微波爐的加熱方式是微波在腔內碰撞蒸發食物的水份而進行加熱.這樣加熱出來的食物往往口感相當的差,拿饅頭打比方 加熱完以後外面是軟軟的可裡面是硬的.與微波爐的工作原理不同，烤箱透過加熱管產生熱量，這種加熱方式不會破壞食物原有美味，更可保留食物中所含有的水分和營養成分。此外，它還可以烤肉類、薯類、玉米等，尤其是它可以承擔做蛋糕、pizza、餅乾、蛋撻等微波爐無法較好勝任的工作，這些都是近年來生活品質日漸提高的中國消費者開始青睞電烤箱的原因。

友情提示:微波爐也不是那麼安全,第一 微波不能洩露 第二 有輻射 第三:需要特殊器皿

如果LZ是熱飯熱菜 微波爐還OK

如果是烤魚烤肉烤點心 還是選烤箱

可以。製作方法：

1.鯽魚一條洗乾淨，對剖；

2.準備好郫縣豆瓣，燒烤料，小蔥；

3.郫縣豆瓣，燒烤料碼魚上，醃製十分鐘；

4.醃製好以後放入微波爐中進行烤制。起鍋時再撒上燒烤料和小蔥，如果吃德特別麻辣的朋友可以再撒點花椒辣椒麵；

5.烤好了，再加一些蔥花和燒烤粉即可。

你是生的還是熟的，熟的不要開光波，直接用微波功能加熱。如果是生的是用“光波組合”鍵來烤。“光波”鍵僅僅只是燒烤功能，不具其他功能。微波才是加熱功能。光波是烤魚用的，可以用光波烤，但是光波組合鍵比單純的光波鍵更快一些，最快的功能還是“微波”加熱功能。如果是已熟食物與剩飯剩菜還是用“微波”直接加熱速度來的快。有些食物是不適合用烤的。魚是可以烤的。

個人建議烤箱比較好，比如烤魚烤大蝦烤個茄子香菇什麼的，都是可以用烤箱的。雖然說普通平底鍋也能做，但畢竟味道和烤箱差的很多，而且還要一直看著鍋，倒不如烤箱省事方便、

微波爐雖然可以熱飯，但是微波爐輻射比較大，熱的飯也會有一些變化，營養素也有破壞。烤箱呢不經常吃烤的東西一般不會有大危害，只要適當吃就好，避免吃多了會上火。那麼微波爐呢烤蛋撻，做蛋糕也都可以，可是蛋撻用微波爐做很容易爆炸，蛋糕則是必須用微波爐蛋糕粉去做，對身體沒有什麼好處的，所以微波爐個人覺得除了熱飯實際只是個擺設而已