中歐國家：瑞士、德國、奧地利、捷克、斯洛伐克、波蘭、列支敦斯登

中歐指波羅的海以南、阿爾卑斯山脈以北的歐洲中部地區。包括波蘭、捷克、斯洛伐克、匈牙利、德國、奧地利、瑞士、列支敦斯登。

波蘭:人口約3863．2萬，主要民族是波蘭人（98％），其餘為烏克蘭、白俄羅斯、立陶宛、俄羅斯、德意志和猶太等少數民族。全國約90％以上的居民信奉羅馬天主教。官方語言為波蘭語。

捷克:人口約1021萬人。主要民族為捷克族，佔原聯邦共和國總人口的81．3％，其他民族有摩拉維亞族（13．2％）、斯洛伐克族、德意志族和少量的波蘭族等。官方語言為捷克語，主要宗教是羅馬天主教。

斯洛伐克:人口530多萬。主要民族為斯洛伐克族，占人口的85．69％，此外有匈牙利人、茨岡人、捷克人、還有烏克蘭人、波蘭人、日耳曼人和俄羅斯人。官方語言為斯洛伐克語。

匈牙利:人口約1017.5萬。主要民族為馬扎爾族（即匈牙利族），約佔98％。少數民族有斯洛伐克、羅馬尼亞、克羅埃西亞、塞爾維亞、斯洛維尼亞、德意志和吉卜賽等族。官方語言為匈牙利語。

德國:人口約8237萬，主要是德意志人，還有少數丹麥人、吉卜賽人和索布族人。有750萬外籍人，占人口總數的9％。通用德語。

奧地利:人口約811萬，絕大多數為奧地利人，其中外華人75.8萬人，佔9.3%。少數民族有斯洛維尼亞人、克羅埃西亞人和匈牙利人，約佔人口的0．52％。官方語言德語，98％的人講德語。

瑞士:人口約709萬人。其中外籍人佔19．4％。官方語言為德、法和義大利語。居民中講德語的佔63．6％，法語佔19．2％，義大利語佔7．6％，拉丁羅曼語0．6％，其他語言9％。

列支敦斯登:人口34022人，其中外華人11645人，佔34.2％，主要是瑞士人（3644人）、奧地利人（2023人）和德華人（1151人）。官方語言為德語。