。待種子發芽後，保持土壤溼潤，加快出苗，在生長到2-3片或4-5片真葉時，各進行一次間苗和補苗，併除去一些雜草、病苗、弱苗。

4、定植：

當幼苗生長到有5-6真葉時，即可進行移栽定植，移栽時選擇一個晴朗天氣的下午，儘量避開正午強烈Sunny，增加導致成活率。同樣根據品種和土壤確定密度，移栽後立即澆水，保持土壤溼潤，以後每天早晚各澆水一次，連續3天，以利緩苗保活。

5、田間管理：

南韓白太菜的產量極高，所以需肥量極大，除了在整地時施足基肥外，還要適時的追肥，一般在苗期在施足基肥後是無需進行追肥的，如果沒有施足基肥，可每畝追施硫酸銨10公斤，施肥時撒施於幼苗兩側，不要直接施入根系，以免造成根系灼傷，施肥後立即澆水，可使肥料被快速吸收。

在移栽後追施第二次肥，同樣是追施硫酸銨15-20公斤，開溝施入，澆水；第三次在蓮座期，追施硫酸銨30公斤、過磷酸鈣15公斤，結合培土進行；第四次在結球期，追施硫酸銨15-20公斤。澆水也是極為重要，要視氣候、土壤而定，在蓮座末期要控水，等第三次追肥後在澆水，而到結球時，大白菜對於水分需求極大，需時刻保持土壤溼潤。

南韓白太菜的蟲害防治

1、蚜蟲：10%菸鹼（康禾林）800-1000倍液、25%阿克泰750-1500倍液、3%啶蟲脒（莫比朗）2000-3000倍液防治。

2、菜青蟲、黃條跳甲及地下害蟲：用溴氰菊酯（敵殺死）2000倍液，15%氯氰菊酯1000倍液防治。

3、小菜蛾：用5%銳勁特懸浮劑每畝50-100毫升兌水60千克防治。5%抑太保乳油2000倍液或3%甲維鹽微乳劑4000-6000倍液或2%阿維菌素3000-5000倍液等生物農藥。另外可選用生物防治技術-性誘劑誘殺成蟲，在小菜蛾發生初期，田間蟲口密度低進行誘殺也可起到很好的防治效果。

4、野蛞蝓（螻蛄）：在田中央放置瓦塊，菜葉、或紮成把的菜杆或樹枝，太陽出來後它們常躲藏在其中，可集中清除殺滅。用蝸牛敵或丁蝸錫等藥物與米糠、豆糖、青草等混合，拌成毒餌鏽殺。畝用6%密達顆粒劑0.7千克或3%滅蝸靈顆粒劑1-2千克，碾碎後拌細土5-7.5千克，於溫暖天氣土表乾燥的傍晚撒在受害株附近根部的行間，2-3天后接觸到藥劑的野蛞蝓分泌出大量粘液而死。