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  • 1 # 毛林華3

    吃螃蟹的時候一定要殺死以後在做嗎?,螃蟹一定要是活著的時候做,這樣做出的螃蟹,味道非常的鮮美,如果是死螃蟹的話,味道和口感就比活的螃蟹差遠了,像淡水的螃蟹,應該是螃蟹死了,這個絕對是不能吃的,而且會引起中毒的,做螃蟹的時候,一定要是活著的時候做!

  • 2 # 使用者4942158062057

    吃螃蟹一定要殺死,不然會亂爬。

    螃蟹,別稱為蟹,節肢動物門軟甲綱動物。

    這類生物遺傳物質數目複雜且有著很大的差異性,常多達 100 多對。常見的螃蟹有大閘蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。中國螃蟹的資源十分豐富,其中以長江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹。

  • 3 # 花火阿

    吃螃蟹不用事先殺死啊!買螃蟹的時候要老闆把螃蟹綁好,回來之後用刷子清洗螃蟹的身體,蟹腳,洗好後放在蒸鍋上面,切幾片生薑放在螃蟹周圍,然後蒸煮15分鐘。等蒸好了就可以開吃啦!可以依照自己的口味調點醬油辣椒,螃蟹都很鮮美,我都是直接撥殼就吃了!

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