年夜飯 過年，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。

今天是大年三十，我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯，所以準備的東西就很多。“噼裡啪啦”，我家的陳大廚上陣了，只見她一手拿這佐料，一手拿著勺子，還不時地嚐嚐菜的味道，一副大師的樣子。而我和妹妹就在一旁打雜，爺爺奶奶則在燒火，讓那濃濃的菜香瀰漫了整屋。經過我們齊心協力，年夜飯終於算是準備完成了！最後，在菜上加一些裝飾，使那些菜色澤光耀，讓人看了都垂涎三尺。一切準備就緒，我們就開吃了！ 我看了這一桌的菜，有豬蹄，有豚肉，有雞肉，還有鴨肉和魚肉，是我有些目不暇接，不知吃哪個才好。正在大家都吃得高興的時候，妹妹提出了一個問題。她問道：“我們為什麼要吃年夜飯呢？”我聽了後，也想弄個明白，於是我也說：“對啊，為什麼我們要吃年夜飯呢？”爸爸見我們這麼想知道，就說了一個傳說：“傳說高陽氏有三個兒子，死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落裡，專門在除夕夜裡出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪，人們便在除夕夜裡燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閒話家常，每人去談談自己在外面所遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悅。” 我和妹妹聽後，恍然大悟：“哦，原來是這樣啊！” 接著我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時候我們還互相交換新年禮物呢！我得到了一本書，那本書非常不錯噢。大人們就在互相敬酒，歡笑與愉悅在每個人的耳邊縈繞著。明天就是春節了，我非常高興，想著能吃到美味的飯菜，香噴噴的點心，還能得到很多壓歲錢，我越想越高興，當晚我興奮得一夜都沒睡，腦子裡想的全是飯菜，點心、壓歲錢，還有那漂亮的新衣服，可愛的玩具…… 春節的早上，我第一個從床上跳起來，抖擻抖擻精神，活動活動筋骨，然後高高興興去叫爸媽，爸爸見我起得這麼早，也不甘落後，從床上翻身便爬了起來了，媽也陸續地起床了，洗完臉刷完牙，一心想到的就是吃個痛快！一想到吃，我就來勁，忙向爸媽建議做這做那，媽媽是我家的主廚，因此做什麼由她這位裁判來決定，媽媽說：“很久沒吃過餃子了，包些餃子吃吧。”我們都非常贊同。決定做什麼以後，我們便分工進行了，爸爸做肉餡，媽媽揉麵，我燒水。我們幹起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來，我和姐姐也學著包起來，我好不容易包了三個，累死了，還真難學啊！媽媽說：“我就天生會做啊，不吃點苦，努力學，怎麼能學得好呢？”我聽了有點慚愧，便吸取教訓，重新揚起風帆，認認真真地包了起來，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理：學什麼都應該刻苦。過了大概二十多分鐘，揉的面已經全部做成了餃子，我和姐姐燒的水也已經在鍋裡翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋裡，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個痛快！由於吃得太快，舌頭都火辣辣的。我們個個都吃得滿嘴是油，便歡天喜地去看精彩電視節目了。啊，真是一個快樂的春節啊！ 吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋．一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“餘”諧音，是象徵“吉慶有餘”，也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭，祝願有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多為一道甜食，祝福往後的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵著“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫聖張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用麵皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃後，覺得渾身變暖，兩耳發熱。以後，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天闢地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽麵。新年吃麵，是預祝壽長百年。春節 在每個嶄新的日子裡，快樂的吶喊著。不經意間。猛的抬頭髮現世界變了。從昨日的簡單樸素變成了今日的絢麗和熱鬧。不知何時，那碩大的紅燈籠跳上了高樓，在風中調皮的搖動這發福的身軀；還有那一瀉千里閃著這金燦的亮光的對聯，在各自比拼著這看誰更有才……不經意間，春節卻踏著輕盈的腳步到來。逛廟會 拖著沉重的步子終於來到這美麗山村的小鎮上。老遠就聽到了叫賣聲。走近一看，傻眼了，眼前滿是奼紫嫣紅穿著豔麗服飾的人們在窄小的街道上移動著。既然來了，當然是衝啊。“老闆，這中國結怎麼賣啊”“這個，這個好看著咧，買個掛在家可以保一生平安，很便宜，五塊一個。姑娘買幾個吧！”“便宜點吧，老闆四塊一個怎樣，我買四個，大家都發財嗎！”“好了，賣你，下次再來！”……“老闆，來幾串冰糖葫蘆！”“好咧，冰糖葫蘆好看，紅似火，來年一定紅紅火火！”“小哥，夾幾片臭豆腐試試！”“歐可，臭豆腐，十里飄香……” 廟會上，你不僅可以購物，品嚐小吃，各取所需，熱鬧非凡。更重要的是你可以欣賞到獨具民間風情的說書和皮影戲。說書先生穿著大紅棉襖，繪聲繪色的將古典名著給你娓娓道來。時喜時悲，時緊時鬆，引得觀眾滿是喝彩。皮影戲我還是見頭回，挺有趣的。幾個小人兒互相叫囂著，時踢腿，時鞠躬，像是在給予觀眾們道祝福一般…… 廟會上的一切洋溢著濃郁的鄉土文化氣息。吃年飯 一波未來，一波又起。大年三十沒有一秒是平靜的，五點未到，炮聲四起。開飯了，在滿桌的佳餚中，有兩樣是必不可少的。其一，年年有魚-—魚；預示著全家富貴吉祥有餘。其二，是閤家團圓的湯圓；預示著全家團圓美滿甜蜜之意。特製的大團桌上，父母兄弟圍著坐。我和幾個小鬼則草草的吃過飯，便衝出去放煙火去了；而那些好久不見的大人們，倒杯酒互相道唱著“兄弟，來，乾杯，祝你年年有今日，歲歲有今朝”。“好，我也祝你恭喜發財，乾杯”。“爹，我敬您一杯，祝您老身子骨越來越結實”！“我祝你事業有成，年年有餘”……團桌上，乾脆響亮的酒杯聲預示著來年的興旺。大人們爽朗的笑聲和熱情的祝福預示著來年的燦爛。飯間，家家戶戶又是放鞭炮，震耳欲聾的鞭炮聲成了連綿的一片，這一刻，過年的氣氛也就更濃了。拜年 吃完飯，七點一過大人小孩便又全出動了，三五個大人一桌麻將，一桌牌到凌晨。而小孩則二三十人一起結伴而行，家家戶戶去拜年，從那橋的小道的開端一路走過穿梭在叢林的小屋中間，打著自制的小燈籠，走過一家，一個接著一個的道來“恭喜發財”，“恭喜發財”那麼這一家便會拿來大袋的糖果，依次發給每個小孩，頓時，他們臉上就洋溢著像Sunny般燦爛溫暖的笑容。偶爾，坐進去，女主人便會拿出自己家裡的果盤請不知名的小客人吃。泡茶，極盡地主之宜的熱情招待新年送祝福的小財神們。拜年的小朋友一路上吃著，玩著，叫著，鬧著，笑著，幸福的聲響一直延續到午飯。許願 點燃一個個煙花，讓它們衝上雲霄。累了一天的我們靜靜的躺在草坪上看著煙花響徹大江南北。煙火色彩是美麗的，好像來年的日子美得讓人不及顧遐。“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。噼裡啪啦的鞭炮聲,迎來了新的一年。大年三十晚,我們一家人圍坐在餐桌前吃團圓飯.今天的菜可真豐富,有披著黃金甲的紅燒魚,活潑亂跳的龍蝦,使人垂墜欲滴的豬蹄……全都是我最愛吃的。我對爸爸媽媽說:“我們來猜菜謎好嗎” “好!”爸爸媽媽異口同聲地回答。“我先講,我先講!”我搶著說。“魚表示什麼”說完,我得意地斜了媽媽一眼。“年年有餘。”媽媽不費吹灰之力就說出了答案。我哪能甘心呢又接著問:“湯圓呢” “團團圓圓.我也做一個蔥拌豆……” “清清白白.”還沒等爸爸說出豆腐的“腐”字,我就搶答了爸爸的題目。桌上的菜都讓我們一家做完了謎語。我舉杯對媽媽說:“爸爸媽媽我祝你們永遠幸福快樂!” 爸爸舉杯轉向媽媽,對媽媽說:“我祝我的老婆永遠年輕漂亮!” 媽媽也舉起手中的酒杯說:“祝我們全家幸福美滿!” 在叮叮噹噹的乾杯聲中,我們全家一起迎接歡樂祥和的新年。“年年歲歲有今朝,歲歲年年齊歡笑。” 作文：吃年夜飯 “過年囉！”“過大年囉！”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“豬”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉，家中充滿了節日的歡樂！ 除夕之夜，我們全家圍坐在一張大圓桌旁。桌上的菜可豐盛啦，最引人注目的，還是我們家的“大廚師”爸爸烹調的“醋溜墨魚”。你看，那用刀切成的一片片的墨魚片，炒熟了，澆上香氣撲鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，讓人感到捨不得吞下去。桌上那瓶鮮橙汁，緊緊地吸引著我的雙眼。我叫爸爸給我倒上一杯，爸爸卻給我出了個“難題”——“思晴，明天就是‘豬’年了！請你至少說出五個含有‘豬’字的成語，我就給你倒鮮橙汁。”“好！‘一龍一豬’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險’……”可是我只說出三個，就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺、媽媽，媽媽輕聲地說：“‘泥豬癩狗’”爺爺眯著眼說還有：“‘泥豬瓦狗’。”於是，我就大聲地一口氣又說了兩個，爸爸樂呵呵地點頭說：“不錯，不錯，說出了五個，有獎！”說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。我站起來，高高地舉起杯子：“祝爺爺奶奶：“健康長壽！豬（諸）平安！再祝爸爸媽媽：“豬（諸）年，大吉大利！掙更多的錢！給我買更多的……”我話還說完，長輩們都笑翻了天。呼聲、話語聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悅耳，聲聲動聽，組成了一曲美妙的交響樂，在除夕的夜空中盪漾著，許久，許久…… 我家的年夜飯 一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇.千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符. ——題記 一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。那個晚上的到來，給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什麼不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員排程。為了年夜飯母親會把消毒櫃裡的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設計師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了後，我總以嚐嚐菜的鹹淡，來偷吃做好的菜，誒，誰叫我屬老鼠呢？ 母親做年夜飯有講究，菜的數量必須是雙數，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是母親的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足，衣食無憂。在母親的指揮和操持下，晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎嚥的把這美味佳餚往嘴裡塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯裡。這是我們每年必備的一個節目———新年祝願（每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝願送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝願爸爸和媽媽———身體健康，笑口常開，工作順利；祝願爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝願送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情；爺爺奶奶祝我學習進步。然後我們端起酒杯，“乾杯”！我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那麼幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。