只有中國可以配得水果上進口大國

海關統計資料顯示，2020年中國水果進口金額首次突破百億美元，達到了102.6億美元，同比增長8%。不過水果的進口總量則出現萎縮，同比減少8%，為630.2萬噸。進口量的萎縮主要原因是疫情以及疫情對國際物流的衝擊所致。

具體來看，進口金額排名前九的水果品類為鮮榴蓮、車釐子、香蕉、山竹、鮮葡萄、火龍果、龍眼、獼猴桃、橙子（幹或鮮）。其中鮮榴蓮的進口額位居首位，達到了23億美元，同比增長44%，進口量57.5萬噸，同比減少5%；車釐子的進口金額為16.3億美元，同比增長16%，進口量21.0萬噸，同比增長9%；排名第三的香蕉進口額和進口量同比分別下跌15%和10%，為9.3億美元和174.7萬噸；山竹的進口額和進口量也分別出現了15%和19%的下跌。值得注意的是火龍果的進口額同比增加了53%，為進口水果增幅之最，進口額達到5.5億美元，進口量也同比大增42%。鮮葡萄的進口情況基本與上一年持平，而獼猴桃和橙子的進口均出現不同程度的減少。總體來看，以上9種水果的進口金額佔水果總進口額的78%，其中榴蓮佔比23%，車釐子佔比16%，繼續成領跑態勢。

從進口水果的供應國來看，按進口金額排序，泰國為中國最大的水果供應國，主要原因是來自泰國的榴蓮的進口幅度連年遞增。在東南亞國家中，泰國和馬來西亞種植榴蓮較多。中國自泰國大量進口鮮榴蓮，進口數量佔比超過90%。

受整個社會人口數量、收入增長以及城鎮化水平提高等因素的影響，近年來中國水果消費持續增加，使得中國水果進出口貿易十分活躍，水果貿易佔全球水果貿易份額的6%以上，水果的進口保持著持續穩健的增長。與此同時，中國還是世界最大的水果產區和消費市場，蘋果、柑桔的產量位居世界首位。近兩年來，中國水果的出口持續增長，2020年全年中國水果出口總量為386.9萬噸，出口金額達到了63.9億美元，出口數量同比增長7%，金額同比增長16%，呈現出量價齊增的局面。按水果出口金額排列，2020年中國水果出口的主要品類為蘋果、鮮食葡萄、柑橘(包括小蜜橘及薩摩蜜柑橘)、鮮梨、鮮柿子、檸檬及酸橙、柚及葡萄柚、鮮桃（包括油桃）以及鮮或乾的橙。來看一下具體的統計資料：

排名首位的蘋果出口額為14.5億美元，同比增長16%，出口量為105.8萬噸，同比增長9%；鮮葡萄的出口額為12.1億美元，同比增長23%，出口量達到42.5萬噸，同比增長16%；柑橘(包括小蜜橘及薩摩蜜柑橘)的出口額為11.6億美元，同比增長38%，出口量達到71.4萬噸，同比增長12%。排名第四的鮮梨的出口額和出口量均同比增長17%和15%，達到6.7億美元和53.9萬噸。出口水果的增幅之最則落到鮮柿子頭上，儘管出口金額佔比不大，不過增幅較大，其出口金額為2.1億美元，同比大幅增長62%，出口量為10.8萬噸，同比大增51%。檸檬及酸橙和橙子的出口均呈現一定幅度的增長，而柚子和葡萄柚以及鮮桃的出口則出現一定幅度的下降。以上9種品類水果的出口金額佔中國水果總出口額的82%，其中蘋果的出口額佔比為23%、鮮葡萄佔比為19%，柑橘佔比為18%。

從出口目的國及地區來看，按出口金額排序，排名前兩位的目的國及地區為越南和泰國。蘋果是中國出口量和出口額最大的水果品類，中國蘋果的海外市場以東南亞各國為主，其中以越南與泰國居多。

中國一直以來都是全球最大的水果生產國、水果進口國，也是最大的水果出口國之一。近年來，中國的水果產業雖然在出口的貿易總量上呈現出不斷上升的趨勢，但是上升趨勢總體趨於放緩，整體產業的發展不容樂觀，其中所暴露出的一些具體的問題也應引起相當的重視。規模優勢、品牌效應以及出口配套的儲存和物流服務等因素的提升，都將有助於創造一個健康的水

中國一直以來都是全球最大的水果生產國、水果進口國，也是最大的水果出口國之一